高雄.苓雅-吳寶春麵包店之排隊兩小時鬼扯紀實

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餐廳:高雄-吳寶春麵包店
地址:高雄市苓雅區四維三路19號

營業時間:10:00-21:30
電話:(07)335-9593
用餐日期:2010/11/08
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            當天櫃上麵包每 NT.20-NT.80(顆)不等
            酒釀桂圓/荔枝玫瑰 NT.350(顆)
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這篇我都不知道該分類在”食記”?.”遊記”?.還是”幹譙週記”?了…
只能說我錯估了台灣經濟..也錯估了吳寶春的魅力….
為了一睹冠軍麵包“酒釀桂圓”及”荔枝玫瑰”的丰采….
癡傻排了兩個小時的隊….等到花兒都謝了..….腿痠到快抽筋不說….
重點是..一顆冠軍麵包都沒買到…人世間慘劇莫過於此…
算了..還好排完隊之餘..還是可以先預購..
雖無法立刻拿到..等個幾天還是可以一嚐冠軍麵包的美味..(無限自我安慰ing)
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吳寶春麵包店地點超顯眼…就位於高雄市政府的正對面轉角處…..

令人費解的不是那個詭異鳳梨頭logo……

而是不懂為啥名為吳寶春”麵”店….是我眼花嗎??…

並不是其黑底白字..嶄新的店面很醒目…而是外頭那大排長龍的景象很醒目…

下午4:10因請假而出現在此的我(重點是我請假了..吶喊..為了顆麵包請假<大誤>)

原本信心滿滿想說沒人跟我搶…當下看到這模樣霎時有種”心涼”的FU….

頭都剃一半…假都請了…不排實在是對不起自己(就是這想法害死自己啊.囧)……

不過這“酒釀桂圓”及”荔枝玫瑰”可不是說買就可買的…

就算歷經千辛萬苦.突破重圍…一個人也只能冠軍麵包二擇一購買…..

是哪個傢伙跟我說….中午經過的時候只有20餘人排隊……

(就是那個在市政府上班..每天很快樂的那位仁兄…)

沒錯…是20幾個人….BUT…請X3….X3好嗎….(歇斯底里)

早知道那麼多人..就該帶個英文雜誌來陶冶一下性情(鬼扯!!)


不過無聊之餘…還是可以看一下透明玻璃窗內的麵包師傅趕工的模樣來打發時間….

看這位小姐看的多認真就好…..看的有夠出神……

是說…光站在這櫥窗前..就耗去了一個小時…看到我下巴都快掉下來了..

不得不佩服這些麵包師傅的毅力….光站著看就很累….

更何況他們的動作毫無間斷…只能說他們遠比想像中來的辛苦哩….



等待的途中…因麵包種類不夠..原先說要停止營業30分鐘……

這當口我前面的仁兄就先行放棄了….可是就在他放棄後的10分鐘左右…就復開業…..

不知道那仁兄知道這狀況…會不會氣到吐血…( ̄﹁ ̄)

接近晚上六點..我終於只差臨門一腳…當下興奮的心情還真難以言喻..

看著裡面選購麵包的人…真的很羨慕…

這時後才拿到久違的號碼單…第540號…這數字也太驚人了吧…

隔著一道門…門裡門外兩樣情……

限量是殘酷的….售完明天請早….雖說沒真的殘忍到只限量100個…

就在我等了1個小時又30分的時候…才面對到“售完”這麼殘酷的事實..(╯‵□′)╯ ~╩╩

等到這時間…對面市政府內..不少燈火都已熄滅了…..

就在晚上的6:10..等待了兩小時後…我終於踏進吳寶春的大門….感動到都快哭了(誤)

(我終於可以擺脫排我後面那一對煩人的姐弟了..好幾次衝動到想抓他們倆個起來揍)

雖然店內盡力的在維持麵包的種類跟數量…….但抵不過搶購的人…

很多單價比較低的麵包..像蔥.奶油.紅豆麵包這類..一出來就秒殺….

真的可以看到恐怖的婆婆媽媽搶奪能力…速度之快讓人咋舌….




連結帳都需排隊…而且不誇張…幾乎每個人都滿滿一大盤….當然…也包括我….

看到我提了兩大包的小盛盛…驚訝之情溢於言表……

(大哥…這可不是我一個人要吃的..你懂嗎…XDDDD)

不過拿著戰利品要結帳前..也是要戰戰兢兢….

有人就在結帳前打翻麵包盤….當下那人心中的OS應該只有一個字吧(無誤)

經過兩個小時的等待..再加上10分鐘的掠奪…終於到了品嚐戰利品的時刻了…

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【薩爾斯堡】NT.60(半條)

真的是剛出爐的…拿到時還有溫熱的感覺..裡面包了起司塊及培根…
超酥脆的外皮…(光要切片就費了好大一番功夫)

加上有嚼勁的麵包內裡……越嚼..麵包的甜度跟香氣都散發開來…
連挑嘴小盛盛都覺得不錯..那應該是很不錯的..

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【克林姆麵包】NT.20(顆)

約末巴掌大的克林姆麵包…半圓狀的外觀..造型獨特…….

雖說麵包體部份嚼勁跟口味不偌”薩爾斯堡”那樣出色…..

不過裡頭滿滿的克林姆內餡..滋味類古早味奶油…口味濃郁…也是讓人讚不絕口

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【法國長棍麵包】NT.55(條)

一樣是走酥脆外皮路線…加上有嚼勁的麵包內裡…….
越嚼..麵包的甜度跟香氣都散發開來…單吃就很夠味..不用再另加其他配料囉…

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【紅酒香腸】NT.80(顆)

雖說是紅酒香腸..但香腸給我的感覺反倒像火腿塊…

香腸感覺量不少..算給的挺大氣的….
麵包體呈淡淡的紫紅色…沒有想像中那紅酒的氣味..
外皮雖然很有韌性又堅硬..但裡頭口感綿密…果真外剛內柔(鬼扯)

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【蔥麵包】NT.20(顆)

讓我見識到所謂婆媽秒殺能力的就是這”蔥麵包”……

一出爐大家爭先恐後搶奪…我可是費了九牛二虎之力才搶到2顆…>”<

這類的軟麵包口感都不像法式麵包那樣有韌性……而且小小一顆…

不過上頭的蔥…份量十足..香氣也十足…很夠味也很好入口..也是三兩口就秒殺….

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【紅豆麵包】NT.20(顆)

堪稱本日最沒賣相的紅豆麵包……

裡頭的紅豆餡份量十足…很濃的紅豆味…可惜稍稍偏甜了些…..

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【結論】
雖然沒吃到那兩個主打的冠軍麵包…

“吳寶春”麵包其充滿小麥香氣..以及咬勁十足的麵包..的確有其獨到之處…

無怪乎那麼多人會為之瘋狂!!(我承認我是看熱鬧的先)

不過為了顆麵包要排兩個小時的隊…值不值得端看個人想法…..

要不是我的無知+判斷錯誤…我是不會花兩小時在這上面….

應該要等這一波的熱潮褪去再來買的…

一般留言 (76)

  1. 薏仁推35

    我曾經有想要去買
    可是看到這景象….應該會先餓死在路邊
    太囂張了 好想吃 :(((((((((((

  2. 版主您好!
    這篇文章我引用喔!

    謝謝您了!
    本人是吳寶春是我的偶像﹦)
    也是正在學烘焙的!

  3. ^_^路過板大您好~剛好搜尋吳寶春麵包就搜到這篇 麵包看起來真的好
    好吃喔><佩服板大排隊功力(讚) 可惜我住嘉義(泣) 雖然有時會去高
    雄 但之前一直不知道在哪裡=V="請問搭捷運或公車能到嗎@@?

    • 捷運到不了..不過公車應該是到的了
      搭到"高雄市政府"就可以了
      他就在市政府正對面

  4. 好忌妒啊~~~要是我也願意排!!!
    是說這比我去上海世博排的孩要久是怎樣XD

  5. 昨天約了兩三個朋友,完成了金泰海鮮丼和吳寶春麵包之行了。
    說說吳寶春吧,我們到時是下午約莫三點半,店內只有小貓兩三隻,不
    過店內真的是香氣四溢。
    但昨天小虎並沒有拍有關吳寶春的照片,一來昨天到那時實在是超飽
    的,吃不下任何東西,所以就隨手買了兩三種小點心之類的麵點。
    其中的奶油(克林姆)超好吃的,不光是餡對小虎的味,就連麵包的鬆軟
    程度和其滑嫩、微微焦香的外表都讓小虎留下很深的印象,之後兩個小
    點心中小的小可頌,真的是我的媽媽呀的好吃XD
    下次,我和朋友約了時間,下次去內湖吃「小高玉壽司」時再去吳寶春
    麵包店拍照=)

  6. ^^
    看到你的網誌我覺得很有趣
    辛苦你囉~排的那麼辛苦
    其實那個字不是"麵".是"麥方"….念ㄆㄤˋ
    期待下次再為你服務喔

  7. 有我後來有找到了,不過我打算和內湖一家很有名的海鮮蓋飯排在一起=)

  8. 我要吃!我要吃,那個奶油,特別是那個蔥的,妖壽哦!!我口水流整桶
    了!!!!!!!!!!!
    不知台北有沒有分店,殺殺殺!!!

  9. 改天去高雄一定也要來朝聖一下!

  10. 休息室

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