2010高雄食記-路竹中興屋獨特蒜味意麵

/ 分類: , / 16 則回應

—————–
餐廳:高雄-路竹中興屋
地址:高雄縣路竹鄉中興路249號

電話:(03)380-0387
營業時間:中午11:00-14:00/下午17:00-22:00
   [7/5-9/7晚上休息中午營業(週一到週五)]
用餐日期:2010/8/14
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
麵類NT.30-NT.60不等
湯類NT.80-NT.180不等

—————–
路竹是個小地方..好吃的就那幾間….
之前住路竹時..這家”中興屋”是我常出沒的地方哩…
它就位於路竹火車站前的那條小路上…可惜真的不大好停車..
所以爾後開車上下班通勤時..就比較少來造訪了…
—————–
沒有顯著的招牌..只放了塊與人等高的藍色立牌…


騎樓下就是烹煮的地方….


用餐空間並不算大..約略30個座位左右..也沒有精巧的裝潢..


不過有提供冷氣這點..在這炎熱的天氣下..真的是很具佛心來著…
雖然立牌上”鍋燒意麵”及”蒜味意麵”兩者並重..
但對我來說”蒜味意麵”還是比較有特色呢…
—————–
【蒜味乾意麵】NT.30(小)

雖然只是小碗.但份量還算不少….
白色的意麵旁邊擺了豆芽菜..再淋上肉燥….
看似簡單的一碗麵..經過滷汁的調味..真是好吃極了….


意麵軟硬度適中..和一般陽春麵口感截然不同….
既然是”蒜味”意麵..怎會沒有蒜味咧…


雖沒有前陣子吃的”蒜味肉羹”的蒜味來的那麼恐怖.但味道也頗重…
怕蒜味的人比較不建議點這個的說…
—————–
【紅油抄手】NT.30(小)


和一般沾有紅油.紅通通的紅油抄手截然不同…
紅油陳浸在最底下…上面放了不少看似翠綠貌的小白菜…..
灑上肉燥..看就知道十分可口….


扁食的皮煮的恰到好處..不會過於軟爛….怕辣的話單吃就好…
不過我習慣全部攪一攪..讓扁食的表皮.辣油均勻沾附..會更夠味呢.
—————–
【延伸閱讀】- 路竹在地餐飲系列
2010高雄食記-路竹外省麵之美味滷豆干

2009高雄食記-路竹大碗會吃到撐的大陸牛肉麵

2009高雄食記-路竹阿嬤ㄟ古早味飲食館
——————

一般留言 (16)

  1. 我真的看錯了=.=….

  2. 推!
    看到意麵就瘋狂的我。。。好想%9

  3. 推!
    看到意麵就瘋狂的我。。。好想吃啊!!!

  4. 推!
    看到意麵就瘋狂的我。。。好想吃啊!!!

  5. 我也想吃乾意麵~~

    外帶一碗給我!

  6. 我喜歡蒜味也喜歡意麵說
    10月下次叫惡魔打包帶給我好了XD

  7. 雖然很簡單
    但是那個麵條看起來就是很好吃的樣子~~

  8. 第一次看到蒜味意麵耶~
    這應該就是很讓人食慾大開的感覺
    但吃完會不會一整天都是蒜味纏身….XD


  9. 這有吸引到我
    還好我跟妳聊完後就下線去做運動兼睡覺了
    不然我會哭死還會餓死XDDD

  10. 頭香我拿走啦XDDD

    嘖嘖,
    半夜看到這個麵可是會肚子餓的!

發表留言