2011高雄食記-岡山舊市羊肉

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—————–餐廳:高雄-岡山舊市羊肉地址:高雄縣岡山鎮河華路111號
營業時間:11:30-20:30(每月農曆初二/十七)電話:(07)625-8151用餐日期:2011/03/19價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
熱炒類 NT.300(大)/NT.200(中)/NT.100(小)
湯類 NT.300(大)/NT.200(中)/NT.100(小)
火鍋類 NT.50-NT.400不等
乾燙類 NT.300(大)/NT.200(中)/NT.100(小)
麵飯類 NT.50-NT.100不等
[詳細價目請參閱此]—————–說到岡山,就不能不想到羊肉。因為小時候少吃羊肉,很怕羊肉腥騷味,所以就算常經過岡山,也很少來這吃羊肉哩。原本當天是要帶塞甲鬼小盛盛去吃食尚玩家介紹過的煎炒蛋麵,碰巧就遇到沒營業的時間,只好改吃這間同事曾推薦過的舊市羊肉。舊市羊肉還算好找,省道台一線往台南方向,看到省岡農左轉,過兩個路口就會看到有著大紅招牌的雙店面。

門口右側的調理台有著櫥窗,支解烹調料理全部看的到,作業透明化,讓人可以吃的很安心。

裡頭沒有太繁複的裝潢,不過兩邊風格迥異,也算式很特殊的一個景象。


映像中之前人家跟我推薦的是羊肉湯,既來之當然不可能只單喝羊肉湯,我倆還加點了飯跟熱炒,份量普通,價格上我是覺得稍嫌偏高了些,口味也還算可接受,只能說,羊肉湯是真的不錯,但當天點的其他兩樣就普通了些。—————–【炒沙茶羊肉燴飯】NT.100


如果沒記錯的話,接近岡山舊省到市場那的幾間羊肉店。羊肉燴飯的價格應該不是每家店都破百才是。就份量跟價格來看,這樣的CP值算不高。舊市的羊肉沒有我所聚怕的那種羊騷味,肉質有彈性又不難咀嚼,還算不錯油菜口感爽脆,又吃的到蒜香氣息,就滋味上來說不錯。

既然是”燴”飯,雖沒有很重的鍋芡,但湯汁也太少了點,沒覆蓋的很徹底,沒吸附到湯汁的部份就比較沒味道囉。—————–【沙茶羊肉】NT.100(小份)

這應該是我們失策的地方,都點了沙茶羊肉燴飯,還點沙茶羊肉,事後回想,這好像是我決定的(低頭)份量也不算太多,沙茶氣味沒想像中重,或許有些人就是不愛這麼重的沙茶味。

—————–【當歸排骨湯】NT.100(小份)

遙想當年,同事們還曾經從學校開車殺到這,就為了只買這”當歸排骨湯”(明明就在隔壁鄉鎮而已)不管是湯頭還是肉塊,顏色看起來頗深。

清甜的湯頭有著中藥味,入口會有種回甘的感覺,還算不錯排骨燉的很透卻不會太過軟爛,沾上豆瓣醬(也是岡山特產),別具滋味。

—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★☆☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆小詠OS:就熱炒跟飯來說,就我個人感想是偏貴了些,
不過舊市羊肉的羊肉湯是真的挺不錯的,
或許有些老店經營那麼久還能屹立不搖,還是有其獨門絕招存在的。—————–

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21 Comments

  • Reply
    wl00287953
    2011-05-27 at 15:21:00

    感謝大家對舊市羊肉的支持
    如果感覺不錯
    希望大家常常來捧場喔^^

  • Reply
    ctrls5460
    2011-03-27 at 06:25:00

    +1
    我也想吃羊肉= =
    可以讓我一個禮拜吃羊肉吃 到吐
    也不要在啃豬腳啃到捉狂

    • Reply
      版主
      2011-04-25 at 04:41:00

      我跟你相反..XD
      我要豬腳不要羊肉 ㄎㄎ

  • Reply
    terry0912
    2011-03-22 at 14:49:00

    難得不是一間姓岡名山的羊肉阿XD

    • Reply
      版主
      2011-04-25 at 04:42:00

      不是每間羊肉都姓岡名山吧 ㄎㄎㄎ
      由其是在岡山本地 哈阿

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