高雄。左營》中華豚本格豚骨拉麵

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好吧,先承認,我是因為喜歡豬,看到招牌才決定來這裡用餐的。

只是碰巧這家的拉麵麵條就是我喜歡的細麵,一切就是剛剛好哪。

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餐廳:中華豚本格豚骨拉麵

地址:高雄市左營區裕誠路297號

電話:(07)556-7655

營業時間:11:30-15:00/17:30-22:30

用餐日期:2016/11/04

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
拉麵類 NT.160-NT.200不等
小菜類 NT.60-NT.80不等
飲品 NT.25

有著大紅色招牌又有著豬圖樣的中華豚就位於裕誠路上,離自由路交叉口處不遠。

外觀看似不是很大間,但招牌還算蠻明顯的就是。

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店裡頭是狹長型,以四人座為主的半開放式空間,

坐墊是禢禢米,店內約莫30多個座位吧。

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座位本身就帶有和式風情,再加上入口處的鳥居跟鈴鐺,

櫃台上的招財貓,營造出濃濃的日本味兒。

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入座後會送上冰水,桌上有還有餐具調味料。

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共有11種拉麵可選擇,價位約莫在NT.160-NT.200上下,價格還算平實。

除了主食拉麵外,也有些額外小菜可供選擇。

 

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中華豚拉麵口味以重口味的濃郁拉麵為主,湯頭不錯,除了豬骨位外還帶有柴魚風味,

麵是我個人蠻愛的細麵,可惜叉燒肉比較不入味,但整體來說還算不錯。

雖然比近期造訪的 炎神拉麵 略遜一籌,但CP值來說還算是可嘗試的一家店哩。

【蒜味濃厚豚骨拉麵】NT.160

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我是不愛蒜頭的氣味,但有人天生就愛這一味,

就像是吃香腸一定配上兩三顆蒜頭,火鍋沾醬有蒜頭必加,拉麵有蒜味也必點。

內容物除了麵外,還有兩片叉燒肉/半熟蛋/海苔絲/蔥末/豆芽菜等等,外觀看起來蠻彭湃的。

湯頭豬骨味濃郁,還帶著濃濃的蒜香氣息,算是重口味路線。

麵是我喜歡的細麵,搭配濃郁湯頭感覺是恰到好處。

叉燒肉雖然略薄,本身不帶任何味道,但沾上湯頭一起吃味道反而是剛剛好。

【本格豚骨拉麵】NT.160

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懷孕期間只要是拉麵,不管濃郁口味還是清爽口味我都來者不拒。

本格豚骨算是蠻基本款的拉麵。

內容物除了麵外,還有兩片叉燒肉/半熟蛋/海苔絲/蔥末等等,

湯頭豬骨味濃郁,跟蒜味不一樣的地方,是湯頭喝起來還有柴魚高湯的味道。

也是走重口味路線來的,但喝多也不會覺得很膩。

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麵是我喜歡的細麵,搭配濃郁湯頭感覺是恰到好處。

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叉燒肉雖然略薄,本身不帶任何味道,但沾上湯頭一起吃味道反而是剛剛好。

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【雞塊唐揚】NT.80

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外酥內嫩,薄薄的炸麵衣外皮包覆多汁的雞肉,

只是可能整餐重口味吃太多,吃到最後會覺得有點小油膩。

 

 

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