台北。萬華》阿義魯肉飯。浮誇路線的蚵仔蓋飯

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華西街觀光夜市內的阿義魯肉飯,最有名氣的不是魯肉飯,而是蚵仔蓋飯,

好幾次看到節目報導跟FB文章分享都很心動,終於有機會可以來朝聖一下。

餐廳:台北。萬華》阿義魯肉飯

地址:台北市萬華區華西街151號

電話:0958 860 213

營業時間:11:00-20:00(週一公休)

用餐日期:2020/06/30

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____飯類 25元-125元不等
_____湯類 30元-110元不等
_____粥類 75元-130元不等
_____小菜類 10元-110元不等

華西街夜市其實我來過好幾次,因為曾住宿過附近的古山園旅社,很復古也很有特色。

阿義魯肉飯就位於萬華的華西街觀光夜市內,於1967年創立,迄今已有50多年歷史。

位於華西街內後段的151號攤位,招牌感覺近期有重新翻新過。

隔壁家的”小王煮瓜”好像也頗具名氣,

不過來的時候公休,是說當天早上在阜杭豆漿吃太飽,短時間也沒辦法一次吃兩家店就是。

檯面上的魯肉節獎牌,訴說這家店的風功偉業。


入座後有點餐單,採先填單,吃完飯後再付款的方式。

有冷氣的用餐區,在這炎熱的酷暑中絕對是福音,冷氣十分冷涼。

店內佈置蠻簡單的,白色牆面搭上深色桌椅,整個就是很乾淨清爽。

因為疫情關係,桌上有擺放透明隔板。

醬料跟餐具整整齊齊的放置在餐廳角落的架上,需要的自行取用。

除了魯肉飯,飯類還有爌肉跟魚肚飯等,加上湯跟小菜,選擇算多樣,

價格有還算可以,也有讓人覺得有點小貴的品項。

只能說口味這種東西是蠻見仁見智的,蚵仔魯肉蓋飯那彭湃的感覺是種視覺饗宴,

但我本身是重口味,川燙過的蚵仔很新鮮,搭上濕軟的米飯,味道偏淡,

不過如果是我老公吃到,或許就會很合他的口味,因為他飲食比較清淡些。

對我來說,我覺得難得一趟到遠方旅行,如果沒吃過,又是在地有名店家,是都該來嘗試看看。

  蚵仔魯肉蓋飯 125元

雖然看到價位讓我有小驚呼了一下,但蚵仔魯肉蓋飯就是我此行目的,不點就太可惜。

撲滿了滿滿蚵仔的外觀的確看起來很彭派,撒了不少蔥跟蒜酥增添香氣。

搭配蚵仔的魯肉飯吃起來鹹香不膩,而且蚵仔很新鮮,

但可能是蚵仔覆蓋在上面的關係,我覺得米飯比較軟爛,

我個人習慣較乾硬的米飯,所以軟爛的米飯比較不合我的口感。

然後我是偏重口味,阿義的調味對我來說略為清淡,不過我還是能搭其他配菜增加味道。

雖然有人說可以單點魯肉飯在單點燙蚵仔,然後再把蚵仔放在飯上頭,

好像有點多此一舉,而且似乎還比較貴吧。

  魯白菜 30元

魯白菜算是我蠻喜歡點的配菜之一。

燉的軟爛的的白菜滑順的口感中還帶點扁魚微焦氣息,調味鹹淡適中,是蠻下飯的一道。

  蒜泥白肉 50元

燙過的肉片加上薑絲蒜泥跟醬油調味,看似簡單,卻意外的好吃。

可惜肥肉的比重略高,也可能是我吃太多,吃到覺得噁心,到最後肥肉就略過不吃了。


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