台南。北區》Silence 屏息點心舖。古早味米果創新口味涮嘴又獨特

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**此為邀約體驗文,為親自使用心得,內容僅供參考**


➡ Silence 屏息點心舖
★【官方網站】樂天商城
★【住址】台南市北區成功路68巷45號1樓
★【粉絲團】https://www.facebook.com/0716silence/
★【專線】0937-434-063
★【營業時間】週三到週日 13:00-17:30(週一週二公休)


產品名稱:屏息點心舖-碰米香禮盒(12入)+贈台灣LV茄芷袋
組合商品聯結:https://www.rakuten.com.tw/shop/silence/product/7alnz3dph/


其實米香我算蠻常吃的,但市面上會看到的一般般的焦糖口味,

第一次看到原來就算是米香,也能變化出這麼多樣化的口味出來。

而且使用了不少台灣的在地食材,並結合中西不同的飲食元素,

創造多款新奇的鹹甜口味,算是一種老滋味再創新。

也有別於傳統米香的方方正正,屏息點心舖的是橢圓形,

把看似簡單的米香弄得很不簡單。

   產品名稱:屏息點心舖-碰米香禮盒(12入)+贈台灣LV茄芷袋
   組合商品聯結:https://www.rakuten.com.tw/shop/silence/product/7alnz3dph/

▼收到包裹,準備開箱。上頭有貼易碎品跟糕點餅乾的貼紙,連小細節都很用心。

▼茄芷袋的外觀,時尚可愛又吸睛。

▼牛皮紙盒搭上條紋狀封條,簡約又不失設計感。

▼包裝後都有營養標示跟保存期限,基本上常溫保存即可。


▼打開包裝盒。

▼目錄、商表內容跟訂購資訊。

使用了不少台灣的在地食材,並結合中西不同的飲食元素,

口味獨特,每款都很有特色,而且都很好吃,連我家的屁孩們都很愛,

送禮大方,自己吃也很實用,除了這次試吃的屏息風味禮盒外,也有只賣單品項的小品經濟包。

如果有不敢吃的口味,其實可以折衷只買單口味的經濟包,也是種選擇。

   屏息風味禮盒(12片裝)

認真說,就是這個超可愛,號稱是台灣LV 的”茄芷袋”吸引我目光,

很小巧可愛,米香吃完後,真的很適合當外出用的小提袋。

裡面總共有12種口味的米香,可以品嘗到全部的口味。

每款米香都是獨立包裝,有貼紙標註口味。

   鹽之花老薑

★特色:台東鹿野老薑,法國給宏得鹽之花海鹽

這聞起來的味道就是濃濃的薑味,很像要吃麻油麵線這樣。

米粿上白白顆粒應該就是鹽花,鹹鹹甜甜的也很不錯。

   辣椒可可

★特色:屏東JL可可,新鮮朝天椒

辣椒跟巧克力的綜合體,包裝一打開,聞到的是辣椒氣味跟巧克力氣味混雜的味道。

巧克力微苦的甜中還帶有辣辣的氣息,兩者看似突兀,卻莫名合搭。

   巧克力花生

★特色:屏東JL可可,雲林花生

巧克力味濃郁,加上顆粒狀的雲林花生增添口感跟咬勁,這樣的搭配很不錯。

   鹹蛋黃肉脯

★特色:彰化鹹蛋黃,廣新肉脯

打開來是濃郁的鹹蛋黃味,加上肉脯跟上方的細鹽,咬起來滋味鹹香。

   芝麻蔓越莓

★特色:雲林芝麻,蔓越莓乾

芝麻氣味濃郁,不會很甜,跟蔓越莓乾搭算是蠻新穎的組合。

   鹹檸檬

★特色:屏東檸境農場綠檸檬

有淡淡的檸檬香氣,上面也有灑上鹽花,酸酸甜甜帶點鹹,是很清爽的滋味。

   百香果

★特色:南投埔里百香果

上方一點一點黑黑的就是百香果顆粒,吃起來有些許酸味,也是比較清爽的口味。

   抹茶梅爾檸檬

★特色:小山園春綠,屏東檸境農場綠檸檬

墨綠色的外觀,一眼就會讓人猜出是抹茶口味,散發出淡淡的茶香混合檸檬的香氣,

隱約還看得出有檸檬顆粒細絲,微酸甜中帶有些許抹茶淡苦味,是成熟大人的味道。

   太妃胡桃

★特色:特製太妃糖,胡桃,法國給宏得鹽之花海鹽

濃郁的胡桃香氣,有著太妃糖的甜加上海鹽的鹹卻完全不突兀。

   黑醋栗玫瑰

★特色:法國黑醋栗果泥,屏東大花玫瑰

暗紅色表面佈滿玫瑰花瓣,聞起來是果香混花香粽合體,

玫瑰花瓣帶有淡淡的微苦跟黑醋栗微酸滋味形成絕妙的平衡,十分特別。

   義式番茄

★特色:義大利日曬番茄乾,義式香料

聞起來像是番茄乾甜香味,再混搭點像是吃義大利麵會吃到類似迷迭香那樣的香料氣息。

暗紅色是番茄果肉,吃起來甜甜的味道,還算不錯。

   烏魚子蘋果

★特色:野生烏魚子,蘋果乾

一看就是很獵奇的口味,雖然喜宴上偶爾會看到烏魚子配蘋果,但用在米香上應該是頭一遭。

聞起來就是有烏魚子特有的味道。外觀很明顯有烏魚子跟蘋果乾顆粒,

咬下後烏魚子的鹹香中還帶有蘋果特有的酸甜滋味,蠻特別的。


➡ Silence 屏息點心舖
★【官方網站】樂天商城
★【住址】台南市北區成功路68巷45號1樓
★【粉絲團】https://www.facebook.com/0716silence/
★【專線】0937-434-063
★【營業時間】週三到週日 13:00-17:30(週一週二公休)


 

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