高雄.左營-瑞豐夜市清香不油膩的2486辣脆腸

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餐廳:高雄.左營-瑞豐夜市2486辣脆腸
地址:高雄市瑞豐夜市(靠裕誠路平行第一排中央處)
營業時間:17:00-凌晨1:00(每週二/四/五/日)
用餐日期:2012/07/06
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            辣脆腸 NT.30/NT.50/NT.100
            其他單點 NT.10-NT.35不等
官方網站:http://blog.yebi.tw/blog.asp?blog_id=2793&content=19167&mode=read


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瑞豐夜市吃的多,想必大家都知道,
要在這邊生存,沒有三兩三怎能上梁山。
話說那天跟格友小蓮先去品元殺了期待已久的芒果冰,
不知怎麼著,或許是吃完冰之後的罪惡感作祟,就提議要逛瑞豐夜市,
雖然都在裕誠路上,不過從品元走到瑞豐,少說也要一二十分鐘,
熱量是消耗掉了,不過都來到瑞豐,不吃點東西好像就白來了,
天氣實在太熱,避開了湯湯水水熱氣蒸騰的小吃,
最後屬意的是靠裕誠路那側,中央處的2486辣脆腸,


小小一個攤車,堆滿了如小山般高的滷味,



種類不少,肝腸/豆干/蔬菜類應有盡有,
即使沒很整齊的排列,但散發出的滷香及十分入味的模樣,
讓人看了還是食指大動。
招牌只寫了品項跟斗大的10元字樣,店名只印在價位表上,超不起眼。
也是,價格透明化其實會比店名來的更吸引人多囉。



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雖然只買了五樣,但我酷愛素腰花有多夾些,
這樣零零總總加起來共花NT.85,還算是蠻合理的價位。
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【素腰花】NT.10

素腰花是我最喜歡的食物之一,記得以前買魯味,
如果有賣素腰花,一定會多夾幾顆。
速腰花有種難以言喻的脆脆口感,說不上來,我就是偏愛。
再加上微辣鹹鹹的醬汁提味,也算是清爽。
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【大腸】NT.20

人會肥不是沒原因的,就是愛吃這種很肥嫩的東西。
QQ軟軟的,很入味,表現也很不俗。
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【米血】NT.10

米血應該是當天吃到最優的吧。
軟軟的不會太爛,好入口又入味,好吃極了。
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【百頁】NT.10

百頁切的小塊小塊,很好入口的大小。
咬起來很有彈性,跟米血一樣讓人讚賞。
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【豆皮】NT.15

豆皮屬多層次,口感稍稍偏硬,比較不入味。
雖然也不錯,但跟其它樣比較起來,味道就稍遜色了些。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.後來查了官網,原來不只瑞豐有這家,不少夜市都有。
             2.帶有微辣滋味,就如同泰式料理般有清爽開胃的效果。
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