2010南投食記-中興新村老夫子牛肉麵

—————–餐廳：南投中興新村-老夫子牛肉麵地址：南投縣南投市中興新村光華路86號
電話：(049)231-2368營業時間：10:30-20:30用餐日期：2010/8/21價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
麵類NT.35-NT.80不等
飯類NT.30-NT.90不等
湯類NT.20-NT.70不等
其他類NT.30-NT90不等

—————–中興新村兒童樂園旁..有個假日市集..裡面還真不少吃的呢…要不是草鞋墩文化協會的韓理事長推薦..還真不知道有這地方….原先是打算到”老胡麵館”用餐..結果搞錯間….誤打誤撞的吃了這家”老夫子牛肉麵”館..還好裡面餐點種類多..價格平實..也還算不錯吃….多少彌補了我們吃錯間的那種遺憾感….—————–會吃錯間不是我們豬頭…而是因為”老夫子”就在”假日市集”入口右側第一家..又在知名的”桂花酸梅湯”隔壁…黃澄澄的招牌又很顯眼..加上用餐的人多..自然會吸引我們的目光….

這邊的店家都有個好處…就是價目表擺放的很大氣…價格透明…讓人一目瞭然..降低當冤大頭的機率…每桌桌上都會擺放這一小盆”辣豆瓣醬”…

以我嗜辣的狀況來說..這樣的辣還算普通…不過加一些進麵裡可以增添不少風味哩….—————–【四川旦旦麵】NT.35

既然是牛肉麵店..麵類想當然耳是其強項…礙於不能吃牛肉…只好轉點其他麵食…原來旦旦麵就是我們常吃的”麻醬麵”….一上桌那濃濃的麻醬香氣直撲鼻而來..上面還撒上些許蔥段.攪拌均勻後的麵條除了很入味外…..

那獨特的咬勁跟口感…自是不在話下…不過吃到最後會覺得有點小油..這點有點可惜…—————–【素椒炸醬麵】NT.45(非素)

素椒?塑膠???…就是這特別的名稱..促使了我們點了這碗麵!!(鬼扯!!)不過雖名為”素”椒..但並不是素食來著…

吃起來略帶微酸的感覺…似曾相似….應該說..這是涼麵口味的熱食乾麵版…滋味很獨特—————–【手工水餃】NT.4(單顆).最少需點10顆

因為看那包水餃的阿桑包的很努力…..

好奇心會殺死一隻貓…所以多點了10顆水餃..雖飽滿..但沒想像中來的大顆….水餃皮稍嫌厚了點..不過裡面肉餡是還不錯吃…

不過跟它家的麵比起來..水餃遜色不少…—————–【延伸閱讀】- 南投相關

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