台南.新化-老攤紅豆餅+武德殿+東成醬油會館

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餐廳:台南.新化-老攤紅豆餅

地址:台南市新化區信義路213號

營業時間:09:00-18:00

電話:(06)590-5031

用餐日期:2013/04/05

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
雞蛋糕 NT.20(6塊)/香蕉NT.30(2條)
紅豆餅[紅豆/丘立母/花生] NT.15(2塊)/NT.50(7塊)
茶葉蛋 NT.15(2粒)/NT.10(4粒)


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前陣子難得清明連假,卻被連日下不停的雨打亂了行程,

也忘了那天為啥會繞進新化?是因為想買姑姑茶葉蛋?沒記錯的話應該是為了買醬油。

新化老街其實蠻有特色,巴洛克風格建築蠻古色古香的。


這家老攤紅豆餅網路上小有名氣,不過當天並沒事先做功課,

會發現這間,純粹是看到一堆人排隊跟著排,十分的偶然。

攤位不大,招牌帶點復古氣息,有趣的是,

奶油不寫奶油,寫成”丘立母”,害我理解半天才會意過來。

糕餅香味濃郁直撲鼻,遠遠就能聞到那迷人的雞蛋糕香氣。

聽說五月份過後會改賣剉冰,屆時有來到新化,再繞過來品嚐看看好囉。


扣調茶葉蛋,老攤產品以雞蛋糕/紅豆餅/香蕉三類為主。

個人首推香蕉,雞蛋糕也挺不錯,但紅豆餅系列吃起來就有點差強人意了。

(結果我紅豆餅系列還買到七個,只好打包回家( ̄﹁ ̄) !!!)


雖然買的人多,但手腳還算快,其實不算等太久,

如果想懷念一下古早滋味的話,到新化不妨可以來嘗試一下老攤的雞蛋糕跟香蕉。

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[紅豆餅] NT.50(7個)


應該是不多人一次買到七個紅豆餅?所以老闆還附贈了顆烤焦的雞蛋糕,算是佛心來著。

我們沒有所有口味都點,就點了紅豆/菜脯/芋頭三口味而已。

菜脯味道不夠香鹹,芋頭則偏甜還帶有某種”古早”氣味。

口味倒還在其次,是他的紅豆餅咬起來偏厚實,是我不大喜歡的那種口感。

味道也吃不習慣,如果下次來,我應該會單純買雞蛋糕跟香蕉就好囉。



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[雞蛋糕] NT.60(6塊)


除了鵝蛋型,還有手槍造型的耶,蠻復古的樣式,好令人懷念啊。

鵝蛋型吃起來口感較厚實,手槍造型的吃起來是薄脆,但兩款都很香,各有特色,都很不錯。


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[香蕉] NT.30(兩條)



香蕉這個,小時候還曾吃過,長大後,除了在比較偏僻地方的”柑仔店”還能買到類似的糕點,

基本上要買到現烤”香蕉”的機會,可說是微乎其微,

裡頭可是有包紅豆餡的呦,他們的紅豆甜而不膩,又煮的很透爛,

整體搭配起來,真的是好吃極了。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:3.5/5
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 聽說五月份過後會改賣剉冰,要吃古早味雞蛋糕,可要挑時機。
2. 個人喜好度香蕉>雞蛋糕>紅豆餅。
3. 除了這家老攤雞蛋糕,買完還可以在老街內逛逛。

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地點:台南.新化-武德殿

地址:臺南市新化區東榮里和平街53號

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記得前一次來新化的時候,似乎還在重整建未沒動工完,

不過我本來想來看的,好像不是這個景點就是了

武德殿原是當地推廣劍道/柔道的場所,所以招牌下才會有劍道浮雕。

內部不開放,但憑藉外觀,還是可以思古之悠悠。

是個蠻有味道,又很有日式風情的歷史古蹟。





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就在武德殿對面,未到新化老街,有幾片亮橘色的彩繪牆很引人注目,

算新化的新亮點,以綠/橘/灰線條搭配歷史剪影,蠻有特色的,

來武德殿可連同這彩繪牆一起走走逛逛。

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地點:台南.新化-東成醬油會館

地址:台南市新化區中興路293號

電話:(06)580-1919

時間:8:00-18:00

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其實新化老街上就有東成醬油專賣店,但都來了,也想看看會館長怎樣,

聽說規模大的挺鬼扯就是了。他其實離新化市區有一小段路,蠻郊區的,

果不其然,不仔細看,會以為這是飯店來著。

內部裝潢雖不到金碧輝煌,但也是屬美侖美奐的境地了,

挑高空間,還有專屬櫃檯,再加上展示櫃,規模還真不容小覷。


當然,裡頭也有自己的販賣部,除了醬油,還有不少商品,蠻多樣化的。


外面的露天吧台,有賣東成醬油滷的茶葉蛋,

聽說有名的”所長茶葉蛋”也是用這家醬油下去滷的。


有瑕疵蛋,一顆NT.5,雖然外觀不討喜,但我想吃起來應該差不多吧(?)

不過或許還是跟所長賣的還是有差,雖很入味,但還是覺得吃起來味道薄弱了耶,

有機會到新化,應該是要買一下真正的所長茶葉蛋來試試的。


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豬小詠的食旅隨行

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