台南.中西區-上海華都小吃點心城2011米其林綠色指南上榜

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餐廳:台南.中西區-上海華都小吃點心城

地址:台南市中西區民權路二段28號(台南公會堂/吳園旁)

電話:(06)221-6268

營業時間:10:00-21:30

用餐日期:2013/07/01

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
肉類 NT.115-NT.295不等
麵/飯類 NT.40-NT.110不等
火鍋類 NT.195-NT.680不等
點心類 NT.35-NT.70不等
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不說不知道,位於台南民權路吳園(現為公會堂,以前是社教館)旁,

外觀看似老舊,不甚起眼的上海華都小吃點心城,

可是曾榮獲2011的米其林綠色指南推介。
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這附近最大的缺點,大概就是難停車,每次找停車位都快找破頭。

門口蒸籠堆高高,熱氣跟香氣四溢,
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才晚上六點多,沒想到兩層樓高的用餐空間,立馬就座無虛席,

還得跟人併桌才有位子坐哩。雖然位子很狹隘,不過我看來用餐的人都神色自若,
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似乎已經習慣這光景,看樣子不少常客。

店內裝潢就是一般老店該有的模樣,沒什麼特色,

碗筷服務生會送上,但免費冰紅茶則需自取。
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雖說小籠包是招牌菜色,不過就只有”一道”,

其實這是”小吃部”,多的是家常菜,種類還真不少。
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地上跑的,水中游的都囊括在內,價位親民,口味不錯,很值得一試,

無怪乎生意會這麼好囉。
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吃完飯還可到吳園走走逛逛,

晚上的吳園古樸的建築,人雖不多,反倒有種寧靜的美。

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【小籠湯包】NT.70(7顆)
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其實我會被吸引近來,就是外頭的”松針小籠湯包”的”松針”二字,

據說是全台第一家的針松小籠包,但這松針並沒有包覆其內,

其實是用針松鋪在蒸籠底部,讓蒸氣把針松的香氣蒸入小籠包內。
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難怪總覺得他們家的小籠包有種很獨特的氣味。
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湯包皮薄的似乎可透光,裡面飽富湯汁,就算不沾薑絲醬油,都一樣很夠味。
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吃多也不覺得嘴膩,這小籠包果真是門很深的學問。

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【油炸肥腸(小)】NT.195

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炸看這炸肥腸會覺得價位有點高,但上桌才發現是很大器的一道菜,

包著細蔥的肥腸炸的外酥內嫩,香氣跟滋味都十足而且十分有嚼勁,

如果有飯,這真的是很下飯的一道菜哩。
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【大滷麵】NT.70
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我原以為只點三樣會吃不夠,結果這樣就填飽肚子,是華都份量足還是我食量小?

不過這大滷麵一碗份量的確很足。
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料多味美,酸鹹都有到味,配上古溜的滷麵,味道著實不錯,

很涮嘴,讓人吃了欲罷不能,很有台南小吃特有的古樸味。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:3.5/5
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 位於台南民權路吳園旁,曾榮獲2011的米其林綠色指南推介。
2. 全台第一家的針松小籠包。
3. 小籠包為招牌,但家常菜也是華都主打。

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豬小詠的食旅隨行

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