高雄.茄萣-興達港海濤園海景餐廳(已歇業)

高雄台式料理 高雄茄萣區

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餐廳:高雄.茄萣-興達港海濤園海景餐廳

地址:高雄市茄萣區濱海路一段65-15號

電話:(07)698-6298

營業時間:10:00-23:00

用餐日期:2015/07/18

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
海鮮類 NT.時價

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興達港漁市因為離我住的地方不遠,加上海產又便宜又新鮮,

算是我閒暇之餘還蠻常去逛的一個地方。

不過到還沒機會在那邊的餐廳吃過飯。

這次因為要跟同學聚餐,倒是讓我有了機會再那邊用餐。

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上網查了一下,興達港附近比較有名的應該是萬川跟大茄萣兩家海產店。

我個人原先是屬意萬川,但天氣太熱沒冷氣所以作罷。

而大茄萣則是生意太好,沒事先預訂的話得等很久,只好轉往附近的海濤園。

海濤園的好處就是有停車場,光是停車問題就先不用煩惱。

一樓是點餐處,二樓則是用餐區。

我最愛看海產店的水槽,裡頭有螃蟹/蝦子/風螺等等的海鮮,

活跳跳就讓人覺得新鮮度是看的見的。

餐點菜色就列在牆面上,可能是因為海產類的價格波動比較大,所以沒有明列價格,

我們四個人點了九樣菜還有酒類,總價約略NT.2400,

算一算其實也不會太貴就是。





用餐區有分室內跟室外,不過當天下雨,當然只能在室內用餐。

雖說有冷氣開放,可是冷氣真的不冷,一頓飯吃下來真的是汗流浹背的(拭汗)。

不得不說,興達港靠海岸的這一側景緻真的不錯,

用餐完後在外面吹海風看海景其實真的蠻浪漫的。



如果不方便到興達港買魚貨回家料理,其實在一旁的餐廳用餐也是方便又不錯的選擇。

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【川燙白蝦】

這白蝦的個頭算是不小,而且肉質鮮甜,基本上新鮮就會是好吃。

通常都是附酸醋醬,但如果想沾美乃滋也可以請店家外送上美乃滋。

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【白醋筍】

這是我個人喜好,看到白醋筍就很想點一下。

這筍子冰涼爽脆,再加上美乃滋,真的不錯。

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【生魚片(兩份)】

我家台伯點菜的,他是跟我說這是兩份,雖然我覺得看不太出來。

生魚片有鮪魚/旗魚跟海鱺下去做搭配,切的十分厚實,新鮮度吃的到。

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【蚵仔酥】

剛上桌的蚵仔酥還是熱騰騰的,沾上胡椒粉來吃,

裹在蚵仔外頭酥炸粉的比例雖然似乎高了些,但也還不錯。

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【半天筍炒肉絲】

這家店的蔬菜類選擇比較少,只有山蘇/山苦瓜/水蓮/娃娃菜。

半天筍炒肉絲算是沒出現在菜單上,當天點菜阿姨的推薦菜色。

我個人是蠻喜歡半天筍那爽脆的口感,再加上適當的調味,清爽而不油膩。

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【鮮魚湯】

吃完油膩大餐後,很適合來一碗清湯解膩,

其實這魚湯也不在菜單上,可選擇要怎樣的魚下去煮魚湯,

算是秤斤論兩計算價錢,也可選要味噌還是要薑絲清湯,

後來確認一下當天吃的這個應該是叫做”鮢過魚”,聽說是石斑的一種,肉質也蠻軟嫩的呢。

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【三杯中卷】

通常三杯雞吃習慣,倒是很少有機會可以吃到三杯中卷。

也是用新鮮的中卷下去烹調的,甜甜醬汁加上九層塔香氣,很開胃。

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【櫻花蝦炒飯】

說到櫻花蝦,就會想到它是東港三寶之一。

海濤園的櫻花蝦炒飯沒有多餘的配料,組成成份簡單,就簡單蛋炒飯而已,

不過外表加上魚鬆跟櫻花蝦看起來就很繽紛,

飯很香,炒的粒粒分明,而且又很入味,算是蠻不錯的。

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【炸花枝丸】

新達港的花枝丸也頗有名氣,平常去買海鮮我也會去買上一斤。

丸子內吃的到花枝口感,十分彈牙。

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【飯後水果】贈送

送的是當令水果,這應該是金皇,不過我沒愛吃就是。

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【飯後冰品】贈送

情人果冰,有點偏甜。

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