高雄.橋頭-70年古早味老担仔小吃攤

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餐廳：高雄.橋頭-70年古早味老担仔小吃攤

地址：高雄市橋頭區橋南路102號

營業時間：6:00-18:00

電話：(07)611-5889

用餐日期：2016/01/27

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
大腸 NT.秤重計價
蚵嗲 NT.25
鹹粿 NT.10
當天有一蚵嗲/一鹹粿/一香腸/一大腸共NT.100

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原本當天是為了橋頭的黃家滷肉飯而造訪橋頭老街，

但黃家滷肉飯只營業到5點，想想用餐時間太過緊迫，

遂改為吃隔壁也頗有名氣的70年古早味老担仔小吃攤。

除了大腸香腸外，有蚵嗲/炸番薯/鹹粿等等，經過不少次都會被它發出的炸物香味給吸引。

雖是路邊攤，但還是有簡單擺放一下位子，就算不方便外帶，內用也是可以的。

大腸是秤重計價，但整體來說並不會算太貴，

雖然是炸物，卻也不會很油膩，

配上調味略淡的醬汁，走的算清爽口味。蠻適合拿來當下午茶點心。

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【大腸包小腸】NT.65

因為大腸是看挑選的重量多少秤重計價，所以沒確切價格，

所以用消去法下去扣，知道大腸+香腸=NT.65。

沾醬是店家調製的，比一般醬油膏來的不鹹，再加上微辣的蒜末。

大腸口感厚實，裡頭包的是花生，配上不油膩的香腸，還算不錯。

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【炸粿】NT.10

酥脆的麵衣外皮下，包覆的是沒有任何配料的蘿蔔糕，

吃起來軟嫩，但我個人偏好是有包紅蔥頭或是蝦米肉燥口味的鹹粿。

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【蚵嗲】NT.25

蚵嗲的外皮炸的十分酥脆，裡頭除了蚵仔外，還包了高麗菜跟韭菜，

吃起來酥脆爽口，雖然蚵仔的量似乎有點少，但口味上還算不錯。

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