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餐廳:台南麻豆-龍泉冰店(井仔)
地址:台南縣麻豆鎮平等路2之4號
電話:(06)572-1796
營業時間:AM 7:00-PM 7:30
用餐日期:2010/10/03
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
一般冰品系列 NT.25
牛奶系列冰品 NT.35
剉冰.湯圓外帶 NT.30
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龍泉冰店就位於麻豆市場旁的平等路上..可是家百年冰店….
不用時尚玩家報導..就已經是常來造訪….
原因無他..因為我家老爸可是從家就吃它們家的冰長大的呢..
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因為龍泉靠菜市場..除了是舊街市外..也算是麻豆鬧區..
附近還真不好停車..
白色牆面的矮房子..白底紅字很是顯眼….
雖重新裝修過..但看窗欄跟木門..還是感覺的出年代久遠.
探頭一看桌上擺滿一袋袋的砂糖.. 還以為老闆改行了呢..
特別的那竹編椅..應該很少會有店家用這種椅子囉..蠻有趣的..
跟牛奶冰相較..一般冰品只用糖漿下去提味…
自然是比較屬於清爽的口味…..
龍泉的糖漿..似乎帶有種淡淡的蔗糖味..很有古早味氣息
大紅豆.紅豆.杏仁凍加蜜餞這四種料..就是這”四果冰”的基底….
果然是”綜合”冰..裡面的配料還真是不少…
粉粿.愛玉.紅豆.芋頭.珍珠.仙草.杏仁豆腐.粉條.粉圓.洋菜.蜜餞.湯圓等..
每樣都囊括一點..基本上是配料大雜燴…
上頭還加了煉乳..味道常起來較溫醇..煉乳加上蔗糖…會比四果冰稍稍甜了些…
不過並不會過度甜膩..連我這不愛吃甜的都很愛這滋味.
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【延伸閱讀】- 麻豆附近相關
2010台南食記-麻豆-街頭印象餐飲空間(對我來說是雷!!)
2009放空之旅-台南麻豆助碗粿
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18 留言
sayaha
2010-10-05 於 08:46:00真的是相當的古早味~~
但是怎麼這麼遠~
麻豆耶~~
麻豆要怎麼去呀!!??
版主
2010-10-22 於 09:07:00開車經國道一號下麻豆交流道…
這是唯一一個最方便的方式..^^
jjasmine99tw
2010-10-04 於 17:22:00其實還不賴
不會太甜.
我愛…呵呵
版主
2010-10-22 於 09:10:00= = 你只要是吃ㄉ都愛吧
beauty31083
2010-10-04 於 17:03:00我最愛百年老店的冰了..
台南的冰與飲料都好喝說..
版主
2010-10-22 於 09:15:00台南很多吃的都很優啊
還好我不住台南
不然會肥到翻過去
ctrls5460
2010-10-04 於 12:35:00是誰說非常時期的…
去給我喝普洱茶去(踢)
版主
2010-10-22 於 09:14:00偶爾還是會破誡一下阿啊啊
popct016
2010-10-04 於 11:43:00推 看完圖片 超想吃冰
版主
2010-10-22 於 09:12:00可惜今天颱風天…
就算天氣冷 最近也是好愛吃冰啊(菸~)
cute0366
2010-10-04 於 04:52:0025…0.0
不是10年前的價格麻
我回到小時候ㄌ,XD!
版主
2010-10-04 於 04:57:00那邊是麻豆ㄇㄟ..XDD
從小到大這價格都沒變喔..
irene521
2010-10-04 於 04:19:00這裝潢好淳樸阿XD
炎熱的台南我想不管哪一個季節都很適合吃冰吧XD
版主
2010-10-04 於 04:25:00因為是百年老店.XD
這是真的..就算知道吃冰不好…
我還是吃了好幾天了..嗚..
尤其昨天真的是熱到快往生
nellydyu
2010-10-04 於 02:06:00傳統的冰真的吃不膩!!!愛死了!
跑到台南唷~ㄏ
版主
2010-10-04 於 03:57:00我是麻豆人啊..不過是"偽"的…
XDD
terry0912
2010-10-03 於 23:58:001.台台毆耶
2.一包包砂糖表示生意很阿,用量很大
3.不過那一包包擺放起來還真的有給他像是米店還是雜貨店的XD
版主
2010-10-04 於 03:58:00你根本純推台台..囧
看起來用量真的不小哩….
鄉下地方雜貨店是真的不少…
要不是我是當地人 我也會誤認..