台北.深坑-故鄉的口味獨特的焗烤臭豆腐

北台灣。新北市 特殊美食區(怪食物專區)

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餐廳:台北.深坑-故鄉的口味
地址:新北市深坑區深坑街146號

電話:(02)2662-9501
用餐日期:2012/06/03
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
臭豆腐系列 NT.80-NT.200不等
熱炒/創意菜色 NT.100-NT.450不等


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來到深坑,怎麼不吃這邊最有名氣的臭豆腐咧,
為了吃到最道地的臭豆腐,前兩天在夜市看到臭豆腐都忍住不吃了,
不巧的是,老街前半部竟然在整修,下雨天再加上泥濘,




依然減少不了遊客逛老街的熱度,
老街逛了一圈,先吃過墊胃後,就準備來尋找主食。
原先屬意這間”山城古厝”,因為古色古香的外觀,加上滿滿人潮很吸引我,
或許是假日的緣故,不收單人(一個人吃飯也是種罪過嗎T_T),只好跟它無緣。



結果邊走邊逛,看到還在整修中的”故鄉的口味”,
一方面是因為這間不排斥一個人用餐,再加上我注意到有特別的菜色,
最後就決定在這家用餐囉。
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外觀因為在整修,就不多介紹,裡頭用餐區空間頗大,



還分兩層樓,牆上的字畫配上桌椅,營造出簡單的古樸氣息。
除了基本的臭豆腐系列商品外,也有熱炒之類的菜色。
也有獨特又有創意的變化菜色,像是焗烤臭豆腐/三杯臭豆腐之類的,
要不是我肚子塞不下,其實是很想來上一輪。
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【麻辣鴨血臭豆腐】NT.80

紅紅的湯頭,看似很辣,但對我這嗜辣鬼來說只是小case,
不過湯頭的辣,後勁倒是蠻強的。


鴨血頗嫩Q且入味,臭豆腐口感紮實,沒想像中的臭味,可惜沒很入味。



這碗湯下肚,被雨淋的濕答答的身體都跟著暖和了起來。
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【焗烤麻辣臭豆腐】NT.220

我有著看到怪東西不點,渾身就不對勁的壞毛病,
雖然還有其他的創作料理,但焗烤麻辣臭豆腐是裡頭看起來最違和的一項。
就跟一般的焗烤一樣,有著金黃焦褐讓人食指大動的表皮,
叉子挖下的第一口是高麗菜,底下才是包覆臭豆腐/鴨血,



其實是蠻好吃的啦,不過就如同分離式冷氣,
臭豆腐是臭豆腐,起司是起司,搭在一起有種說不出的奇妙感。


但又莫名其妙的覺得好吃,竟然可以讓我把它整盤吃光光。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:1.位於深坑老街內,目前店面仍在整修中。
2.除了依般的臭豆腐料理,也有特別的臭豆腐創意料理。
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[延伸閱讀]
101台灣行公共運輸環島情-行程一覽表
101搭大眾運輸遊台灣-Day11(2012/6/17)旗山/美濃老街
101搭大眾運輸遊台灣-Day07(2012/6/5)鶯歌老街/湖口老街/內灣老街
101搭大眾運輸遊台灣-Day06(2012/6/4)九份/金瓜石/三峽/大溪老街
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60 留言

  • 回覆
    beauty31083
    2012-06-24 於 13:18:00

    中西合璧,看起來就是奇妙到莫名的境界…

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 01:49:00

      比炸鮮草來的更莫名其妙 哈哈

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    goedemorgen
    2012-06-24 於 13:05:00

    囧………………..
    我還是吃炸的就好,泡菜多加點~~~

    +1

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 02:24:00

      摩大叔沒有勇於挑戰ㄉ勇氣 哈哈

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    vivianyu0204
    2012-06-24 於 08:56:00

    女王推6
    那腸旺好吃

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 04:22:00

      謝謝女王..真的好吃哩

  • 回覆
    julialkpkpk
    2012-06-24 於 08:49:00

    推5

    焗烤臭豆腐第一次看到
    之前假日去深坑老街人多到爆
    我們簡直是被推著走的
    超恐怖的人潮  ><"

    Jennifer 推推  :)

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 09:10:00

      真ㄉ 我懂 = =
      我去的那天下大雨
      人一樣是多到嚇人啊

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    airfreeman
    2012-06-24 於 03:07:00

    我又想到焗烤米糕
    不酥湖

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 04:46:00

      我沒吃過那東西
      不要牽拖到我喔XD

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    waitlin
    2012-06-23 於 15:54:00

    推推,

    狗然是怪怪詠姐,

    麻辣鴨血臭豆腐有吸引我,

    但是焗烤麻~~

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 04:46:00

      = =沒吃過很難下定論啦
      搞不好你一試成主顧哩

  • 回覆
    evalilycoco
    2012-06-23 於 15:48:00

    竟然是焗烤麻辣臭豆腐
    我想…我也會手很癢的點下去>"<

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 04:39:00

      對ㄇㄟ對ㄇㄟ
      我終於找到同好了 哈哈哈

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    ctrls5460
    2012-06-23 於 10:20:00

    +1
    我餓了….我去吃肉粽XDD

    • 回覆
      版主
      2012-06-25 於 01:47:00

      = =這也整個太跳toneXD

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    terry0912
    2012-06-23 於 03:55:00

    簡單來說就算焗烤味道還是各自獨立吼

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      版主
      2012-06-25 於 01:47:00

      正確無誤XD

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    e353304
    2012-06-22 於 16:53:00

    哇歐~我只敢吃臭豆腐~但加侷烤………..

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      版主
      2012-06-25 於 01:45:00

      哈哈 要勇於挑戰怪異阿XD

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