台北.深坑-故鄉的口味獨特的焗烤臭豆腐

北台灣。新北市 特殊美食區(怪食物專區)

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餐廳:台北.深坑-故鄉的口味
地址:新北市深坑區深坑街146號

電話:(02)2662-9501
用餐日期:2012/06/03
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
臭豆腐系列 NT.80-NT.200不等
熱炒/創意菜色 NT.100-NT.450不等


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來到深坑,怎麼不吃這邊最有名氣的臭豆腐咧,
為了吃到最道地的臭豆腐,前兩天在夜市看到臭豆腐都忍住不吃了,
不巧的是,老街前半部竟然在整修,下雨天再加上泥濘,




依然減少不了遊客逛老街的熱度,
老街逛了一圈,先吃過墊胃後,就準備來尋找主食。
原先屬意這間”山城古厝”,因為古色古香的外觀,加上滿滿人潮很吸引我,
或許是假日的緣故,不收單人(一個人吃飯也是種罪過嗎T_T),只好跟它無緣。



結果邊走邊逛,看到還在整修中的”故鄉的口味”,
一方面是因為這間不排斥一個人用餐,再加上我注意到有特別的菜色,
最後就決定在這家用餐囉。
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外觀因為在整修,就不多介紹,裡頭用餐區空間頗大,



還分兩層樓,牆上的字畫配上桌椅,營造出簡單的古樸氣息。
除了基本的臭豆腐系列商品外,也有熱炒之類的菜色。
也有獨特又有創意的變化菜色,像是焗烤臭豆腐/三杯臭豆腐之類的,
要不是我肚子塞不下,其實是很想來上一輪。
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【麻辣鴨血臭豆腐】NT.80

紅紅的湯頭,看似很辣,但對我這嗜辣鬼來說只是小case,
不過湯頭的辣,後勁倒是蠻強的。


鴨血頗嫩Q且入味,臭豆腐口感紮實,沒想像中的臭味,可惜沒很入味。



這碗湯下肚,被雨淋的濕答答的身體都跟著暖和了起來。
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【焗烤麻辣臭豆腐】NT.220

我有著看到怪東西不點,渾身就不對勁的壞毛病,
雖然還有其他的創作料理,但焗烤麻辣臭豆腐是裡頭看起來最違和的一項。
就跟一般的焗烤一樣,有著金黃焦褐讓人食指大動的表皮,
叉子挖下的第一口是高麗菜,底下才是包覆臭豆腐/鴨血,



其實是蠻好吃的啦,不過就如同分離式冷氣,
臭豆腐是臭豆腐,起司是起司,搭在一起有種說不出的奇妙感。


但又莫名其妙的覺得好吃,竟然可以讓我把它整盤吃光光。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:1.位於深坑老街內,目前店面仍在整修中。
2.除了依般的臭豆腐料理,也有特別的臭豆腐創意料理。
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[延伸閱讀]
101台灣行公共運輸環島情-行程一覽表
101搭大眾運輸遊台灣-Day11(2012/6/17)旗山/美濃老街
101搭大眾運輸遊台灣-Day07(2012/6/5)鶯歌老街/湖口老街/內灣老街
101搭大眾運輸遊台灣-Day06(2012/6/4)九份/金瓜石/三峽/大溪老街
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60 Comments

  • Reply
    王拉拉
    2012-06-25 at 03:53:00

    覺得不收單人的店家好無情>"<
    焗烤臭豆腐真的超酷 我也很愛嚐鮮呢!!

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:16:00

      真的..雖然能體會為什麼店家要拒收我
      但被拒絕的當下還真ㄉ有點火

  • Reply
    DoggyYummy
    2012-06-25 at 03:48:00

    焗烤麻辣臭豆腐 –> 老闆真是有創意~

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:17:00

      真的 有創意到讓我眼睛都亮了 哈哈

  • Reply
    stk747
    2012-06-25 at 03:41:00

    推14
    好特別喔!竟然還有焗烤臭豆腐~
    小詠真有默契跟我同一天~發表臭豆腐文~(握手)

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:17:00

      握手握手…
      雖然我們的臭豆腐長的不大像
      可是還是有默契啊 哈哈

  • Reply
    rebirth0709
    2012-06-25 at 03:35:00

    焗烤臭豆腐?真是罕見的菜色呀,如果起司跟臭豆腐可以更密合一些應該會更
    好喔!

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 09:02:00

      應該說不是黏再一起的密合
      而是口味上的密合囉 哈哈

  • Reply
    tn911868
    2012-06-25 at 03:23:00

    焗烤麻辣臭豆腐~這個好特別唷!
    深坑的臭豆腐真是出了名的好吃~^^
    品推12

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 08:22:00

      小品 這好像是素食耶
      有興趣嗎XD

  • Reply
    irene521
    2012-06-25 at 03:18:00

    我還真沒看過焗烤臭豆腐
    看來太久沒去深坑了
    是說小詠一個人吃完阿@@
    看起來很大一份

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:22:00

      是的(小聲說)
      因為那天動ㄉ多..所以吃ㄉ也要多啊 哈哈

  • Reply
    claire630530
    2012-06-25 at 02:17:00

    推~
    我還沒吃過呢~!
    真是~~特別啊!

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 08:21:00

      應該很少人會吃過這東西ㄉ說 哈哈哈

  • Reply
    juishanchang
    2012-06-25 at 02:10:00

    推+1
    啥?!老街在整修?!好可惜…
    小珊珊也是都吃這一家的豆腐耶,又有新口味?!下回再叫來嚐嚐^^

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:30:00

      哈 對阿 半條老街都在整修範圍
      下次小珊珊也可以來嚐一下

  • Reply
    nellydyu
    2012-06-25 at 00:47:00

    好久沒去了~~~很多大眾接駁都可以過去
    好想再去臭一下

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 04:20:00

      對阿 現在大眾運輸蠻方便的耶
      而且假日還不用想停車問題 這點很優

  • Reply
    a80240a
    2012-06-24 at 13:50:00

    推~焗烤臭豆腐好酷炫喔!!
    不知道吃起來味道何如~

    • Reply
      版主
      2012-06-25 at 09:00:00

      哈哈 就起思是起司
      臭豆腐就臭豆腐ㄉ說

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