高雄.左營-樹太老日本定食專賣店(左營三越店)(左營高鐵)

高雄日式料理

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餐廳:高雄.左營-樹太老日本定食專賣店(左營三越店)(左營高鐵)

地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓(新光三越二館-彩虹市集4F)

電話:(07)350-3166

營業時間:11:00-22:00(最後收客時間21:30)

用餐日期:2014/01/21

官方網站:http://www.kitaro.tw/index.html

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
豚排 NT.150-NT.180不等(單點)/NT.200-NT.230不等(套餐)
烤魚 NT.240-NT.290不等(單點)/NT.290-NT.340不等(套餐)
拉麵定食 NT.160-NT.220不等
烏龍麵定食 NT.200-NT.220不等
一品定食 NT.150-NT.260不等(單點)/NT.200-NT.300不等(套餐)
單品 NT.20-NT.100不等(單點)
需加收10%服務費
[詳細價目請參閱此]

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大概兩三年前就知道樹太老這家店,

因為高雄的惟二店其中之一就開在裕誠路舊家那邊,

不過一直都還沒有機會去嚐試看看,

反而是先來吃這家位於左營高鐵站旁新光三越二館彩虹市集4F的分店。

對於常常搭高鐵的人來說,其實是很便利的。

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位置算好找,記得出電梯後往前直走就會喵到了。

是半開式的用餐空間,

這層樓還有大創,吃完飯我還順便去買了一下生活用品有助消化。

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這是櫃台,出乎我意料之外,

這麼老成的店名卻是用詼諧逗趣的插畫來當logo。

入口在左手邊,不過有點不太明顯。

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雖說是位於百貨公司內,不過裝潢也是不馬虎的,

整體是走現代感的簡潔明亮,再用色系及小配件營造出和風感。

位子跟走廊也頗寬敞,不會坐起來或行走有不舒服的感覺。

可惜就是桌面好像小了點,以四人來說,單點一份是剛剛好,

再多點小菜之類的就略顯擁擠。

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我之前都以為樹太老就跟品田牧場或勝博殿那樣,為豬排專門店,

這次才知道,雖然豬排仍為主軸,但餐點選擇是很多樣化的,

價位也不像其他兩間那樣高,用平實的價格來吸引顧客。

除了豬排,還有烤魚定時/拉麵/烏龍麵等等,

餐點看類別,有單點也有套餐形式。

單點就只有主餐,套餐就還包括小菜/湯/飲料/甜點等等。

服務挺不錯的,份量也頗足夠,套餐對我來說還會吃不完哩。

就算不到左營搭高鐵,平常來彩虹市集這逛逛街,

吃個樹太老也是很不錯的選擇。

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旁邊裝沾醬的罐子也太有和風特色。一邊辣一邊不辣。

這樣的醬汁,我都會拿來沾豬排或是淋高麗菜哩。

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這是上桌時會送上的熱茶,

對於這冷颼颼的天氣來說,來杯熱茶暖暖手也不錯。

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【豬肉壽喜鍋定食】NT.260

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豬肉壽喜鍋定食沒有單點跟套餐之分,

除了主菜,還附小菜/飯/味噌湯。

定食部份,附的白飯/小菜/高麗菜絲/味噌湯等等都是可續加的。

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壽喜燒一向就是我特愛的食物之一,查了資料後發現,

原來樹太老跟北澤壽喜燒是同門,

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雖不是吃到飽~但壽喜燒裡頭的料挺豐富的。

有豆腐/花椰菜/烏龍麵等等。

蛋是半生熟的,把肉裹著蛋液吃進口,滑溜口感中有壽喜燒醬汁的濃醇,

真的是頗下飯的,不過豬肉約莫4-5片,

對我來說數量有點少,吃得不夠過癮。

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飯是越光米,軟硬度適中,拿來配壽喜燒剛剛好。

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小菜是海帶芽,還沒吃完就還幫我補上醃漬牛蒡,吃不夠還可以續點喔。

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【味噌湯】NT.20單點/套餐附餐

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附湯是海帶豆腐味噌湯,味道還不錯,也不會過鹹,

算是很中規中矩的湯品,一樣可以續點。

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【起士豬排炸雞餐定食】NT.240單點/NT.290套餐

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原本是想點這道起士豬排,對於豬排裡頭還加了起士這點我一直無法抵抗,

這道更實惠,除了起士豬排還多了炸雞,能更多享受一種口感。

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跟想像中有點不一樣,因為似乎不只一種起士,味道很濃郁哩。

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【烤鯖魚定食】NT.240單點/NT.290套餐

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除了主菜鯖魚,一樣是包含白飯/湯跟小菜,

鯖魚遊油亮亮,就是油脂飽滿的模樣,應該是很不錯吃的。

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【豬肉壽喜蓋飯定食】NT.160

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除了主菜壽喜燒蓋飯,另外是包含味噌湯/小菜跟高麗菜絲,

高麗菜絲淋上桌旁的豬排醬汁,而且吃不夠一樣是可以續加的。

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【葡萄汁】NT.50單點/NT.10套餐補差價

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附餐飲料約莫10來種,大多是很一般常見種類。

附餐是贈送NT.40的飲品,超出金額則需補差價。

原本想點無糖綠,不過這邊茶類糖度都是調好的。

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【玫瑰蘋果醋飲】NT.60單點/NT.20套餐補差價

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【黑糖葛切】NT.40/套餐附餐

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就是黑糖寒天哩。

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【冰淇淋】NT.40/套餐附餐

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甜點部份是冰淇淋/黑糖葛切/和風麻糬三者選一。

不畏懼這寒冷的天,還是點了冰淇淋。

嚐起來像是巧克力香草冰淇淋的味道。

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【炒綜合時蔬】NT.60

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樹太老的炒時蔬比較特別的一點,就是裡頭不止單一菜色。

像我們用餐的那天,是大陸妹跟a菜綜合下去炒的。口味清爽。

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【茶碗蒸】NT.50

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餐廳主推茶碗蒸,說是可以用”喝”的蒸蛋。

外觀上就是一般蒸蛋的模樣,沒想到吃起來滑溜溜的,

有柴魚高湯的鮮甜,喝起來又不像是加水的稀疏感,果真不錯。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:3.5/5
CP值:★★★★☆
回訪率:3.5/5

小詠OS:1. 位左營高鐵站新光三越二館-彩虹市集4F
2. 餐點種類選擇多,炸豬排跟壽喜燒系列都不錯。

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【延伸閱讀】

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高雄.左營-銅花精緻涮涮鍋(高檔精緻路線)

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