高雄.前鎮-Le Fond Fusion Cuisine 四季料理

/ 分類: , , , / 0 則回應

—————–

餐廳:高雄.前鎮-Le Fond Fusion Cuisine 四季料理

地址:高雄市前鎮區民權二路465號

營業時間:10:00-14:30/17:30-20:30

電話:(07)331-1114

用餐日期:2015/08/29

粉絲團:https://www.facebook.com/lefond2011

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          創意麵類(單點) NT.170-NT.210不等
          創意麵類(套餐) NT.300-NT.340不等(+NT.75前菜/NT.70飲料或湯)(可補差價)
          前菜(單點) NT.75-NT.110不等
          燉飯類(單點) NT.170-NT.200不等
          燉飯類(套餐) NT.300-NT.330不等(+NT.75前菜/NT.70飲料或湯)(可補差價)
          主菜(單點) NT.220-NT.240不等
          主菜(套餐) NT.370-NT.440不等(麵包餐/NT.70飲料)(可補差價)
          飲品/湯品 NT.70-NT.100不等
          每人低消 NT.120/用餐時間110分鐘


—————–

自從搬到路竹,還真的是好陣子沒在高雄市區走跳了,

所以當格友約聚餐的時候,挑餐廳的重責大任就交給他們囉。

—————–

Le Fond Fusion Cuisine 四季料理就位於民權路上,

大概約略是在民權路跟二聖路交叉口一帶。

當天下著雨,所以就沒拍外觀了XDDDDD。


一二樓皆有座位,一樓主要是廚房跟櫃台,相對的座位數比較少一點。

但有面對路面的吧台區,感覺很適合一個人在這放空。



二樓座位數比較多,一樣是走簡約路線,採光充足,約莫可容納30人左右,

座位跟座位間並不會太擁擠,用餐起來還算舒服。



入座會送上茶水,是有淡淡香氣的香草水,喝完可自行添加。


主食部份,餐點種類選擇性算不多,

就基本的麵/燉飯類/或是主菜類三大樣,可單點或是加價成為套餐。

一個人用餐起來約莫NT.300多,分量充足,還算是不很貴。

雖不是每道菜都很合胃口,但整體口味也不差就是。

如果不是人數很多的聚餐,Le Fond也算是個不錯的選擇哩。

—————–

【馬鈴薯橄欖烘蛋佐酸豆奶油泡沫】(前菜)NT.75

這馬鈴薯烘蛋,光外觀就讓人驚呼不已,層層疊疊的很是漂亮。

蛋裡頭包的是馬鈴薯,還吃的到微微的薄脆感,

搭上上頭的蕃茄莎莎醬,或是一旁的酸豆奶油泡沫都很夠味。

雖是簡單的烘蛋,但口味跟外觀都不馬虎。


—————–

【木瓜乳酪沙拉】(前菜)NT.75

這也是前菜類,因為不是我點的所以不知道味道怎樣哩。

—————–

【香料烤豬肉,熱帶水果沙拉】(前菜)NT.100

這也是前菜類,套餐升級的話要補差價,擺盤也挺漂亮。

最底下是軟嫩的煎松阪豬肉,再一層是干貝,

搭上葡萄柚/柳橙等柑橘類水果,微酸甜的滋味很是開胃。

還佐上可以吃的鳳梨乾脆片,頗具熱帶風情。


—————–

【鮮蝦蛤蠣干貝蕃茄燉飯,蝦汁風味】
(燉飯類)單點NT.180/套餐NT.310

Le Fond的燉飯飯量給的十分大器,這麼大一盤一般大食量的都吃得飽囉。

燉飯的米粒粒粒分明,還帶有米心硬度,是我喜歡的口感。

味道除了基底的茄汁味外,還有濃郁的蝦味,兩者相搭是清爽風格,頗不錯。

—————–

【青醬蛤蠣干貝燉飯,佐甜蘿勒】
(燉飯類)單點NT.170/套餐NT.300

配料蠻豐富的,除了蛤蠣外,還有生菜/蓮藕片跟小蕃茄,

不過青醬味沒有想像中來的重,燉飯類基本上都是走清爽風為主。

—————–

【炙燒鮪魚香料風味,酒醋冷細麵與魚子醬】
(創意麵類)單點NT.210/套餐NT.340

夏天點這道的話,一定很適合,因為冰冰涼涼的很消暑氣,

麵是做成涼麵型態,有嚼勁而且十分彈Q,沾酸酸的酒醋很開胃,

不過略酸了點,如果不擅吃酸的可能會比較難接受,

搭上燒炙過的鮪魚,還有魚子醬,就是很豐富的感覺。

—————–

【香辣炸雞翅,青醬冷細麵】
(創意麵類)單點NT.200/套餐NT.330

紅通通的香辣雞翅,配上青醬口味的細麵,也是蠻別出心裁的組合。

—————–

【味噌蛤蠣湯】(湯品)單點NT.70

加價套餐的話,可選NT.70的飲料或湯品,

我家台伯果真夠台,選了個味噌蛤蠣湯。

雖是蛤蠣湯,但裡頭還吃的到不少量的鮪魚,也是誠意十足。

—————–

【地瓜濃湯】(湯品)單點NT.70

—————–

【冰薰衣草茶佐檸檬泡沫】(飲料)單點NT.70

原以為薰衣草茶應該是有淡淡的紫色,不過Le Fond的顏色很像綠茶,

基本上甜度都預先調好,不是很甜就是。

整體來說,薰衣草味道算蠻濃郁的。

 —————–

【延伸閱讀】


高雄.前鎮-夢時代三田製麵所沾麵專門店

高雄.前鎮-夢時代OPEN小將魔法主題餐廰

高雄.前鎮-Movenpick Cafe莫凡彼咖啡館(夢時代)

高雄.前鎮-勝博殿(夢時代7F)

2011高雄食記-夢時代鮪鮮握壽司吃到飽

2010高雄食記-上華餛飩(夢時代七樓唐人街)

2010高雄食記-Cold Stone酷聖石冰淇淋(夢時代館)

2009高雄食記-夢時代珍珍珍拉麵

高雄.前鎮-將壽司(小港人氣小店)

高雄.小港-淨園機場咖啡休閒農場(內有草泥馬)

高雄.小港-豬腳土豆老店(小港機場旁)

高雄.小港-路邊攤價格美味串燒之御丼燒

—————–

發表留言