高雄.路竹-大芯鐵板料理 Teppanyaki

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餐廳:高雄.路竹-大芯鐵板料理 Teppanyaki

地址:高雄市路竹區中興路256號

電話:(07)697-6997

營業時間:17:00-22:00

官方網站:https://www.facebook.com/Teppanyaki256/

用餐日期:2016/07/9

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
鐵板類 NT.90-NT.450不等(含青菜/白飯/湯品/飲料)
單點小品 NT.15-NT.60不等

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會知道這家鐵板料理,是偶然路過發現的。

路竹中興路雖不大條,但路上也算開了不少家餐廳。

不過這一帶因為是鬧區,停車位並不是很好找,停車要比較費心。

店面算是小小一間,但因為粉紅色招牌還算明亮,才會讓我注意到它。

門面的白色線條設計,還算是蠻有趣的。搭上裏頭墨綠近黑色牆面,成為鮮明的對比。

雖然不是很懂為什麼店裏頭的小配件都跟澳洲有關,

或許老闆有去澳洲打工度假?(當然這是我猜的)

店面小小一個,裏頭用餐空間也不大,

就只有鐵板旁的吧台區有六個單人座位,及高腳椅四人座三桌而已。


大芯餐點的部分,有分主餐跟小品兩大部分。

主餐有肉品跟海鮮兩種,

點主餐會含白飯/蔬菜/湯/飲料。主餐部分NT.100-NT.450不等。

蔬菜會另外送上,而白飯/湯/飲料以及餐具的部分自取。


點餐後先結帳,因為採現點現做方式,廚師又貌似只有一人,所以要等候一段時間。

所以建議如果要來用餐,可以先訂位,就不用白跑一趟囉。

整體來說味道算不錯,而且因為飯可以自取,是可以吃得飽的。

雖然在路竹地區來說,這樣的價位有點小貴,

但因為這附近除了週三/週五/週六的路竹夜市有鐵板燒外,

最近的鐵板燒店家也得跑到岡山,所以有獨特性,

就這點來說,價位這樣訂倒也算合理就是。

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【塔香蚵仔】NT.130

蚵仔加上蔥蒜/洋蔥跟九層塔下去快炒,雖沒有看到豆鼓,

但除了九層塔香氣外,吃起來跟豆鼓蚵味道差不多,偏重口味,十分下飯。

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【匈牙利松阪豬(香蒜)】NT.210

肉的部分,依據不同的肉品,有不同的調味選擇。

我老公點的這個松阪豬肉,就有黑胡椒/蘑菇/香蒜三種調味。

我們點的是香蒜,有經過處理的蒜片脆脆的,可以搭配豬肉吃也可以單吃,都很夠味。

松阪豬口感Q彈有咬勁,也很下飯。

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【九層塔蛋】NT.20

加了九層塔的煎蛋,香氣十足,不會太過死鹹,酥軟的口感也蠻不錯的。

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【炒豆芽+高麗菜】NT.附餐

點主餐就會附的蔬菜,當天是豆芽跟高麗菜混搭,

沒有過多的調味,蔬菜吃起來是爽脆的,簡單卻又不失美味。

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