高雄.田寮-雷達觀景土雞城(有土雞吃也有夜景賞)

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餐廳:高雄.田寮-雷達觀景土雞城
地址:高雄市田寮區崗安路100-14號

營業時間:11:00-22:00
電話:(07)636-1916
用餐日期:2015/09/19
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          單點料理 NT.50-NT.1600不等

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其實這不是第一次來到雷達用餐,記得之前是單位聚餐的時候來的。

雷達算為於山頂處,路小小條的不是很好走,

加上位於刪去偶爾會起霧,所以要來的人開車還是要小心。

不過指標還算明確,大抵上不至於會迷路就是。

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這次來才發現,原來隔壁也開了一家新土雞店,

原本打算如果雷達沒位子就要去隔壁用餐了哩。

有別於上回平常日來冷冷清清,這次是裡拜六來用餐,生意真的是不錯。


那天點了兩隻半雞。兩道菜/一道麵線,大概約NT,1500左右,

其實這樣的份量約莫可以4個人吃,所以價位上還算可以就是。

口味還算差強人意,畢竟來雷達用餐,本來就是醉翁之意不在酒,主要是為了看夜景而來的。

但是如果要來這樣的土雞城,建議還是要人多一點會比較划算。

吃飽飯當然是要看夜景,可惜當天沒帶腳架,只能手拙的隨便拍幾張。

雷達土雞城高度遠比超峰寺觀風聽月高上許多,視野當然是更遼闊。



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【麻油麵線】NT.50

自從第一次吃到麻油湯湯水水浸泡的麵線後,之後再多吃幾次就見怪不怪,

似乎阿蓮田寮這一帶的土雞城麻油麵線都是這樣的做法哩。

雖說是浸泡在麻油湯汁下,但口感還算適中,並不會過軟,

蒜頭香氣搭上麻油香,整體還算是蠻不錯的。

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【龍鬚菜】NT.100

或許是來用餐的大部分都家庭居多,每份餐點的份量都不小。

不過這龍鬚菜靠近底部的吃起來有點硬口,

不然用薑絲/豆瓣/辣椒下去炒過的口味上還算OK。

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【豆乳雞(半隻)】NT.450

因為我們只有兩個人,原本是想問說能不能一雞做兩吃,

不過答案是不行的,每種類最少都要點半隻,所以吃不完只好打包回去囉。

豆乳雞炸的酥酥的,切的小塊小塊,有著淡淡的豆乳香氣,熱熱吃是蠻不錯的。


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【溪蝦】NT.200

這溪蝦放了不少辣椒跟蒜頭下去炒,頗辣,

我個人是喜歡那脆脆的口感,配飯應該是不錯的。

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【金線蓮雞(半隻)】NT.550

雞肉種類餐點有分湯類跟乾炒兩大類,

湯類的部分選擇算不少,少說也有十來樣,因為沒吃過金線蓮雞所以點點看。

看似很大一鍋,其實大部分都是藥材。

特條沾醬是自取,帶點微辣比較夠味。

剛開始湯頭比較沒什麼味道,但煮越久越有甜味出來。

肉質頗有彈性,不過對老人家來說咬起來會有點費力。

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【飯後招待水果】

當天水果是水梨,甜度尚可。

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