台南.關廟-關廟竹筍水餃意麵+山西宮廟前香腸

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餐廳:台南.關廟-關廟竹筍水餃意麵

地址:台南市關廟區文衡路99號

電話:(06)595-3270

營業時間:10:00-20:00(週二到週日)

用餐日期:2014/04/13

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          水餃 NT.4(顆)
          麵類 NT.25-NT.40不等
          湯類 NT.20-NT.40不等

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包筍子的水餃,看似奇怪其實也不奇怪(繞口令?),

其實算是不多見,要不是關廟產竹筍,我想也很難得會吃到竹筍水餃就是。

哪天會不會也出現鳳梨水餃(被打)?

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雖說關廟有名的是關廟麵跟鳳梨,不過這次不是來吃麵,也不是來買鳳梨,

純粹是來探訪這有個新興卻又不多人知道的彩繪社區,

順便來嚐試看看竹筍水餃(沒錯,就是這麼特地跑來)。

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這家位於關廟的竹筍水餃雖沒店名,東西卻頗好吃,

位置就位於關廟有間頗大間的”山西宮”所在的文衡路上,

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另一個吸引人的,大概就是冷氣開放這點(鬼扯)。

是說當天也太熱了,出去曬不到一小時就整個紅通通,

就跟那餛飩內餡一樣(被打)。

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無過多裝潢,屋內挺整潔,簡單幾張桌椅,就是小吃店無誤。

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餐具跟調味料都是自取,貼心的是,餐具可以選一般或是免洗餐具。

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除了竹筍水餃,其實這也有賣一般的水餃,

可內用,假如有興趣的話也可外帶回家煮,

當然,怕吃不飽的話,也有麵類的主食可選,

品項不多,但還是能有所選擇。

竹筍水餃不多見,但做成水餃也不會很怪,頗為合搭,

下次到了關廟,如果不想吃關廟麵,這水餃也是個不錯的選擇。

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【手工竹筍水餃】NT.4(顆)

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第一次點,初略點個10顆來試試,

個頭不大,渾圓的外觀看得出內餡頗為飽滿。

起鍋的熟度也掌握的剛剛好,上桌不會濕濕爛爛的。

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加了筍子,內餡吃起來是脆脆甜甜,跟豬肉很合搭,

很微妙卻不會很突兀,是很新鮮且獨特的口感。

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【餛飩湯】NT.25

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一份餛飩湯裡頭就有七顆餛飩,料多又實在。

加了香油跟芹菜末的湯頭,喝起來也蠻清甜的。

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一樣個頭不大,但內餡實在,是說吃水餃又配餛飩湯,

好像是同屬性的東西,其實兩者各有特色。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:4.5/5
價位:3.5/5
CP值:3.5/5
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 除了竹筍水餃,也有賣一般的水餃。
                 2. 水餃可內用也可外帶。

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餐廳:台南.關廟-山西宮牌樓底下香腸

地址:台南市關廟區正義街37號(關廟山西宮)

用餐日期:2014/04/13

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            香腸/大腸 秤重時價,當天大腸+香腸 NT.65

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雖然我網路上有查到這家,但我沒想到離我吃竹筍水餃的地方這麼近,

住址不一樣,但其實都是在文衡路上就是。

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其實我只是吃飽想去買飲料,誤打誤撞就看到它,

在廟牌樓下,有輛藍色發財車,頗為顯眼,想忽略它都有點難。

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在很飽的狀態下還是被那陣陣烤香腸香味所吸引,

看到有座位可坐,還是忍不住點了就吃了XD。

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除了大腸香腸,其實這也有賣豬血湯,要不是剛吃飽,就會點碗湯來試試。

香腸是重口味系列,卻也不會很油膩,很不錯,有機會會想再來吃哩。

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【大腸+香腸】NT.65(大腸秤重計價)

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大腸是秤重計價,不過可自己看台面上,選擇自己要的大小。

這樣一份NT.65,還算是可接受的價位。

香腸是黑豬肉香腸,很香,是重口味,肥而不膩,不錯。

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大腸內包是一般的花生粒,除此之外還有油蔥酥,吃起來多了份油蔥香,

因花生顆粒不多,所以油蔥酥比花生搶戲,

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桌上擺了醬油膏跟辣醬,都是臨近知名的東城醬油出品,

吃大腸搭醬油膏,真是一大享受。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:4.5/5
價位:3.5/5
CP值:3.5/5
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 就位於關廟山西宮牌樓下。
                 2. 大腸是秤重計價,裡頭除了花生還有包油蔥酥。

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