台南.中西區-鳳凰冰鋪絕妙口感的椪餅霜淇淋

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餐廳:台南.中西區-鳳凰冰鋪

地址:台南市中西區南門路85號

營業時間:8:30-20:00

用餐日期:2014/6/16

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          椪餅霜淇淋 NT.70

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鳳凰冰舖其實就在孔廟旁,克林台包旁,雖然風格有點迥異,

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其實它就是克林台包新創的霜淇淋攤,

我一向就最愛吃怪怪食物,之前有網友貼這個給我後,一直就想找機會來吃,

不過當天也是碰巧在孔廟這散步,看到就順路嘗試一下囉。

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其實椪餅就跟霜淇淋餅乾一樣,是可以當作是裝冰的容器,

所以就算想邊走邊吃,也不會滴的到處都是,蠻方便的,

雖然鳳凰冰鋪沒有店內空間,但騎樓下設有簡便型桌椅,就算不帶著吃,在那邊吃也可。

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除了椪餅霜淇淋,鳳凰冰鋪也有販賣咖啡等其他飲品,不過那不是在我當天狩獵範圍內,

我當天的主軸就是椪餅霜淇淋。

霜淇淋的部份,當天是芝麻跟梅子口味兩款。

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比較顛覆我既定想法的一點,沒想到椪餅還有分口味,選擇性很多樣化,

一字排開真是一目了然,有甜有鹹,有普通有怪異,可符合各種人的需求XD。

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我是點了頗微妙的組合-披薩口味椪餅+芝麻跟梅子綜合霜淇淋,

雖然似乎有點怪,其實是還蠻新奇的口感。

喜歡嘗鮮的人,來到孔廟,不妨也可以來品嚐一下。

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【披薩口味椪餅+芝麻跟梅子綜合霜淇淋】NT.70

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抱著一個決心,不吃就不吃,一吃一定要選最奇怪的組合,所以…..。

椪餅上方剪了個圓心切口,裡頭的空間剛好可拿來裝冰淇淋,還可以吃掉,

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省了容器費用也不用製造垃圾,算是很另類的環保概念(無誤)。

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披薩口味的椪餅,吃起來不是脆脆,而是有點偏軟的多力多滋。

口味濃郁的芝麻跟清爽的梅子,屬性雖不同,但綜合起來似乎是互補作用,

兩者特性都能吃到,不會相互搶味。

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搭上鹹鹹又辣辣的椪餅,吃起來有甜有鹹,是很妙的口感,

但意外的讓人覺得是好吃的,這點頗有趣就是。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:3.5/5
回訪率:3.5/5

小詠OS:1.鳳凰冰鋪就是克林台包新創的霜淇淋攤。
                2.椪餅還有分口味,有甜有鹹,選擇性很多樣化。

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