台南.中西區-好公道江浙小籠湯包(平價湯包店)

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餐廳:台南.中西區-好公道江浙小籠湯包

地址:台南市中西區府前路一段150號

營業時間:11:00-23:00(每月第二/四個星期天公休)

電話:(06)222-2791

用餐日期:2014/02/07

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
         小籠湯包 NT.50/燒賣 NT.65/紅油抄手 NT.50
         麵類 NT.30-NT.100不等
         湯類 NT.20-NT.65不等

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最近得了一種很想吃小籠包的癮,東區雖有幾家,但價格不菲,

前陣子常在府中路這帶出沒時就發現這家好公道,

網路搜尋又發現價位還蠻平實的,趁著寒假還沒開學,趕緊跑來吃囉。

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好公道雖只是單層的小小鐵皮屋建築,但大大的紅招牌,

很顯眼的佇立在府前路跟開山路教界一帶,

不僅僅是離孔廟很近,對面就是延平郡王祠。

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騎樓下是烹煮的調理台跟蒸籠區,右側有簡單設置幾個座位,

雖然沒有很華麗的裝潢,還算簡單乾淨就是。

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這家的主力商品就是小籠湯包,比較相關的就是紅油抄手跟燒賣,

除此之外,也跟一般的小吃攤一樣,有販賣麵跟飯,品項選擇還算不少。

以湯包這樣的價位來說,這樣的口味算不可挑剔了。

如果想吃小籠湯包又有荷包上的考量,這家好公道是蠻不錯的選擇。

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[江浙小籠湯包] NT.50

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一籠八顆,湯包這樣的價格來說,真的是蠻實惠的,

個頭不大,皮薄肉餡飽滿,味道還算不錯,很單純的豬肉鮮味,

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可惜的是,湯汁有點少,跟一口咬下會出來滿滿餡汁的那種感覺完全不一樣,

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店家會先送上薑絲,

湯包本身就帶有鹹味,如果覺得味道不夠,可沾上薑絲醬油。

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[紅油抄手] NT.50

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跟小籠湯包數量一樣,紅油抄手也是八顆。這是當天我個人最喜歡的一道,

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其實內餡的口味上跟小籠湯包應該是如出一輒的,

或許是因為加了辣油,除了讓調味多了變化,也多了辣香,

所以口感也更具層次。

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[酸辣湯(小)] NT.25

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酸辣湯的定價不貴,

裡頭有木耳/筍絲/蘿蔔絲等等,以及些許的肉絲,

不過湯的調味偏清淡,對於種口味的我來說有點不習慣哩。

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[肉燥飯(小)] NT.15

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這不是我點的,不過我無法阻止,

我不大懂為什麼來小籠湯包店要點肉燥飯XD。

外觀看起來很簡單,味道還算中規中矩就是。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:3.5/5
價位:★★★☆☆
CP值:3.5/5
回訪率:3.5/5

小詠OS:1.位府前路上,近延平郡王祠/孔廟/府中街。
               2.價位平實,湯包跟抄手都只要NT.50。

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