台南.安平-虱目魚主題館(獨特的虱目魚冰棒)

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20131014

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地點:台南.安平-虱目魚主題館

地址:台南市安平區光州路88號

營業時間:09:00-18:00

電話:(06)293-1097

日期:2013/10/14

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沒想到府城除了賣虱目魚的店很多,

沒想到竟還有虱目魚主題館這麼特別的地方。

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虱目魚主題館就位在億載金城斜對面,

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這建築很特別,總覺得似曾相似,原來前身是五角船板。

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大門很直白,帶點中國風的虱目魚圖樣點明了這博物館的屬性。

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原以為應該很沒可看性,沒想到裡面有好多可愛的東西,頗有趣味性。

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一樓是接待區/伴手禮區,二樓是歷史沿革區。

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挑高的天花板漂浮了許多虱目魚兒。

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柱子上還有隻爬到一半,想偷抓魚的貓,也太可愛了這個。

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伴手禮區裡頭賣的是琳瑯滿目的虱目魚系列商品,

虱目魚不只是魚肉魚皮魚頭可吃,連魚骨魚鱗都有其用處。

有虱目魚/也有護膚用品等等,從吃的/喝的到塗抹類都有。

最吸引我目光的,應該是冰櫃裡頭的虱目魚冰棒了,一支NT.30/二支NT.50,

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原以為是用虱目魚白肉下去做成的,沒想到是魚鬆口味,

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微甜,只能說滋味奧妙卻又不會太過突兀,有機會可以挑戰看看。

也有虱目魚香腸,但我在別的地方試過,記得口味普通,就不嚐試了。

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二樓是歷史沿革區,用的是水藍色的色系,很壯觀就像湛藍的海洋,

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牆上貼滿了牡蠣殼,要慎防擦傷,會讓我聯想到貝殼廟哩。

一本本的書,也是裝飾用的,

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不過也用圖示介紹了不少虱目魚的相關知識,

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像是名稱由來/養殖方法/產業文化/烹調方式/烹調菜色等等,都介紹的很詳盡。

而且有不少可愛的貓公仔,有貓博士/廚師/藝術家等等,很能收服小朋友的心。

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也有互動區,很適合家長跟小孩一起互動。

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櫃檯旁也提供了蓋紀念章的服務,

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雖然我不是這麼愛蒐集紀念章的人,但這章好可愛,還是跟著蓋了一下。

虱目魚雖不是台灣土生土長的魚種,但對我們的飲食文化卻有很大的影響力,

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台南不少知名小吃都與虱目魚有關,來到台南,不妨可以來走走看看。

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【延伸閱讀】

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 台南.安平區-東大門韓國烤肉料理館 – 豬小詠的食旅隨行

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