—————–
餐廳:花蓮.市區-老牌炸蛋蔥油餅
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號(黃車)
花蓮縣花蓮市復興街102-2號(藍車)
電話:0919-288-590(黃車)/0955-282-038(藍車)
營業時間:13:10-賣完為止(黃車)
用餐日期:2012/08/14
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
不加蛋 NT.20/加蛋 NT.25
—————–
自從兩年前太晚來向隅後,
炸蛋蔥油餅就一值是我在訪花蓮的頭號目標,
什麼都可以不用吃到,但這炸蛋蔥油餅說什麼都不能再錯過它。
不誇張,小小的一條復興街就有兩家炸蛋蔥油餅,
靠街頭的是白色的炸彈蔥油餅(黃車),裡邊黃色招牌則為炸蛋蔥油餅(藍車),
對我來說,哪家為正老牌並不是那麼重要,重要的是好不好吃,
不過據說兩家其實也是有淵源就是了,
或許是暑假的緣故,你看看,就算是平常日的下午,人也是這樣誇張多,
不管是哪家,不管人多人少,都還是得排上一陣子的隊才能買到,
價格是一樣的,就等待的時間來看,黃車比藍車久,當天約莫要等上40分鐘,
就我個人的喜好來看,我覺得黃車比藍車來的美味些,
就格友所述,其實她每次都篤定下次再也不排隊吃這餅,
但每次來又都忍不住撩下去排了隊,就知道這炸彈蔥油餅的魅力多大。
—————–
我們兩個人,為了節省時間,分別各排一間,
我排的是白色招牌的炸彈蔥油餅,發財車身為黃色車身。
先跟老闆登記完記住自己的號碼後,就是漫長的等待時間,
快輪到的時候,老闆還會叫號再確認一次,其實叫號方式還蠻混亂的,
可選加蛋不加蛋,要辣不要辣,基本上蛋都是半熟,要全熟可事先說。
—————–
【炸蛋蔥油餅(辣)】NT.25
對我來說,蛋就是要半熟才好,
雖然mika有跟我提醒說吃到一半要小心蛋會爆漿,
但因為外觀看似熟透,一時大意,沒想到還真的是爆漿了哩,
外皮超酥,酥到很香,加上鹹甜微辣的滋味,
也沒想像中那樣的油膩,真的是好吃極了。
—————–
另一家則為黃色招牌的炸彈蔥油餅,發財車身為藍色車身。
一樣是跟老闆登記完記住自己的號碼後,然後就是等待,
這家當天等的時間是比較短,可選加蛋不加蛋,要辣不要辣。
—————–
【炸蛋蔥油餅(辣)】NT.25
對我來說,蛋就是要半熟才好,
對我來說,外皮也是很酥,但沒另一家來的酥脆,
口感跟香氣也來的遜色了些,但搭配起來也是很美味。
—————–
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.其實兩家各有自己的擁護者,但我個人是比較喜歡黃色招牌車。
2.黃車口感比藍車酥多了,雖然等待的時間比較久,但還是覺得值得一試。
3.雖然要排隊很麻煩,但下次去花蓮,還是想回訪。
========================
宜蘭花蓮賞金針花四天三夜行程規劃:
Day01
** [1]五嬸的家(宜蘭五結) →[2]羅東夜市(宜蘭羅東)
—————–
Day02
**[1]社治紀念館(宜蘭宜蘭市)→[2]正好(原正常)小籠湯包(宜蘭市)
→ [3]香草菲菲(宜蘭圓山) →[4]鳳鳴羊羹(宜蘭蘇澳)
→[5]羊兒煙囪民宿(花蓮吉安)→[6]月盧(花蓮壽豐)
—————–
Day03
**[1]豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→[2]大陸妹小吃店(花蓮壽豐)
→ [3]六十石山(花蓮富里) →[4]雲山水(宜蘭壽豐) →[5]美麗晨曦民宿(花蓮吉安)
→ [6]湘壽司(花蓮吉安) →[7]自強夜市(花蓮市)
—————–
Day04:
**[1]豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→[2]東華大學(宜蘭壽豐)→ [3]雲山水(宜蘭壽豐)
→[4]鯉魚潭(宜蘭壽豐)→[5]慶修院(花蓮市)→ [6]炸蛋蔥油餅(花蓮市)
→[7]鋼管紅茶(花蓮市)→ [8]豆腐岬17海鮮餐廳(宜蘭蘇澳)
—————–
48 留言
tn911868
2012-08-27 於 16:33:00小詠~很強調那句『蛋就是要半熟比較好』XDDD
其實~品也覺得蛋半熟是最好吃的~呵
品推13
版主
2012-08-27 於 16:39:00哈 因為我愛吃半熟蛋ㄇㄟXD
總覺得要或著蛋汁才好吃
h05252000
2012-08-27 於 14:38:00推~~
挖挖挖~~要排隊啊!!
沒辦法為了美食總是要付出代價的~
改天去花蓮(不知何時才能去)哇馬要衝!!!
版主
2012-08-27 於 14:43:00聽說可以先打電話
不過我看大家都去那里等哩
起碼也要等颱風過才能去了
sky9692
2012-08-27 於 14:06:00齁~花蓮的美食,前陣子才去玩回來,
也是為了"炸蛋蔥油餅"堅持要買到,好好嚐鮮沒想到爆好吃的啦!回味~
看了好想衝到花蓮嗑兩三個沒問題啦!(但要很餓狀態^^)
版主
2012-08-27 於 14:28:00哈哈 真的
就是爆好吃的 本來想多買 但怕吃不下作罷
newwoeld
2012-08-27 於 13:02:00果然蔥油餅就是要炸彈的~而炸彈的就是要花蓮的~XDDD
版主
2012-08-27 於 14:21:00哈哈 沒錯沒錯
rabbit38844
2012-08-27 於 12:42:00台灣人真的很願意為了吃排隊,當然小虎也是,哈!
這兩家我都沒吃過,是說我花蓮也去過四、五次,真不知道以前我去花
蓮都在幹嘛!等環島到了花蓮一定要兩家都吃看看。
版主
2012-08-27 於 14:22:00哈哈 我以為不愛排隊
但現在屈服了 哈哈
下次小虎可以先打電話過去訂XD 或許可以縮短點時間
ctrls5460
2012-08-27 於 12:28:00+1
上次趕時間然後去的時侯店家說沒了….掯
版主
2012-08-27 於 12:55:00我上次去也是阿XDDD
jjjjj914
2012-08-27 於 12:02:00推~
炸蛋蔥油餅
原來各有千秋啊~
看了肚子都餓囉^^
版主
2012-08-27 於 14:19:00對阿 各有各的好
看各人口味囉
terry0912
2012-08-27 於 11:42:00下次要去之前我會三小時前打電話去訂的(爆炸)
恭賀鬼扯插旗
版主
2012-08-27 於 14:18:00= =對齁 可以電話訂的說XD
都沒想到
s0454
2012-08-27 於 08:20:00蓉蓉推8
前天我才去去吃黃車的
真的很好吃
一點都不油耶
而且颱風天大家都不敢去花蓮
我們去吃都不用排隊耶XDD
版主
2012-08-27 於 08:38:00哈哈 那真的是太幸運了
就是因為排隊XDD 害我們很晚離開花蓮
害我沒高鐵坐的說 嗚嗚
syl1010
2012-08-27 於 06:46:00有事沒事有空沒空總要來一趟
我最近很多美食資訊都從這兒查詢
蛋素—蛋素—感覺自己的體重
可以和"豬"小詠做好朋友了!
繆蝶推
版主
2012-08-27 於 14:15:00哈哈 不會啦
繆蝶身材超好的說 XDD
我是吸空氣都會胖ㄉ說 屋屋