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餐廳:高雄.三民-助壽司日本料理(消費平價,但迷你丼也太過迷你)
地址:高雄市三民區明誠一路377號
電話:(07)380-1682
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
用餐日期:2014/6/01
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
這家也是名列我口袋名單許久,原先是位於鼎中路上,
也曾經過,但就是因為附近太難找停車位所以作罷。
搬到比較大條路的明誠路後,明誠路跟鼎中路交叉口一帶,
不僅是停車位比較好找,連店面都看起來比較寬敞了些。
應該是剛裝潢不久,整體還是很嶄新的模樣,有一般座位也有吧台區。
還好有先訂位,雖說裡頭空間挺寬敞,但用餐時間生意特好,
店內客滿不說,外頭還有等候的人。
基本上是採半自助方式,麥茶/碗筷/醬料碟/味噌湯都放置在店後方,需自取。
品項以單點為主,除了一般握壽司,也有平價的丼飯跟定食,選擇性算不少。
食材是真的蠻新鮮,價格這部分要看品項,口味也不錯,
因為餐具自取,所以也沒收一成服務費。
上菜速度快,就總評來說,算是很不錯的一間店,
只可惜的是有限一小時半的用餐時間,
所以吃飽飯要聊天的話,得另覓地點,比較不適合要來久坐的客人。
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【味噌湯/麥茶】NT.免費
麥茶跟湯都是自取,提供的是熱麥茶跟味噌湯,
喝麥茶有解膩效果,不過這天氣似乎不大適合喝熱的。
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【胡麻冷豆腐】NT.35
跟一般的豆腐滋味不大一樣,吃起來更為綿密些,
加上胡麻醬下去調味,香氣更劇,然後冰冰涼涼的很消暑。
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【土瓶蒸】NT.60
我個人還蠻愛土瓶蒸,如果看到餐廳有,通常都會想嚐試一下,
裡頭有雞肉/魚板/蝦子/蛤蠣等材料,都很新鮮,
湯頭清甜,通常我會把檸檬汁擠完後,再丟進去湯裡頭,
雖然酸度比較夠,但喝到最後會有檸檬皮的苦味,所以這是錯誤的示範XD。
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【迷你炙燒蝶魚丼】NT.180
雖說我知道是迷你丼,但它真的上桌時,看到那大小真的會咋舌一下。
拿來跟同學點的親子丼相較可見一般,
所以食量大如我,千萬不要點迷你版本,一定是會吃不飽的。
扣除掉分量這點,這炙燒蝶魚丼就外觀跟口味來說,真的是好吃得沒話說。
炙燒過的蝶魚,肉質軟嫩,似乎有入口即化之感,
搭配醋飯真的是恰到好處,吃完還真覺得意猶未竟哩。
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【烤雞肉親子丼】NT.180
煎過的雞肉皮脆肉嫩,加上半生熟的蛋液,是很夠味的一碗親子丼,
一樣是丼飯,親子丼的份量就比較足夠。
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【鯖魚一夜干定食】NT.200
結果當天發現我們點的餐點裡頭,最超值的應該是這個定食,
除了主食外,還有茶碗蒸/小菜/和風沙拉/飯,光看這豐富的配色,看起來就很不錯。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:3.5/5
回訪率:3.5/5
小詠OS:1.原先是位於鼎中路上,後搬遷到明誠路跟鼎中路交叉口一帶,。
2.當天吃下來的品項,定食類感覺CP值比較高。
3.有限一小時半的用餐時間,比較不適合要來久坐的客人。
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【延伸閱讀】
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