2009高雄食記-超地雷的金閣屋日本料理甲告霸

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官方網站：http://tw.myblog.yahoo.com/eggnini/(網誌)

電話：07-9701611

地址：高雄市鼓山區龍勝路280號

捷運紅線R13捷運站.四號出口.

營業時間：AM11:00-PM14:30

PM17:00-PM21:30

價位：吃到飽

平日午餐-$288+10%，不含生魚片、香魚

$388+10%，全都可點

晚餐.假日-$388+10%

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從以前金閤屋的名號就如雷貫耳…

又看我媽常帶著小妹去光顧..

想說應該很有可看性…

所以早就想來嘗試一下…

(因為soto.王子.大八.上闔屋都已經吃過囉..)

一進去..服務生很有朝氣的說歡迎光臨..

服務速度迅速…

想說這真是個美好的開始…

結果竟出乎我們意料..

這算是我吃過最無言的日式吃到飽了..

就我們點的那些餐點..

雖然有部份CP值還不錯..

不過大部份就還好…

不過吃到最最最最地雷的…

莫過於是我最後加點的”唐揚杏鮑菇”

= =咬一口..就有股難以言喻的氣味撲鼻..

立刻就把它吐掉了…

只能說…

如果真的要給它用力吃到飽..

這樣的價錢這樣的菜色還算合理…

(這個通常要那種國高中正在發育的年輕小夥子比較適合)

但是這對我來說…

是列為一次店了…XD

(我本身吃不多.一整個就是賠錢貨.加上食物真的很粗)

我下次還是老實點..

去吃單點的日式料理就好…T_T

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◎ 餐點部份：

::涼拌小菜(干貝唇.辣味螺肉.鮑魚沙拉)::

= =只有鮑魚沙拉比較對我的胃口..

另外兩個..不建議抱太大期望…XD

::握壽司::

味道還算ok..

挺中規中矩的一品…

::元氣雞湯::

肉質還算可以..不至於太爛..也不會過老..

大概是我重口味的關係..

覺得湯頭味道蠻淡的..

完全感受不出來任何的元氣…

::蒸蛋::

算裡面不錯的一道菜

::烤蛤蠣::

蛤蠣不帶有腥味..

還算是正常的一道菜..

::香酥柳葉魚::

果然是異常的香酥..

炸的太乾了…所以很”硬”…

只能說這道菜名字取的好..

果然非常的相得益彰…T_T

::細雪秋刀魚::

還算不錯..

鹽的分量適中..魚肉也不會太乾澀..

::黃金干貝酥::

雖然也是炸物..

但沒有像柳葉魚炸的那麼過火…

算是還會想再續點的一品…

::鹽燒香魚::

比秋刀魚更軟嫩好吃…

我發現..好像只要不要是炸的魚類…

都算是比較優的菜色…

::鹽燒鮮鰻魚::

和我們一般吃的莆燒鰻不太一樣..

肉質較有彈性..裡面會有點小刺..

還算是不錯吃..果然是388才會有的菜色阿

::炸蝦::

地雷一…

我超喜歡吃炸蝦..

可是這卻讓我不會想再點第二次…

蝦子的長度大概一半左右.

剩下都是酥炸粉…-_-喔..滅火…

::生魚片(旗魚.海鱺.花枝)::

還算普普..

本來剛吃到花枝有驚艷了一下..

但再點了第二盤..就覺得口感有點濕濕黏黏….

= =令人有點反胃…

果然這種東西偶一嚐之就好..

::酥皮豆腐::

豆腐本身沒問題..

炸的時間剛好.也很好入口..

但它附的那個沾醬..

醬油膏口感又帶濃濃的薑味..

實在是破壞了豆腐的美味..

我還是比較喜歡炸豆腐沾清淡的柴魚醬油醬汁T_T

::鮑魚握壽司::

還算不錯…

如果連這個都難吃..

那我就不知道該說啥囉…

::蒜泥小卷燒::

還算不錯….

小卷還算新鮮..

唯一的壞處是份量有點多…-_-

(可能我們兩個人吃來看是多了點)

::鮭魚卵.蝦卵手卷::

因為包有海苔的關係..

所以一上菜就需要立刻食用.不然容易軟掉..

這部份服務生會在另外提醒喔..

::涼拌蘆筍.招牌甜蝦::

說實在話..

如果光這兩道菜本身來說…

真的是不錯..蘆筍蝦子夠新鮮…

單吃真的是不錯..

而且蝦子殼都幫你剝好了喔..

真的是很貼心…

問題就出在..淋在上面的醬汁…

有點像糖醋醬..沒有像糖醋醬那嚜濃稠..又比較偏酸..

配在這兩個涼拌菜上面就是不搭…-_-

如果這個醬汁是美乃滋的話會更完美…

::鮭魚炒飯::

帶有點焦味..

味道還算可以….

但是來吃到飽我通常不太點主餐的..

覺得會佔我的胃容量..

沒辦法回本…=_=

::藍苺沙拉::

酸酸的藍莓醬..

雖然顏色很漂亮..

也很特別…

但和生菜互搭就是突兀…

我不是很能接受這樣的口味..@@”

::花枝醋::

醬汁偏酸..

因為薑放蠻多的..所以薑的氣味也偏重..

我個人是可以接受這樣的味道..

不過我妹就不太喜歡囉..

::燒肉串燒::

豬肉包著蔥枝..

還算不錯…

::烤冰淇淋::

不愛吃甜點的我..

竟然覺得這是今天這些菜色裡面..

表現最傑出的一道…

烤的香酥的吐司內..

包著透清涼的芋頭冰淇淋…

真是好吃…

::香酥豬排.若雞唐揚::

看到弱雞就讓我想到敗犬女王裡面的”弱雞”

(這是題外話XD)

這兩個都算普通..本身沒調味…

要沾上蕃茄醬或是胡椒粉才會覺得好吃..

::金閤金龍燒::

金日敗筆之一..

因為服務生跟我說這是招牌菜..所以我就加點了這個..

忘了外皮是啥..包著某種菜(我不吃菜所以種類認識不多..T_T)

再加上魚漿…然後再配上前述涼拌菜的醬汁..

一整個就是..無言..不過還不至於難吃到吐出來的地步..-_-

比底下的杏鮑菇好太多了…T_T

::唐揚杏鮑菇::

榮登今日地雷之王寶座..

=_=一天到晚在吃夜市的酥炸杏鮑菇..

想說應該相去不遠…

所以再最後加點的時候就加了這個進來…

咬一口我就吐出來了…

很難以言喻的氣味撲鼻而來..

就像炸過的塑膠…

這真的是我吃過最無言的杏鮑菇了…T_T

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後記：我回去追問我小妹…

為什麼她那麼愛吃金閤屋..

結果強者他們兩位…-_-原來是專吃蘆筍.蝦子和點心…

(我老母說..蝦子單價高…我妹說..蝦子不用剝殼很省事)

而且吃到都知道那些涼拌菜請店家另外附美乃滋…

我看店家遇到這兩個應該是會虧本的吧…冏