2011金門食記-珍香蚵仔麵線(貞節牌坊前)

台灣各縣市 離島。金門

—————–餐廳:金門-珍香蚵仔麵線(貞節牌坊前)地址:金門縣金城鎮莒光路1段47號 營業時間:06:00-13:00/16:00-19:00電話:(082)327-088 用餐日期:2011/04/04價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
飯類 NT.40-NT.60
麵類 NT.40-NT.60
湯類 NT.20
湯類 NT.20-NT.40

—————–一整個玩太爽的報應就是,文章寫不完哪,菸~~暨前幾天先清了幾篇澳門文後,來轉戰個金門文先。—————–有別於去年底一天半金門行的來匆匆去匆匆,這次是規劃三天的旅程,終於可以比較優閒,比較放慢腳步來遊歷金門。是說到最後還是遺漏掉”大武山”的”毋忘在莒”跟”擎天廳”。(要參觀”擎天廳”的話,要先上金門縣政府網站於七天前預約喔)不過終於吃到所謂的”蚵仔麵線”了,對我這超愛”蚵仔”的孩子來說,看到滿滿蚵仔的麵線,真的是一整個大開心。—————–其實要吃哪間並沒有多大研究,基本上還是鎖定”貞節牌坊”一帶。

(那附近比較熱鬧,不知道該吃啥,來這附近繞就對了,而且夜晚的牌坊挺漂亮的)不過來金門的這些天,因為是清明連假,所以很多店都提早收攤。(在金門要吃晚餐的話,盡量挑晚上七點前會比較保險)—————–珍香的招牌小小一個,說真的不大起眼,

裡頭座位數並不多,而且並沒有很亮麗的裝潢,畢竟是小吃店,環境衛生這點並沒辦法太苛求。

裡頭除了金門當地小吃蚵仔麵線及廣東粥外,也販賣一些飯麵類,價位還算不貴。

—————–【蚵仔麵線】NT.60

雖然單價比較高,不過這蚵仔麵線裡頭的蚵仔,可是滿滿一碗。光看端上來這碗,蚵仔都快浮出海平面就可窺見一斑。用的是金門麵線,金門的麵線都不帶有鹹味,口感挺細緻。也不會過於軟爛。

裡頭還加了”生菜”,這點跟我映像中的”蚵仔麵線”就很不一樣。蚵仔新鮮度吃的到,湯頭也充滿滿滿的鮮味,在這冷冷的天氣喝這湯,有種溫暖的感覺。

—————–【炸肉卷】NT.20

之前在福記肉羹麵就吃過..原先想換個口味買炸芋頭,不過那時間售罄囉。用內臟皮膜包覆肉餡下去炸..酥脆脆的.上頭還淋了些許的醬油膏,增添滋味也增添氣味。沒有像福記肉羹的炸肉卷有那麼重的五香味,不過也挺不錯的。

—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:畢竟是傳統小吃店,環境部份當然沒辦法苛求太多
不過口味上來說,要說天冷喝到熱湯有催化也好,
基本上我個人認為挺不錯吃的,蚵仔又多,
下次來到金門還想再吃這蚵仔麵線哩。
(當然有機會也想吃看看什麼叫蚵仔滿滿的蚵仔煎)————————-【延伸閱讀】- 2010金門遊

2010金門遊-金城歷史巡禮(陳詩吟洋樓.奎閣)

2010金門遊-水頭聚落之古厝洋樓風情(得月樓.金水國小)

2010金門遊-瓊林古聚落.戰役展示館

2010金門食記-節孝坊前蚵嗲之家2010金門食記-獨特與美味兼具的福記肉羹麵

2010金門遊-福建省政府及雄獅堡

2010金門遊-雖沒看到落日之美卻遙望廈門的慈堤

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20 Comments

  • Reply
    terry0912
    2011-04-18 at 14:20:00

    蚵仔歐耶!!
    好補!!

    • Reply
      版主
      2011-04-19 at 01:10:00

      蚵仔很補 不過不懂補哪裡 ㄎㄎ

  • Reply
    ctrls5460
    2011-04-15 at 16:32:00

    +1
    都說了…
    去澳門金馬香港我會餓死比較快
    一堆東西我不敢吃

    KERRY說多吃蚵仔才會長胸就像她一樣
    那我不敢吃是正確的選擇(點 頭)

    • Reply
      版主
      2011-04-19 at 01:07:00

      = =吃ㄌ會跟她一樣喔…
      這完全是負面宣傳…..XDDD

  • Reply
    ashin303
    2011-04-15 at 16:16:00


    滿滿的蚵仔,好補^__^

    • Reply
      版主
      2011-04-19 at 01:10:00

      沒錯沒錯 還好吃完沒上火哪

  • Reply
    beauty31083
    2011-04-15 at 09:41:00

    蚵阿爆炸多的耶..好大一碗真划算

    • Reply
      版主
      2011-04-19 at 01:13:00

      雖然單價看起來比較高
      可是整體CP值來看,真的很划算

  • Reply
    b7997943
    2011-04-15 at 07:24:00

    那個蚵仔也太大了吧O口O!!!
    我以前吃的都扁扁小小的啊~

    • Reply
      版主
      2011-04-15 at 07:32:00

      哈 真的嗎
      其實裡面是有大有小..不是通通都是大隻的…
      不過量真的算挺多的哩

  • Reply
    abrabbit
    2011-04-15 at 05:57:00

    哇!!
    好多蚵仔喔!!!
    看起來實在是有夠棒的
    我前幾天還在想說好想吃蚵仔說ˊˋ
    今天就看到你寫蚵仔文
    讓我好想吃阿阿阿阿阿阿!

    • Reply
      版主
      2011-05-05 at 05:36:00

      我也突然好想吃蚵仔 部知道有沒有蚵仔吃到飽又不貴ㄉXD

  • Reply
    nellydyu
    2011-04-15 at 04:50:00

    而且是用鐵碗ㄟ!!乎~~
    好青的感覺!分我一口吧

    • Reply
      版主
      2011-05-05 at 05:35:00

      鐵碗比較不燙手 哈哈
      真的很新鮮…尼力下次去可以點10碗

  • Reply
    fencertw
    2011-04-15 at 03:43:00

    推~
    好滿的蚵仔,感覺就超級讚的~

    • Reply
      版主
      2011-05-05 at 05:34:00

      沒錯 ..可以大口吃蚵仔真的是見很幸福的事哩

  • Reply
    irene521
    2011-04-15 at 03:14:00

    小詠妳吃到了!!!
    上次殘唸沒有吃到的麵線
    好想吃喔~~~~~
    不過你有去對面買那家囂張蛋捲嗎

    • Reply
      版主
      2011-04-15 at 03:24:00

      有看到..原本要買…
      不過老闆說..這邊都是人家定做的喔..XDDDD
      連蚵嗲都是講一樣ㄉ說法XDDD

  • Reply
    dearmoai
    2011-04-15 at 01:18:00

    貞節牌坊前吃蚵仔麵線別有一番滋味阿(笑)

    不過蚵仔看起來好新鮮也好多顆喔!!!!!!!!!!!!

    • Reply
      版主
      2011-04-15 at 02:51:00

      那一帶最熱鬧ㄉ說 哈哈
      是說吃完剛好可以散步一下
      不過跟我去玩ㄉ那個人是懶鬼 害我變胖了

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