馬祖.南竿-津沙村津龍門風味館(佛手初體驗)

台灣各縣市 特殊美食區(怪食物專區) 離島。馬祖

—————–餐廳:馬祖.南竿-津沙村津龍門風味館地址:馬祖南竿鄉津沙村61號電話:(08)362-3947/0911761505用餐日期:2012/10/07價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
家常小吃 NT.60-NT.100不等
海鮮類 NT.時價

—————–馬祖的二訪之旅,就用這間好吃美味的津龍門風味館做先發吧,這次去馬祖主要是為了燒塔節,燒塔節的場地在鐵板,所以就住在離鐵板不遠的津沙村,也是個頗具歷史的百年聚落,所謂的津沙,古稱金沙,就是閃閃發光的海岸,


而這家津龍門就位於海岸旁的河堤邊,因為這一帶就只有這家店,


黃色建築加藍色大門,還蠻醒目的。

裡頭陳設還蠻簡單的,就調理區跟幾張木桌而已,


不過窗台邊還是運用了點巧思,用了貝殼裝飾,有著小小的海洋風。


—————–跟馬祖一般的餐廳差不多,津龍門賣的也是馬祖當地常見的特色小吃,像是老酒麵線/炒魚麵/紅糟炒飯這些都有,當然也有海鮮類,除了淡菜外,也有其他的海鮮。其實還蠻想點豆奶麵來試看看,只可惜當天豆漿還沒煮出來,口味很讓我們訝異,對我們倆來說,這間可是我們在馬祖這幾天吃到最好吃的一家哩。有機會到馬祖旅遊的話,不妨可以來嚐試一下。—————–【炒佛手】NT.200

原本又想點淡菜,但突然玩性大發的隨口問老闆還有沒有其他別的,所以就出現了這道炒佛手,還是紅糟口味的呦。佛手雖然也是貝類的一種,但外型呈不規則狀,而且個頭不大,

剝開就需要費點力氣,肉也沒有一般貝類來的多,但吃起來有海鮮的甜味,口感有點像肉不多的蛤仔,

雖然被mika取笑說點這個是要整死我自己,但我還是很認份的整盤清光光了。

—————–【炒魚麵】NT.120

之前看愛玩客介紹過,魚麵其實有三種吃飯,煮/炒/炸,雖然炸的吃不到,但沒想到這有炒魚麵,不知道是魚麵品質比較好還是炒的魚麵就是比煮的魚麵好吃,在津龍門吃的就是比北竿的”魚之鄉/阿婆”兩間優,

Q彈如寬冬粉般的魚麵,有嚼勁又吸收海鮮料醬汁,十分入味,加上滿滿的海鮮料,真的是吃的很開心又滿足。—————–【海鮮炒米粉】NT.100

米粉雖不那麼特別,就是一般的炒米粉再加海鮮料,不過料多味美,也是很美味的一道。

—————–【紅糟炒飯】NT.80

因為第一天大眾飲食館吃的紅糟炒飯又油又濕又不好吃,所以讓我們對這東西已經心生畏懼,要不是老闆做錯,或許我們就會跟好吃的紅糟失之交臂,炒的很香鬆又粒粒分明,有紅糟香氣又沒有很奇怪的紅糟味,好吃極了。—————–【黃金地瓜餃】NT.100

黃金地瓜餃是馬祖常見的甜點,有煮的跟炸的兩種吃法,津龍門是炸的黃金地瓜餃,裡頭包的是芝麻+花生糖粉內餡,

有點像地瓜球,一不小心咬下就會爆漿,口味偏甜,還蠻好吃,甜食鬼會很愛。—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:1.位於津沙聚落的河堤旁。
2.海鮮炒麵/炒魚麵/紅糟炒飯都十分好吃。
3.黃金地瓜餃是屬於甜口味的。—————–【延伸閱讀】

食。住。遊in馬祖

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34 留言

  • 回覆
    goedemorgen
    2012-10-09 於 05:30:00

    我在北竿~~~

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 06:29:00

      難怪我每次去北竿..都會覺得背後刺刺的
      你仇恨我很久了吼XDDDD
      = =黃金地瓜餃在發師傅 你沒吃過喔 @ @ 
      應該是郵局斜對面吧….

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    waitlin
    2012-10-09 於 04:33:00

    推推,

    炒佛手很特別,

    下次吃炒豬腳也不錯喔,

    ccc

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 08:12:00

      滿腦子都是豬腳..麻煩振作點XD

  • 回覆
    irene521
    2012-10-09 於 04:14:00

    上次去沒有吃到佛手(哭哭)
    我很愛吃貝類說
    吃起來有點像蛤仔好吸引我
    雖然很難拔我還是想吃

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 08:17:00

      哈哈 我就知道小公主對這一定會有興趣的啦
      我們都是勇於挑戰的孩子

  • 回覆
    fpig0416
    2012-10-09 於 04:09:00

    推推..
    我都好想吃呀:D
    話說那佛手長得也太詭異了吧..
    但是照吃不誤XD

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 09:30:00

      世昌兄應該也是可以照吃沒問題的

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    LesJR1
    2012-10-09 於 03:45:00

    我第一晚就是吃大眾飲食店的紅糟炒飯
    粒粒分明到讓我胃痛@@

    唉唷~ 怎麼那麼極端啦!

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      版主
      2012-10-09 於 05:15:00

      大眾的我們是覺得好油喔
      不然其他餐點我是覺得還不錯的說
      就是那炒飯..T_T

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    nellydyu
    2012-10-09 於 03:44:00

    乍看下有點血淋淋XD
    還以為沒煮熟

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 08:17:00

      看起來很像
      其實是紅糟醬ㄉ說 哈哈

  • 回覆
    stk747
    2012-10-09 於 03:44:00

    推4
    雖然很難剝~我還是會很好奇
    想點來吃吃看是啥滋味~

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 09:27:00

      哈哈 我就是這樣的想法阿 哈哈

  • 回覆
    r90158cf5186
    2012-10-09 於 03:41:00

    喵喵推+3

    佛手 好像外星生物喔

    噗噗

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      版主
      2012-10-09 於 06:52:00

      對阿 造型好特殊 底下那段好像蛇皮ㄉ說XD

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    beauty31083
    2012-10-09 於 03:41:00

    妳真的真的就是自作孽阿..哈哈
    不過我覺的這東西體驗過就好,沒這麼好吃,真的

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 06:54:00

      我是蠻喜歡吃ㄉ啦
      = =阿 是因為我愛貝類阿
      如果她吃起來沒那麼麻煩我會更愛

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    goedemorgen
    2012-10-08 於 19:34:00

    頭香+首推
    我們以前在馬祖當兵只會去快餐店吃炸雞排炸雞腿飯,
    這種甚麼貝的是不會吃的,每次看到觀光客點都會嘲笑說
    怎麼會點這玩意兒,結果……我看到詠哥點….XDDDD(被飛踢)
    不過令我意外的是這裡的餐廳價位不高耶!真是打破我以前
    對這裡商家的印象…..

    • 回覆
      版主
      2012-10-09 於 01:09:00

      我是觀光客我是觀光客我是觀光客(沒錯,我就是觀光客啊 哈哈哈)
      我還吃了淡菜了說XDD 反正覺得台灣本島沒得吃的我就想吃ㄇㄟ
      不過孩子 你是在東引當兵對吧@ @
      那邊之前看節目,有名的的確就是雞排跟炸雞腿飯XDD
      你就是不點這些奇奇怪怪的,才不知道黃金角長怎樣啊

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