嘉義市.東區-俗又大碗的劉里長雞肉飯

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餐廳:嘉義市.東區-劉里長雞肉飯
地址:嘉義市東區公明路197號

電話:(05)222-7669
營業時間:05:30-14:30(每週一公休)
用餐日期:2012/05/19
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
            飯類 NT.25-NT.120不等
            涼菜類 NT.10-NT.60不等
            鹵味類 NT.10-NT.120不等
            湯類 NT.15-NT.120不等


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之前分享了兩篇嘉義雞肉飯文後,
就有很多格友一直再推薦”劉里長”一定要我來試試,
其實當初有點不信邪啦,因為雞肉飯這東西,
不就是白飯加了雞肉頂多加了雞油,好不好吃的差異性哪會很大?
這次趁著要參加山豬趴的機會,就特地來比較看看。
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原以為是小店,沒想到雙店面的亮黃色看版亂顯眼一把,



來用餐的人也是鬼扯級的多,不但一樓內外都滿座,




連帶二樓的加開座位不一會就客滿,可見其生意之好。


劉里長主打商品當然就是雞肉飯囉,
除了飯類,也不少涼拌菜/滷味/湯等等,餐點的選擇蠻多樣化,
重點是,真的都不貴喔,當天我們三個人NT.190,
一個人也才NT.60,就能吃飽飽,就知道有多平價。


採劃單先結帳的方式,一樓的話會叫號取餐,二樓則由專人送達。
口味當然是沒話說,雞肉飯跟郭家相比,我個人是比較喜歡劉里長,
但覺得劉里長跟噴水互為伯仲,當然,這是我個人的看法囉。
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【雞肉飯(小碗/大碗)】NT.25/30

其實我覺得大小碗份量沒有差很多,或許是碗的大小有差,看起來比較嚇人。


除了基本配備雞絲/雞油/醃蘿蔔,還加了油蔥酥增添香氣。
飯的顆粒軟硬適中,雞油拌的量也恰恰好,


剛好整碗飯吃完都還是很入味不會太乾,
難怪之前會這麼多人推薦這一家的雞肉飯哩。
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【扁魚白菜】NT.30

因為mika姐覺得要點蔬菜才均衡一下,
不然我這肉鬼的餐桌上,很難得會有綠色青菜出現的說。
白菜滷的透爛,吃起來還透著扁魚香氣,雖然簡單,卻也十分美味。
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【豬腳】NT.40

劉里長家的滷味,與其說是滷味,倒比較像是水煮過再加點醬油下去滷的感覺,
滷的很透,所以口感十分的軟而入味,
而且又不會過份鹹,算是很清爽開胃的一道菜哩。
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【排骨肉】NT.20

看到排骨肉一份NT.20,怎能不讓人為之眼睛一亮,
劉里長的排骨肉很另類,先炸過再蒸,
其實剛看到它的外表,有點小失落,因為我討厭蒸過的東西,
覺得食物風味似乎很容易會流失,但劉里長的排骨肉卻不會,
外皮也不會有討厭的軟爛感,調味也很適度,很出乎人意料之外。
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【肉皮】NT.20

其實,是我眼花,把肉皮錯看魚皮所以才點了這個(攤手),
所謂的肉皮,就是滷過的豬皮,
雖然也是皮下組織帶油脂部份,但因為煮的很透,
吃起來很軟反倒沒有那種油膩的噁心感,但油脂還是存在,
算是清淡型的美味,因為忍不住吃多,也是隱性的增肥殺手無誤T_T。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 個人看法好吃度劉里長=噴水>郭家
            2. 劉里長的價格比較實惠,好吃又便宜,很值得推薦。
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一般留言 (37)

  1. 洗泡'

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