屏東.里港-文富豬腳餛飩(好吃的水煮豬腳)

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餐廳:屏東.里港-文富豬腳餛飩

地址:屏東縣里港鄉玉田村永樂路8號

電話:(08)775-8833

營業時間:8:00-21:00

用餐日期:2013/10/05

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
餛飩湯(扁食) NT.40
米粉/麵/粄條/燙青菜 NT.40
豬腳 時價

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說到屏東有名的豬腳,除了萬巒豬腳外,里港的豬腳也頗有名氣。

兩者不同之處,萬巒是用醬油滷,里港則是水煮,

里港這也不少家販售豬腳的店家,

除了我最常吃的”富”餛飩外,還有趙壽山/文富等等,

不過富跟文富的招牌真的是太像,常有人認為是同一家,兩家聽說是不一樣。

但好像兩家是親戚關係就是,但文富的人潮比較少。

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“富”位於轉角,而相鄰幾間則是”文富”,文富規模看似比較小,

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每次都吃富,這次則是轉換心情來換吃一下文富。

文富的停車場位於燦坤旁的小巷子內。

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店外的攤上有用鐵盤裝的油油亮亮的豬腳,看起來就很是壯觀。

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整體環境還算乾淨整潔,不會太過髒亂。

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不過感覺吃飯的時候都會有小蒼蠅飛來飛去感覺很擾人。

跟富一樣,除了專賣豬腳跟餛飩,但也有麵跟米粉等主食,

我個人還是推薦,來就是要品嚐一下當地的”豬腳跟餛飩”,

而且其實點碗餛飩配豬腳,以我的食量來看,是真的會飽。

口味跟富不相上下,來到里港,是都可以嚐試看看哩。

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【豬腳(有肉有骨)(大份豬腳)】NT.350

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其實有分大小份,小份一份NT.100。

我們點的是大份,有帶肉又有骨頭,堆的跟小山坡一樣,這樣一份NT.350。

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其實兩人吃大份是比較吃力了點,這樣一盤適合3-4人食用。

(推測:兩個人應該點NT.100的就OK囉。)

這豬腳算煮的透,但卻不算軟爛,還帶了些許的咬勁。

而且道地吃法,就是要沾上店家特制的”蒜頭沾醬”,

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沾醬那獨特的蒜頭味,帶點刺激感跟豬腳肉很合搭,是比較偏重的口味。

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套句我同事說的,看起來似乎很油,但吃起來卻很清爽,很是夠味。

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【燙青菜】大份豬腳附贈

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點大份豬腳就會送燙青菜,當天是空心菜,還算不錯。

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【餛飩湯】NT.40

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湯喝起來清甜還算不錯,裡頭約有七八顆餛飩,

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餛飩份量不小,內餡扎實而且滋味鮮甜,很快就被我吃光囉。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 水煮豬腳跟餛飩必點,小份NT.100/大份NT.350。
2. 豬腳要配上蒜泥醬,才是一絕。
3. 雖然價格稍偏高,來到里港還是值得來品嘗一下。
4. 文富跟富很像,但兩間卻是不同。

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【延伸閱讀】

屏東.里港-富豬腳餛飩(老牌又實在的好滋味)

屏東.萬巒-熊家萬巒豬腳大王(娘家拍攝地)

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