2009放空之旅-劉家水煎包.獅子頭(台北公館)

—————–餐廳：劉家水煎包.獅子頭(台北公館) 電話：(02)2362-7826地址：台北市汀洲路3段189號
營業時間：05:00-22:00用餐日期：2009/10/17價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
豆漿 NT.12
韭菜 NT.12
高麗菜 NT.12
上海鮮肉蒸包 NT.12
獅子頭(4個) NT.60—————–記得去年飛月格聚之前..因為前一晚走了一個多小時的路而累到睡過頭..來公館逛街之餘預備來個早午餐通殺…行經汀洲路..發現這家有著30年歷史的”劉家水煎包”..

小小的店面配上大紅色鮮明招牌…看起來有點歷史的櫥窗內..擺滿了各式煎包..

油油亮亮的..每個看起來都很誘人(吞口水)…沒有亮麗的裝潢襯托..卻依然大排長龍..

雖然小詠我一向很排斥排隊..但被獅子頭(肉)吸引..所以也加入了這個行列中..—————–“劉家水煎包”只有四種產品..”韭菜煎包”.”高麗菜煎包”.”上海鮮肉蒸包”.”獅子頭”雖然以我的實力..通通都來一份是絕對沒問題..不過我還是保持了我的理智..只點了”韭菜煎包”.”獅子頭”來品嚐…——————【韭菜煎包】NT.12

忘記排隊排了多久..只記得一拿到燒燙燙的韭菜煎包..立刻不顧形象的在路邊吃了起來..將煎包鬆鬆軟軟的表皮..稍稍用油煎過…

看起來油油亮亮…不過吃起來的感覺卻不會令人感到很油膩..配上韭菜.冬粉.煎蛋和蝦米的內餡…

滋味還真不錯…三兩口就把這煎包給解決完畢..——————【獅子頭(4個)】NT.60

獅子頭一份內含四顆..炸過後的肉球再用湯汁煮透…鬆鬆軟軟的很好咬下..也很容易食用..每一顆看起來都圓滾滾..

大概是因為湯汁煮的很透..所以很入味..這獅子頭也是一絕..不過裡面有些許塊狀肥肉..

稍稍破壞了獅子頭的口感跟滋味..這點是比較可惜的..就單價和份量來看..個人是覺得”韭菜煎包”的CP值高過於”獅子頭”喔..——————【延伸閱讀】2009放空之旅-路線一覽台北公館肉餅丸可樂餅台北西門町聖堤亞冰淇淋台北西門町阿宗麵線台北友星大飯店