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店名：【武聖夜市】夜市創始第一家香腸攤
地址：台南市武聖路69巷
價位：香腸NT.25元/條 大腸NT.25元/條
備註：禮拜二.五 小北夜市
禮拜三.六 武聖夜市
禮拜四.日 花園夜市
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之前在小盛盛的網誌上看到了這家”武聖夜市”香腸攤..
身為香腸控的我.早就想找機會來試試..
不過基於沒時間.也基於我是台南路癡…
(唉.迷路四小時不是浪得虛名的!!)
所以延宕至今..
剛好南台有車展..我家鴨子妹得去顧攤..
看車展之餘..順便請在地人蜜蜂兄帶我去…
其實本來想去花園夜市.但聽說人會擠到爆….
到最後還是放棄了..囧
不過還好有人帶路.因為我發現..
以我的智商..應該還是找不到武聖夜市的..囧.
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如果沒記錯的話..
香腸攤應該是位於機車停車場面向夜市的左邊角落那帶..
遠遠就可看到攤車上.掛著一串串香腸..
醒目的紅色招牌..以及時尚玩家的報導文..
與眾不同的是.這家的香腸是用煎的..
那圓圓的煎盤就裝在攤車上..
旁邊還圍繞著待下鍋的香腸及大腸..
有別於一般我們看到的香腸攤..
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聽說最初是先賣香腸.後來才開始賣大腸…
我是點了一份切片的大腸&小腸($50)…
佐料有蒜頭.小黃瓜以及洋蔥片..
可以依個人喜好自行添加佐料及沾醬…
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拿到之後就迫不及待的戳了一塊香腸..
香腸內餡很精實.沒多餘的肥肉…
帶有些許的肉汁..還蠻不錯吃的..
就算吃多應該也不會有噁心跟容易膩的感覺…
不過大腸的部份表現就差強人意了..
覺得有點小油..而且感覺比較淡而無味…
或許大腸的部分比較不適合單吃…
如果是以”大腸包小腸”的方式來表現…
可能感受就會大不相同….
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還好當天到武聖時間尚早..
所以不用排到隊…
待我們繞了一圈過去後..
就開始出現排隊的人龍囉…..
20 留言
teresagiol
2009-12-16 於 17:59:00TERESA推一個
台南美食超級多~尤其是夜市
我口水流一地啦
daniel911116
2009-12-16 於 13:54:00安妮也好愛吃香腸喔
不過最近要吃素
一切都得禁口啦
安妮推推
terry0912
2009-12-16 於 09:16:001樓的槍開好大XDD
這間還不錯吃拉~
反正夜市都看緣分吃東西的XD
o125boy
2009-12-16 於 05:18:00這家還不錯啦~
Kerry6818
2009-12-16 於 04:48:00小詠ㄚ
怎麼沒有帶一份回來分享捏
我愛大腸包小腸ㄌ
再給妳一次機會
^^
MagianWord
2009-12-16 於 04:11:00推~ 妳拍的食物看起來都好好吃的樣子!
我要去香港跨年了說 昨天才決定的
elsalu
2009-12-16 於 03:09:00那個香腸圈
真的很長一條
好好玩^^
dearmoai
2009-12-16 於 01:18:00嗚喔～南台灣的夜市都是大又好逛
裡面美食讓你吃不完還可以兜著走（誤）
人家也想逛南部夜市拉～（哭跑）
ctrls5460
2009-12-16 於 00:22:00詠菌我知道是誰了..
那"肥"是那位啊…
上次去台南的花園夜市…好無聊喔
vicky032476
2009-12-15 於 21:01:00頭香 ｙｏ
菌唱詠隨～
原來詠菌都愛吃香腸（羞）
還好不是花園那間有名的
不然我會花瘋
自從看到那間的製作過程
害我到現在很少在吃香腸