【金戰金讚】20101115-16金門特產巡禮

台灣各縣市 離島。金門


—————–出外遊玩..總會習慣帶些伴手禮回家…金門因其地裡.人文環境特殊…其名產都很符合當地風俗…像是最為人熟知的砲彈菜刀.風獅爺.貢糖.高粱酒等等..就是應其環境所產生出來的..除此之外..金門的牛肉乾.麵線.燒餅..也是頗具特色..自用送人兩相宜..基本上大部分的名產..都能從貞節牌坊一帶的市中心區域買到…不過金門人休息得早..平常日約末不到九點..幾乎不少店家都已歇業囉…建議要買拌手禮儘可能還是早點出發會比較好..現在金門大部份的商店都有貨運服務..通常隔幾天就收的到商品..很便利呢..不要像我一樣傻傻的..大包小包拿到差點兩手抽筋..還那邊唉嘆騎摩托車不好拿想換成租車..(差點都忘記自己是去玩而不是去載貨的.囧)因拌手禮種類繁多..沒辦法一一造訪…以下就介紹幾家我們接觸到的吧..—————–

【三寶齋-燒餅】地址:金門縣金城鎮模範街10號電話:(08)232-5949   /   營業時間:早上10:00-賣完為止—————–位於模範街內的三寶齋燒餅…祖傳三代..以傳統古早味純手工製作聞名…早上10點就營業..直到賣完為止….一走進模範街…陣陣香味直撲鼻而來….

不管胃裡的早餐是不是已消化完畢..當下一定要品嚐一下剛出爐的新鮮燒餅..

有鹹甜兩種口味…外皮都很酥軟….鹹口味有點像胡椒餅的壓扁版…甜口味內餡糖味甜而不膩…


兩種口味都還不錯呢..要不是行囊過多..當下真想帶兩盒回家…通常常溫下可置放三天..就算冷掉也是蠻可口的….================================↑↑↑↑↑↑=======

【高坑-牛肉乾】地址:金門縣金沙鎮高坑38號(總店)電話:(08)235-2549   /   營業時間:早上8:00-下午5:30—————–高坑最為人所樂道的就是它家的全牛大餐了…對於不能吃牛的小詠來說..就如同入寶山卻一無所獲..真的很搥心肝….不過全牛大餐當然是不能當伴手禮….

不過牛肉乾就挺適合..高坑的牛肉乾種類多達十餘種….一字排開的試吃盒頗為壯觀….可惜左邊那排我只有聞香的份…

還好還有約末5-6種的豬肉乾口味..有美味的豬肉乾在嘴中..稍稍減輕了些無法吃牛肉的怨念..個人蠻喜歡高坑的”原味豬肉紙”..真的會讓人一口接一口的吃的欲罷不能..================================↑↑↑↑↑↑=======

【良金-牛肉乾】地址:金門縣金湖鎮漁村28-1號(總店)電話:(08)233-5886   /   營業時間:09:00-14:30/16:30-21:00—————–良金跟高坑一樣..也是以牛肉乾聞名.原先是想到良金的總店…不過拿到的地圖是錯誤的…加上錯估金門的天氣..下午四點就冷的逼逼挫..只好先行放棄..就算不到總店..近市區的伯玉路上也有分店(王大夫一條根旁)基本上一般的名產店也是買的到良金的產品…雖然良金也有豬肉乾..但名產店大多看到的都是牛肉乾..所以沒辦法吃看看良金牛肉乾的口感..殘念..================================↑↑↑↑↑↑=======

【馬家麵線】地址:金門縣金寧鄉伯玉路1段228號電話:(08)237-2287   /   營業時間:早上8:00-下午5:00—————–馬家麵線可是我們來到金門..開始自由行後的第一個造訪點(甫開始就是吃..這代表..>”<)..因曬麵線這程序聽說都是早上進行..造訪時已過中午..自是沒辦法看到傳統的曬麵線…

馬家麵線種類繁多..有南瓜.蕃茄.高粱.蔬菜等等..不一而足…顛覆了我原有單一種口味的既定映像..除了麵線外..還有豆腐乳.小魚乾醬拌等等產品…而且試吃給的也太大方了一點…兩人煮了一大鍋..還加上紫菜湯…

麵線本身口感很足..但不像一般麵線本身就帶有鹹味..麵線加上拌醬.美味度大提升..一下子就吃了兩大碗麵線…真的是吃到快翻肚了…================================↑↑↑↑↑↑=======

【陳金福號-名記貢糖.子彈餅】地址:金門縣金寧鄉伯玉路1段90號電話:(08)232-1414   /   營業時間:08:00-17:00—————–伯玉路上的特產店還真不少..除了馬家麵線.金合力鋼刀鋪外…連陳金福號都位於這條路上….

這邊出名的就是名記貢糖…貢糖種類多達20餘種..也是可以先試吃再挑種類…


除了貢糖外..子彈餅那華麗的包裝也是很引人注目….看到門外那台滿是伴手禮的車內..就知道這裡也是很殺現金的呢..

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【金門宏玻陶瓷-陶器】地址:金門縣金城鎮賢庵三板橋1號電話:(08)232-5729   /   營業時間:08:00-17:00—————–宏玻陶瓷廠裡面的商品種類還真不少….除了一般日用瓷器之外..還有高貴的閃亮亮黃金瓷器…

交趾陶.陶瓷風獅爺..還有金門古厝的陶瓷藝品..



很具特色及原創性…買回去饋增親友也是不錯的選擇呢

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【金永利鋼刀-鋼刀】地址:金門縣金城鎮莒光路一段30號電話:(08)2372-988   /   營業時間:09:00–22:00—————–金永利鋼刀本舖就位於菜市場內…招牌看起來有一定的歷史在囉..向內望去..看得到排列整齊的炮彈..來此買把菜刀回家..也是很具實用性的================================↑↑↑↑↑↑=======

【金合利製刀廠-鋼刀】地址:金門縣金寧鄉伯玉路1段50號電話:(08)232-3999   /   營業時間:08:30-18:30—————–金合利製刀廠就位於伯玉路上..離馬家麵線不遠處….也是我們這次的遺珠之一…模範街內有展售中心..不過那天歇業..就沒辦法進去參觀囉.殘念================================↑↑↑↑↑↑=======

【王大夫-一條根】地址:金門縣金寧鄉伯玉路2段219號(總店)電話:(08)232-3311   /   營業時間: 08:00-17:00—————–乍看一條根這名稱..還真不知道這是種藥草之一呢…金門多風乾旱的地理位置..就適合這一條根的生長…金門人認為一條根有舒筋活血.驅風去濕等功效…所以將它用來治療風濕等病症…也成為金門地區的特產之一….除總店外..也有4-5處的分店..有機會可以去看看..================================↑↑↑↑↑↑=======

【淳新名物便利店-高粱手工蛋捲】地址:金門縣金城鎮民生路5巷3之1號  電話:(08)232-6980   /   營業時間:早上8:00-晚上10:00—————–第一天晚上因冷風刺骨..決定買杯熱飲暖身…碰巧這家淳新名物就離飲料店不遠…..方圓百里內都聞的到烤手工烤蛋捲的香氣….每種口味裡頭都加了高粱..加了高粱就會有高粱味嗎?答案是沒有的..呵

只是隔天看到高粱酒蛋捲冰淇淋..這高粱味就超重的…酒量不好如我..光聞到就快醉了哩…(大誤!!)


店內也提供試吃..可以選擇自己喜歡的口味..除了手工蛋捲外..也賣不少當地名產..像風獅爺.高粱酒等等一應俱全..

看到高粱酒糖..愛嚐鮮的我怎可能沒買..恩..這口味呢.就很高粱哪XD..

或許台灣本島現在都買得到一般高粱..但配酒就不容易買了吧…原以為年代越久價錢越高..問了才知道跟年度配額多寡有相關..因這次無暇造訪金門酒廠…所以就在淳新買了高粱配酒囉..

================================↑↑↑↑↑↑=======【延伸閱讀】- 金門兩天一夜遊【金戰金讚】20101115-16金門兩天一夜遊行程一覽表——————

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24 留言

  • 回覆
    mikikana
    2010-11-22 於 00:52:00

    我完全不覺得你快醉了,是越吃越嗨吧!

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 02:36:00

      我 我沒有很會喝阿 (低頭)

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    happyhouseQ
    2010-11-21 於 14:37:00

    那個麵線真的不錯吃說@@
    我之前去金門在那邊也吃好多XD

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 02:14:00

      沒想到智偉也去過了耶…
      不過你吃不胖 還變瘦了 這好讓人忌妒阿

  • 回覆
    nellydyu
    2010-11-21 於 13:59:00

    哈哈~好讚唷!!
    感覺買好多伴手禮@@

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 02:12:00

      名目騙人ㄉ
      我真的 真ㄉ很節制喔(心虛)

  • 回覆
    daniel911116
    2010-11-21 於 12:32:00

    好難得看到小詠在文章裡出現那麼多次
    妳果然很勇
    竟然穿短袖在金門趴趴走
    那一車的伴手禮好壯觀喔
    安妮推

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 02:16:00

      XD 沒辦法 被天氣誤導了
      我不是真的很勇阿 被迫當勇者 哈阿

  • 回覆
    carp0729
    2010-11-21 於 02:43:00

    高梁蛋捲耶!!!好酷喔~~~沒吃到..殘念
    三寶齋的燒餅看起來真不賴~

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 02:19:00

      我以為會有高粱酒味才買的 哈哈
      是說也不錯吃就是ㄌ 很香哩

  • 回覆
    ctrls5460
    2010-11-21 於 02:42:00

    啊小詠妳沒人性啦..
    重男輕女…我的咧拿來(伸)

  • 回覆
    rt009211
    2010-11-20 於 16:38:00

    我都搞不清楚妳去玩還是去大採購~
    話說~我吃到的那兩樣真的都好好吃喔~
    謝啦^^

  • 回覆
    ctrls5460
    2010-11-20 於 16:37:00

    那我要買個一箱來灌丫鬟XDDDD

    還好妳酒量不好…..不要騙肖了

    我昏死了妳還可以拚十瓶高梁OK

    • 回覆
      版主
      2010-11-22 於 01:50:00

      = =我沒那麼恐怖吧XDD
      你太高估我了啦

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    ctrls5460
    2010-11-20 於 16:32:00

    最好還交功課啦

    那個高梁蛋捲好不好吃

    我不能喝酒…吃酒總行了唄

    • 回覆
      版主
      2010-11-20 於 16:33:00

      是冰ㄉ 還算不錯 但高粱味很明顯就是XDD

  • 回覆
    ctrls5460
    2010-11-20 於 16:26:00

    +1
    頭香啦

    是誰說是人文知性之旅看古蹟的
    這篇是啥 /
    土產給我拿來

    • 回覆
      版主
      2010-11-20 於 16:29:00

      要先把功課交完才能人文一下阿
      還剩一篇哩XD

    1 2

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