2010高雄食記-吳寶春麵包之酒釀桂圓及荔枝玫瑰

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—————–餐廳:高雄-吳寶春麵包店地址:高雄市苓雅區四維三路19號 
營業時間:10:00-21:30電話:(07)335-9593用餐日期:2010/11/17價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
當天櫃上麵包每 NT.20-NT.80(顆)不等
酒釀桂圓/荔枝玫瑰 NT.350(顆)—————–這兩款麵包..可是我上週排了兩個小時的隊..歷經千辛萬苦才預購到的…

據幫我拿麵包的小盛盛所述…目前預購的話..要等到2011/1/15才拿的到麵包喔….

是有沒有這麼恐怖啊….

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酒釀桂圓及荔枝玫瑰這兩款麵包價格都為鬼扯級….沒想到連體積也是走鬼扯級路線…..

大到可以讓一個”純真”(?)少年化身為胖胖麵包超人…就知道有多鬼扯了….

(媽媽說..做人要每日一善..所以..媽.我說謊了...)
(誰叫某盛這兩天是壽星..對壽星要好一點哪..<(  ̄3 ̄)y-~~~)

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不過沒想到吳寶春名氣還真響亮哪…連飲料店老闆都知道……

還跟我借麵包去拍照還拿到隔壁魚丸湯去亮相….讓我挺詫異的….


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姑且不論它名聲怎樣…味道怎樣才是重點….

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【酒釀桂圓】NT.350/顆

塑膠袋一打開…那酵母香味直撲鼻而來….

酒釀桂圓有著圓滾滾的外型..上頭有著印著吳寶春logo的白色粉末..

深褐色的外表還夾雜著桂圓及核桃顆粒…樸質的外觀卻有著深沉的美味

吳寶春家的麵包..韌性都很夠…前次還是費了九牛二虎之力才費工的麵包剖半….

這次跟飲料店老闆借的刀卡鋒利…不過一樣還是費了不少工夫….

看這整齊的剖面….不得不吹噓一下自己的刀工有進步阿(大誤!!)

它家的麵包大抵上”外皮酥脆”是共通特點…麵包本身咬勁十足…….

在嘴裡咀嚼越久…酵母及小麥的香氣越香…滋味也越足….

桂圓跟核桃量也給的很有誠意….真不愧是為冠軍麵包哩…..我媽就很愛這款…


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【荔枝玫瑰】NT.350/顆

有別於酒釀的酵母味….這荔枝玫瑰因烤的稍焦了些…散發出玫瑰香氣及些許的焦香味……

呈三角狀的麵包體..上頭圖樣是”荔枝”…走可愛路線來著….

剖開來除了核桃外…還有玫瑰跟荔枝顆粒……

一樣越嚼越香甜…不同的是這多了玫瑰香及荔枝的甜味……

比酒釀桂圓吃起來的口感更為濕潤跟蓬鬆…..所以我是比較喜歡這個口味呢……

可以滿足一下我這少女該有的那種夢幻心態…(鬼扯)

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【延伸閱讀】

2010高雄食記-吳寶春麵包店之排隊兩小時鬼扯紀實

—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆小詠OS:憑良心說..吳寶春的麵包真的不錯吃…難怪這麼多人趨之若鶩…..
只是要我再等兩小時….我..我不會再這麼白痴了…..XDDD
我會等人少一點再回購…..^^

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38 留言

  • 回覆
    hyli01
    2011-07-05 於 05:26:00

    不好意思,可以借一張吳寶春師傅的桂圓酒釀麵包的照片嗎
    我會備註出處,以及引用您的文章做連結好嗎

    • 回覆
      版主
      2011-07-05 於 05:34:00

      嗯嗯 可以…
      有標住出處就OK囉

  • 回覆
    vivizq3232
    2010-11-27 於 16:16:00


    蝦咪 你已經買到了
    每次經過看到排隊就…投降
    超想吃的

  • 回覆
    j118995
    2010-11-26 於 21:27:00

    哈哈!!恭喜你!!握手握手~我們現在兩個都吃到了XD~我是真的覺得驚
    艷的好吃所以要在去預約一次^^~第一次發掘麵包原來可以做到這樣!!~
    我很愛濃郁的酒釀桂圓!!

  • 回覆
    mcdonald704
    2010-11-24 於 20:06:00

    合了眼。

  • 回覆
    ctrls5460
    2010-11-24 於 14:11:00

    哈哈
    我真的很挑食
    這二種東西我都不愛吃
    姐妹下回挑戰排隊四小時吧XD

  • 回覆
    cathy1113
    2010-11-24 於 06:07:00

    是冠軍麵包!!!
    好棒喔!可以吃到
    如果麵包好吃的話,排隊也是值得的!

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