2010台北食記-大稻埕永樂市場古早味杏仁露

北台灣。台北市。美食

—————–餐廳:台北-大稻埕永樂市場古早味杏仁露地址:靠近 台北市大同區迪化街一段61號(霞海城隍廟)
——-永樂市場一樓1204室的古早味杏仁露
用餐日期:2010/4/24價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
冰-杏仁露.綠豆露.紅豆露 $35<加牛奶$5>
冰-杏仁+綠豆 $40<加牛奶$5>
冰-杏仁+紅豆 $40<加牛奶$5>
冰-紅豆+綠豆 $40<加牛奶$5>
冰-綜合 $45<加牛奶$5>

熱-紅豆(脆.湯.芋.地瓜圓) $40
熱-花生(脆.湯.芋.地瓜圓) $45
熱-紅豆綜合圓 $45
熱-花生綜合圓 $50
熱-花生+紅豆 $45
熱-其他綜合 $50-$55不等
熱-紅豆湯$35 酥餅$20 花生湯$40 油條$15
—————–四月底的大口瘋格聚前一天…和同學宏忠先去土城的承天禪寺看了桐花..隨後才到”大稻埕”小逛一下…..

雖說這裡許多建築都已重新翻修…

但大多還是維持古樸模樣..還是可以感受到舊時大稻埕那繁華氣息…—————–

途經永樂市場…古早風味建築吸引我目光….但那1024室的杏仁露店門口那人龍更引人注目..是因為這人龍.還是因為我沒吃飽??!!(╮( ̄▽ ̄)╭)…

所以也加入了排隊行列….

不過店內不大..當然不會有太多座位(共約略20多個)…和別人併桌是在所難免的呢…—————–這才發現..原來這甜品有冷熱之分哪…那天下午天氣有點小悶熱…雖說杏仁露(冰)我很感興趣..但脆圓(熱)更吸引我..維持一貫的反骨精神..所以還是選了熱湯..囧..雖說價格小貴(和台南相比)..不過味道還算不錯…看到有人點油條..這似乎是配這甜湯一起食用..之後如又來”大稻埕”..再點這一味來試試….——————【花生綜合圓(熱湯)】NT.50

冬天吃冰.夏天..喝湯圓..鬼扯這兩字不是泰瑞專利(誤)因為芋圓.湯圓.脆圓.地瓜圓每種都割捨不下…所以點”綜合”..一次到位不囉嗦…

這花生仁湯水準頗優..乳白色的湯頭..帶有濃醇味..甜度拿捏得宜..不會令人覺得太過甜膩..

入口即化的花生..吃起來鬆鬆軟軟..卻又不失原有的顆粒及口感…湯圓略微小顆..口感偏軟..雖較無嚼勁但不黏牙是好處…脆圓呈半透明狀..軟中又帶有”脆”度…芋圓及地瓜圓名副其實…分別帶有芋頭及地瓜的氣味..這家的特點..就是配料煮著很軟.湯頭入味…不過相對就比較沒咬勁…——————【杏仁+紅豆】NT.40

白色略帶透明的杏仁..上面加上煮透的紅豆..杏仁凍剔透的模樣看起來很誘人..還好宏忠點的這個..不然以我的小鳥胃..一個人應該很難KO掉這兩碗冷熱不同的湯品…細細品嚐..那杏仁凍的杏仁味雖沒濃到劃不開….但也算頗重…不會過甜的杏仁凍..加上煮透帶有甜味的紅豆..兩者合而為一還真是不錯呢….. ——————純介紹..所以此篇先不開放留言囉…(其實是欠債太多..淚奔╭(′▽`)╯)…

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