2011高雄食記-路邊無招牌美味之專業蔥油餅

—————–餐廳：高雄前鎮-專業蔥油餅地址：高雄市前鎮區中華五路1201號(IKEA)
            中華五路.復興三路交叉口(IKEA旁)
營業時間：14:30-20:05電話：0933-592-013/0910-753-938(謝先生)
可於30分鐘前電話預約用餐日期：2011/03/13價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
半張 NT.30
全張 NT.60—————–終於連我自己都看不下去我豬窩的凌亂，決定趁假日的時候好好重整一蕃。事前準備是很重要的，所以跑來IKEA採買。(說我只需要買黑色垃圾袋的給老娘的皮繃緊一點..XD)而這家無招牌的蔥油餅，碰巧位於IKEA旁，中華五路跟復興三路的交叉口

正值下午時分，陣陣蔥油餅香味直撲鼻而來，加上不少的排隊人潮有加分作用，還有我真的是沒吃飯肚子餓了，所以也加入了排隊的隊伍內。小小的發財車，撖麵的一個，下鍋的一個，切片結帳的一個。

每個動作都井然有序，才能應付這麼長的排隊人潮。約莫等了20多分鐘，可終於輪到我囉。

這兒的種類很簡單，沒所謂的加蛋不加蛋之分，就只有半張或一張之別。半張NT.30，一張NT.60，還算是不會太貴的價格。

—————–【蔥油餅】NT.30(半張)

因為只有我一個人要吃，買一張的份量似乎太多了些，所以買半張可選擇要不要撒胡椒粉，不管有沒有加胡椒，都還會另外給醬油膏跟辣椒醬。也會問要不要幫切小片，為了好入口當然是切小片囉。表皮煎的略帶褐色，焦焦脆脆的，香氣十足又好入口，裡頭軟軟的，又帶有點Q度及厚度，這可真不是普通的蔥油餅來著。光這樣吃就很夠味，加上醬油膏則是另一種滋味，都挺不錯的。要不是還得排隊，吃完當下還有衝動再多買一塊哩。—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆小詠OS：雖然每每來到IKEA都會看到這發財車，
不過一向就是不愛排隊，也讓我跟這難得的美味錯失了好些時候，
下次可以先打電話預定，可以不用排隊也可以吃到好吃的蔥油餅囉。—————–