如果不追求純正日本風味的濃郁拉麵,想要便宜吃飽飽又要兼具美味,
九湯屋拉麵店其實是個蠻不錯的選擇。
拉麵NT.99起跳,至多不超過NT.125,真的是平價的好選擇。
餐廳:高雄.左營-九湯屋平價拉麵
地址:高雄市左營區左營大路115號
電話:(07)585-4086
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00(平常日)
11:00-21:00(禮拜六日)用餐日期:2017/1/6
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
拉麵 NT.99-NT.124不等
其他配菜 NT.10-NT.60不等
會知道這家拉麵店,其實是朋友推薦的,是說因為他住鳳山,所以推薦的是鳳山店。
而九湯屋其實有好幾家分店,除了鳳山外,
對我來說左營大路上的左營店是離我最近的分店。
因為我去生安產檢完後,可以順便從鼓山接左營大路。
左營的九湯屋離公車總站不遠,附近其實不大好找停車位,
還好到的時間點有點略晚(營業到9點我們8:30到),不少店都快打烊,才讓我們有位子可停車。
白色招牌蠻醒目,攤車狀的點餐檯也頗具特色。
店內空間不大,暗褐色系牆面搭配黑色系桌椅,簡單樸素。
座位主要是以面壁的單人座跟四人座為主,約莫20個座位而已。
採畫單至櫃台先結帳的點餐方式。
光看點餐單會不知道內容物,牆上有明確的湯頭解釋,
主要有日本風味/韓國風味/中國風味/地獄風味四種分類,可依據個人喜好來點餐。
雖沒提供茶水,但價格平實,拉麵NT.99起跳,至多不超過NT.125。
麵有細麵捲麵之分,對愛吃細麵的我來說這算是好消息。
風格多元,並沒有特別標榜日式風味,比較像是改良過的拉麵,
雖然湯頭不是很”濃醇”的那一類,但是清爽的感覺也別有一番風味。
如果不挑剃一定要吃最正統的日式拉麵,九湯屋其實也是蠻不錯的選擇。
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【札幌味噌拉麵(加大)】NT.114
最近食量變大,所以點的大碗的。對我來說算是能剛好吃飽的份量。
配料算蠻簡單的,除了麵外,有海帶芽/半熟蛋/海苔跟兩片叉燒。
叉燒肉因為不厚,相對的比較能入味。
我點的是日本風味的味噌湯頭,但有淡淡的豬骨香及味噌的鹹度,
雖說是重口味,但其實還算蠻清爽的,吃慣了重鹹湯頭,偶爾來點小品文也不錯。
半熟蛋也蠻不錯的,搭配湯頭享用,冰涼的口感配上溫熱的湯,是很獨特的口感。
【四川麻辣拉麵(加大)】NT.124
九湯屋的拉麵可選細麵或捲麵,我跟我老公都選了細麵,
雖然對我來說這樣細麵的口感還是過軟,但不影響整體美味。
雖說是中國風湯頭,但感覺基底跟我的和風應該都是豬骨為底,
只是多了”擔擔麵”似的麻辣感,但其實這樣的辣度,
對我吃辣吃習慣的人來說並不會很辣就是。
【雪碧】NT.25
【韓式腐乳杏鮑菇】NT.45
雖然不知道是不是很韓式,但這杏鮑菇無疑是好吃的。
沒有豆腐乳難聞的氣味,滑順的口感吃起來帶點微辣,是很清爽開胃的小菜。
高雄拉麵類
高雄左營區
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