台南。中西區》外觀看似普通卻人潮滾滾的戽斗米糕

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位於金華路四段的戽斗米糕,雖然沒有顯著的招牌,寬敞的店面,

但每到用餐時間就人聲鼎沸,

而且離神農街很近,吃飽飯還可以去神農街走走,感覺也蠻愜意的呢。

餐廳:台南.中西區-戽斗米糕

地址:台南市中西區金華路四段98號

電話:(06)220-0556

營業時間:17:30-隔天早晨0:30

用餐日期:2017/01/02

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
米糕 NT.25(小)/NT.35(大)
外帶米糕 NT.35(小)/NT.50(大)
其它飯類 NT.20-NT.50不等
煎類 NT.50-NT.90不等

這家戽斗米糕在台南應該也頗有名氣,而且又在神農路後端的金華路上。

但外觀真的蠻不起眼的,要不是某天經過看到人聲鼎沸,我應該也不會注意到它。

那次就跟我老公說好,一定要找機會來嘗試看看。

當天來才六點出頭,沒想到人就已經不少。

附近不好停車,我們還先停到靠民生路的收費停車場才慢慢走過來的。

雖然價目表上沒價位,但點餐單上有列價格,不怕老闆亂收錢。

點餐單就散放在結帳處,看不出是空白單子還是結帳過後的,所以我還事先詢問過才敢拿。

內用跟外帶價不大一樣,採填完單後先結帳的方式。

有室內外座位,當天並不會很熱,想想坐在屋簷下就好。

畢竟是路邊攤,整潔部分也不能太苛求,但也不至於到很髒亂的地步就是。

主力商品是米糕,水餃酸辣湯也是熱門品,連蚵仔煎都有。

妙的是還有飯湯/鍋燒類等等,販賣的商品還蠻多樣化的。

價格還算中等,不過人是貪心的,看到每一樣都想點下去。

整體來說口味上是真的蠻不錯的。也難怪不少人甘願排隊,都想要來吃這一味。

選擇性也多,價位又不貴,是蠻值得再訪的一家店。

【米糕(小)】NT.25

雖然懷孕後食量變大,但怕還要吃別的東西,所以只點小碗,

粒粒分明的米粒淋了肉燥,在覆肉鬆跟小黃瓜,

戽斗米糕的米稍稍濕潤,但湯汁十分入味,也是蠻順口好吃的。

【香菇肉飯】NT.40

標準size,沒有大小碗之分,肉是滷的很透的豬瘦肉,

雖然香菇才兩小朵,但香菇的香味十足。

滷汁跟飯也十分合搭,吃起來清爽不油膩。

【酸辣湯】NT.30

因為臨時決定要吃這家,

就隨便google了一下看有什麼推薦菜色,

這道酸辣湯的推薦度似乎很高。

料頗多,有木耳絲/筍絲/紅蘿蔔絲/大白菜/豆腐/肉絲等等,

顏色跟一般的醬油色酸辣湯不同,主要偏白,是蠻順口的湯品。

或許是怕每個人對酸的接受度不一樣,酸辣湯送上來時嘗起來不是那麼的酸辣,

要靠桌上的辣油跟白醋來提味。

【骨肉湯】NT.30

加了豆芽菜跟小白菜的骨肉湯,喝起來是清爽的。

骨肉湯用的是帶了軟骨的肉,吃起來軟Q不油。

【魚皮湯】NT.40

戽斗的魚皮是兩大片,

沒有過重的調味,片狀的厚實魚皮拿來沾醬油芥末很對味。

【燙青菜】NT.30

當天的燙青菜有波菜跟空心菜兩款。

我老公知道我愛波菜(我應該是卜派XD),特地幫我選的。

簡單燙過的清菜再加上滷汁跟蒜末下去攪拌,有味道卻又不會過於死鹹,是很清爽的滋味。

【滷丸/滷蛋】NT.5/NT.10

戽斗的滷丸不是滷貢丸,比較像是炸過的魚丸下去滷的感覺。

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一則留言

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    2017-01-14 於 14:32:19

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