高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)

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餐廳：高雄.苓雅-天廚河粉(本店)

地址：高雄市苓雅區興中一路391號

營業時間：11:00-14:30/17:00-20:30(每週一公休)

電話：(07)338-9965

用餐日期：2013/05/14

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
單點料理 NT.30-NT.180不等

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天廚河粉也是我在我口袋名單裡頭呆很久的一家店，

沒辦法，平常很少有機會會去太平洋百貨那一帶。

原本上回跟同學們約好要去造訪，結果竟遇到公休日，整個很糗。

其實它有兩間，我們吃的是位於興中路上的本店。

雙店面，位子挺寬廣，原以為平常日中午人應該比較少，

不過看起來還是不少附近的上班族跑來用餐哩。

雖說是賣越南菜，不過裡頭沒什麼特別的裝潢，

只有簡單的用幾幅畫，還有用斗笠做成的燈飾來點綴一下。

價位不貴，約莫NT.50-NT.200上下，雖跟阿惠相比，還是稍貴了些，

但菜色十分多樣化，就這點來說，天廚勝出，看著這琳瑯滿目的菜色，

每樣都很想點，份量又比我想像中還多，

兩個人吃不下這麼多，只好先點幾樣具代表性的，有機會再多來多吃幾次。

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【烤肉水果捲】NT.60

我一值錯想這應該就是所謂的春捲，其實春捲是炸的，

不過這水果捲是用透明粉皮包覆的，加了烤肉/蕃茄/蔬菜等蔬果，

帶點微辣，加上旁邊甜甜的沾醬，很清爽又開胃，大熱天吃這十分舒爽。

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【越式香爆豬肉】NT.120

外觀跟一般的炒豬肉似乎沒兩樣，但肉質薄而彈脆，

又十分入味，帶點辣，是一道很下飯的熱炒菜色，吃完會讓人意猶未竟哩。

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【炒河粉(辣)】NT.90

偶爾會有例外，但我吃越式料理，是蠻喜歡來盤炒河粉的。

河粉是細長型的，顏色看起來略淡，將上頭的花生顆粒跟河粉攪拌後就可以吃囉。

河粉吃起來是Q軟的，帶有點很獨特的氣息。

如果不是太嗜重口味的人，其實炒河粉本身的調味及辣度就很夠了。

但我是重度酸辣成癮者，餐廳後方有調味區，擺了檸檬汁跟辣椒可自由取用，

加了這些調味後這炒河粉更是大加分哩。

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【椰子凍(顆)】NT.90

就是看這名稱很稀奇才點下去的，原以為是小顆的香水椰子那種，

真的是太小看這個了，完全錯看，上桌整個嘖舌，適合兩個人分著吃。

你看看~你看看，就跟我的臉一般大，

打開椰子蓋，挖出晶瑩剔透的果凍，一口吃下，

真的有天然椰子水的芬芳，冰冰涼涼的很是消暑，又不會太甜，超爽口。

雖然很飽，但還是整顆嗑光光了。

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【椰奶冰】NT.60

甜點類來說，椰奶冰跟椰子凍相比，其實相形失色很多，

雖然在炎熱的氣候中，很冰品比較消暑，

但光一顆椰子凍就塞爆我們的胃，頓時覺的椰奶冰是多點的。

椰奶冰的椰奶味其實不重，也不是很甜，其實頗適合不愛喝很甜膩的人喝就是。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆

小詠OS：1. 興中路上的本店，距新光三越及太平洋百貨很近。
2. 價位不貴，約莫NT.50-NT.200上下，但菜色十分多樣化。
3. 個人很喜歡他們家的甜點-椰子凍

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20180511照片

 

豬小詠的食旅隨行

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