高雄.岡山-穩記港式點心飲茶(岡山店)(已歇業)

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餐廳:高雄.岡山-穩記港式點心飲茶(岡山店)

地址:高雄市岡山區公園西路二段74號1樓

電話:(07)625-5509

營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00

用餐日期:2016/05/08

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
熱炒名菜 NT.120-NT.250不等
時鮮蔬菜 NT.120-NT.150不等
港式飯/麵 NT.100-NT.2000不等
手做點心 NT.45-NT.120不等
油炸/焗烤點心 NT.45-NT.150不等
飲品  NT.30-NT.210不等

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會知道穩記,是因為鳳山舊家那就有一間,搬到路竹後,

因為我媽喜歡吃港式點心,岡山碰巧也有間穩記,來這裡慶祝母親節真是恰到好處。

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岡山穩記碰巧就位於岡山公園西路跟阿公店路二段交叉口轉角處,

阿公店路河堤邊有不少停車格,停車倒不是很難解決的問題。

維持本店一貫風格,岡山穩記外觀也是黃底紅字的鮮明招牌。

內部裝潢很簡單,是簡單明亮的路線,雖只有一層樓,但座位數不少,
但桌跟桌之間的空隙有點狹窄,進出偶會跟隔壁桌的客人碰撞到。
不管是四人座位,或家庭式圓桌都有。
原以為是港式點心居多,看了菜單才發現,除了港式小點,
中式熱炒/廣式菜色等等種類很多樣化,選擇性多,口味跟種類不一而足,
不用茶資費,但會加收一成服務費。
總價加上服務費約略NT.1900,我們家四人,一個人約475上下,
整體口味也都在水準之上,
如果是以家庭聚餐為主,不失是個還算可以當做是名單內的好考量。
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【蒜泥白肉】NT.130

片的很薄的豬肉片,加上蒜泥醬油,底下還搭配川燙過的豆芽菜,清爽卻又很有滋味,

是簡單卻又不失美味的一品。

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【鳳梨蝦球】NT.250

蝦肉很鮮彈,酥酥的麵衣吃起來不會很厚重,搭上美乃滋很是夠味。

——————–【蛤蠣絲瓜】NT.150

穩記的絲瓜吃起來口感略微緊實,據我媽表示,這應該是澎湖絲瓜,

翠綠的絲瓜搭配蛤蠣,清爽不油膩,十分爽口。

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【干炒海鮮河粉】NT.180
這炒河粉上桌著實有嚇了一跳,份量不小哪。
配料有蝦子/花枝/豆芽菜等等,看似簡單但醬油炒口味卻十分夠味。
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【香脆馬蹄條】NT.45
一份三條,這是甜口味,雖是油炸類,卻也清爽不膩口。
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【鼓椒蒸鳳爪】NT.70
帶點辣味的鳳爪蒸的很軟爛入味,幾乎是到了入口即化的地步。
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【蟹味蒸燒賣】NT.65
燒賣上還放了蟹肉棒,或許是內餡有新鮮絞肉的關係,
吃起來很彈口,味道也蠻不錯的。
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【珍珠丸燒賣】NT.55
應該是我個人癖好,我吃港式點心最喜歡的就是珍珠丸了。粒粒分明的糯米,包覆鮮甜彈牙的內餡,兩種不同口感交織成美妙的味道,十分不錯。

——————–【XO醬蝦仁炒飯】NT.180

帶點微辣的XO醬蝦仁炒飯也是蠻好吃的。

加了蛋/肉絲等等的炒飯看起來粒粒分明,帶有XO醬的香氣,讓人食慾大開。

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【魚子蒸燒賣】NT.50

燒賣上還放了魚蛋,顆粒狀的魚蛋咬起來是奇妙的口感,味道也不錯。

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【紅燒海鮮羹(大)】NT.210

海鮮羹有賣單人份也有大份的。因為我們四個人所以點了大份的。

羹吃起來的感覺是滑嫩的口感,帶有花枝跟干貝的鮮甜味,很順口好喝。

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【芋香西米露】NT.45

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【凍寧樂】NT.60/【絲襪奶茶】NT.80

凍寧茶加了可樂所以是凍寧樂,就很像可樂加檸檬那樣。

絲襪奶茶茶味很濃,只是對我來說稍稍偏甜了就是。

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