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地點:馬祖.南竿-馬祖酒廠+八八坑道
地址:連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號
開放時間:09:30/10:30/14:30/16:30每日四梯次
日期:2012/10/05
官方網站:http://www.matsuwine.com.tw
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馬祖跟金門的相像之處,除了戰地風情,就是這兩個地方的特產都是高粱,
馬祖高粱酒也是名聞遐邇,而且價格大抵上都比金門高粱來的稍低一些,
也蠻適合買回來當做是餽贈的伴手禮。
雖然港口跟市區的名特產店都買的到馬祖高梁,
但其實我喜歡直接到往山隴跟牛角聚落圓環那的馬祖酒廠去買,
原因無他,因為這區塊不時會瀰漫著一股酒香味,身處其中,
就像喝了酒一樣,不由得也跟著飄飄然起來。入內須先登記,不需押證件。
不管人多或少,團體還是散客,
其實都可以品嘗一下目前酒廠主推的酒,還可以配花生,去酒氣,
雖然我不是很懂得酒的優劣好壞,但倒覺得還算順口好喝就是。
一併連隨行友人的份都進了我的肚子。中央的櫃內,
擺了很多種類,而且瓶子造型很特殊的酒,選擇性還真不少。
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其實會來酒廠最主要的目的是想參觀一下舉世聞名的八八坑道,
八八坑道原是戰車坑道,幾經沿革,
如今變成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所。
坑道並不是全天候開放,早上下午各開放兩梯次09:30/10:30/14:30/16:30,
大概約開放半小時吧,因為坑道其中一端出口是南竿機場,
離酒廠很近,所以步行過去就可以了。
遠遠就看到滿是酒瓶的入口處,對照第一次來沒開的失落感,這次終於一償宿願。
甕上的紋理還不完全一樣哩,蠻有特色的。
坑道內是陰暗濕冷,酒氣很重,卻又夾雜了一股沉重的濕氣,
不時還會從被洞頂低下的水滴到,走路都需小心翼翼的呢。
裡頭的酒是一甕一甕的,有個紅頭蓋的酒整齊的擺放,
出乎我意料之外,沒想到坑道內也有釀酒區。
其實八八坑道並不深,範圍不大,但它算是馬祖的一個重要地標,
但如果沒來參觀過,感覺就好像失去來到馬祖的意義哩。
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Day02**[1]梅花湖(宜蘭羅東) → [2]小熊書房(宜蘭冬山)→[3]稻草龍貓(宜蘭三星) → [4]新港茶餐廳(台北) →[5]尚印旅店(台北)
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Day03** [1]馬港大眾飲食館(馬祖南竿) →[2]馬港天后宮(馬祖南竿) →[3]枕戈待旦(馬祖南竿) →[4]八八坑道(馬祖南竿) →[5]北海坑道大漢據點(馬祖南竿) →[6]雲台山(馬祖南竿) →[7]華記美食館(馬祖南竿) →[8]津沙青年1民宿(馬祖南竿)
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-Day04:** [1]土反里媽祖廟(馬祖北竿) →[2]芹壁聚落(馬祖北竿) →[3]發師傅黃金餃(馬祖北竿) →[4]阿婆魚麵(馬祖北竿)→[5]魚之鄉魚麵(馬祖北竿) →[6]鐵板聚落(馬祖南竿)→[7]燒塔節(馬祖南竿)→[8]阿珠蠣餅(馬祖南竿)—————–
Day05:** [1]獅子市場(馬祖南竿) →[2]牛角聚落(馬祖南竿)→ [3]津沙聚落(馬祖南竿)→ [4]津沙村津龍門風味館(馬祖南竿)—————–
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