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餐廳:日本.大阪-金龍拉麵(道頓堀店)
地址:〒542-0071大阪府大阪市中央區道頓堀1丁目7−26
電話:06-6211-6202
營業時間:24小時
用餐日期:2016/03/07
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
拉麵 日幣600(NT.179)
叉燒拉麵 日幣900(NT.268)
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說到去日本,就一定要吃拉麵,
不過我們去五天吃了五間,這個量其實算有點可怕就是。
這幾天吃下來的心得,依據我跟我家台伯兩個人不同的味蕾,做了以下排序:
老公的排序:神座>金龍>一蘭>花王軒>四天王
(他偏好清爽系湯頭)
個人的排序:一蘭>金龍>花王軒>四天王>神座
(個人偏好濃郁系湯頭+口袋略硬的細麵)
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說到大阪24小時拉麵店,除了一蘭外就是金龍了。
金龍道頓堀店就位於道頓堀最熱鬧的街上,
這條路上有名氣的店不少,像是蟹道樂等等,
我們用餐的這家金龍就位於轉角,有著大大的龍浮雕,十分霸氣。
金龍點餐的方式是操作機器購買食券,把食券拿給店員,
等有空位時,再由店員幫忙排位子入座就OK,差不多候位10分鐘,算等不久。
金龍的座位很特別,部份室內部份室外區,
有點類似是塌塌米的概念,入座得脫鞋子,
雖然不一定要跪坐,但即使是盤腿坐,對有肚肚的孕婦來說還是蠻有挑戰性。
拉麵口味選擇性就一樣,就分叉燒跟沒叉燒兩種,口味濃淡沒辦法選擇。
而且點餐完店員不會幫你送上桌,而是店員叫了之後得到櫃台自取,
櫃檯上有泡菜/韭菜等配料,可以就個人偏好自行添加。
有一點倒是蠻貼心的,櫃檯有提供常溫水跟冰水的機器,
如果天氣熱,來上一杯消暑算蠻不錯的。
雖然金龍選擇性不多,但對我來說,算是蠻對我胃口。
而且也是開24小時,不管是想拿來當早餐或是吃宵夜都是好選擇。
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【叉燒拉麵】日幣900約合NT.268
金龍拉麵就有叉燒跟無叉燒兩個選項,不過櫃台上有泡菜/韭菜等配料,
可以就個人偏好,另外添加。
跟一蘭不一樣,一蘭可選擇湯頭濃度/麵條硬度/蔥要不要加量或是加辣等等的,
但金龍都是固定配好。
湯頭是純白豬骨色,味道濃郁,而且不會覺得湯頭太鹹。
以麵量來說,女生是吃的飽,但對我老公那種大胃王來說並不大夠,要另外加麵。
麵是採用不大算細的細麵,口感有點偏軟,但吸附不少湯汁,很是入味。
叉燒一片,比較有咬勁和口感,也很不錯。
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