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餐廳：高雄.左營-樹太老日本定食專賣店(左營三越店)(左營高鐵)
地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓(新光三越二館-彩虹市集4F)
電話：(07)350-3166
營業時間：11:00-22:00(最後收客時間21:30)
用餐日期：2014/01/21
官方網站：http://www.kitaro.tw/index.html
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
豚排 NT.150-NT.180不等(單點)/NT.200-NT.230不等(套餐)
烤魚 NT.240-NT.290不等(單點)/NT.290-NT.340不等(套餐)
拉麵定食 NT.160-NT.220不等
烏龍麵定食 NT.200-NT.220不等
一品定食 NT.150-NT.260不等(單點)/NT.200-NT.300不等(套餐)
單品 NT.20-NT.100不等(單點)
需加收10%服務費
[詳細價目請參閱此]
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大概兩三年前就知道樹太老這家店，
因為高雄的惟二店其中之一就開在裕誠路舊家那邊，
不過一直都還沒有機會去嚐試看看，
反而是先來吃這家位於左營高鐵站旁新光三越二館彩虹市集4F的分店。
對於常常搭高鐵的人來說，其實是很便利的。
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位置算好找，記得出電梯後往前直走就會喵到了。
是半開式的用餐空間，
這層樓還有大創，吃完飯我還順便去買了一下生活用品有助消化。
這是櫃台，出乎我意料之外，
這麼老成的店名卻是用詼諧逗趣的插畫來當logo。
入口在左手邊，不過有點不太明顯。
雖說是位於百貨公司內，不過裝潢也是不馬虎的，
整體是走現代感的簡潔明亮，再用色系及小配件營造出和風感。
位子跟走廊也頗寬敞，不會坐起來或行走有不舒服的感覺。
可惜就是桌面好像小了點，以四人來說，單點一份是剛剛好，
再多點小菜之類的就略顯擁擠。
我之前都以為樹太老就跟品田牧場或勝博殿那樣，為豬排專門店，
這次才知道，雖然豬排仍為主軸，但餐點選擇是很多樣化的，
價位也不像其他兩間那樣高，用平實的價格來吸引顧客。
除了豬排，還有烤魚定時/拉麵/烏龍麵等等，
餐點看類別，有單點也有套餐形式。
單點就只有主餐，套餐就還包括小菜/湯/飲料/甜點等等。
服務挺不錯的，份量也頗足夠，套餐對我來說還會吃不完哩。
就算不到左營搭高鐵，平常來彩虹市集這逛逛街，
吃個樹太老也是很不錯的選擇。
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旁邊裝沾醬的罐子也太有和風特色。一邊辣一邊不辣。
這樣的醬汁，我都會拿來沾豬排或是淋高麗菜哩。
這是上桌時會送上的熱茶，
對於這冷颼颼的天氣來說，來杯熱茶暖暖手也不錯。
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【豬肉壽喜鍋定食】NT.260
豬肉壽喜鍋定食沒有單點跟套餐之分，
除了主菜，還附小菜/飯/味噌湯。
定食部份，附的白飯/小菜/高麗菜絲/味噌湯等等都是可續加的。
壽喜燒一向就是我特愛的食物之一，查了資料後發現，
原來樹太老跟北澤壽喜燒是同門，
雖不是吃到飽~但壽喜燒裡頭的料挺豐富的。
有豆腐/花椰菜/烏龍麵等等。
蛋是半生熟的，把肉裹著蛋液吃進口，滑溜口感中有壽喜燒醬汁的濃醇，
真的是頗下飯的，不過豬肉約莫4-5片，
對我來說數量有點少，吃得不夠過癮。
飯是越光米，軟硬度適中，拿來配壽喜燒剛剛好。
小菜是海帶芽，還沒吃完就還幫我補上醃漬牛蒡，吃不夠還可以續點喔。
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【味噌湯】NT.20單點/套餐附餐
附湯是海帶豆腐味噌湯，味道還不錯，也不會過鹹，
算是很中規中矩的湯品，一樣可以續點。
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【起士豬排炸雞餐定食】NT.240單點/NT.290套餐
原本是想點這道起士豬排，對於豬排裡頭還加了起士這點我一直無法抵抗，
這道更實惠，除了起士豬排還多了炸雞，能更多享受一種口感。
跟想像中有點不一樣，因為似乎不只一種起士，味道很濃郁哩。
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【烤鯖魚定食】NT.240單點/NT.290套餐
除了主菜鯖魚，一樣是包含白飯/湯跟小菜，
鯖魚遊油亮亮，就是油脂飽滿的模樣，應該是很不錯吃的。
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【豬肉壽喜蓋飯定食】NT.160
除了主菜壽喜燒蓋飯，另外是包含味噌湯/小菜跟高麗菜絲，
高麗菜絲淋上桌旁的豬排醬汁，而且吃不夠一樣是可以續加的。
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【葡萄汁】NT.50單點/NT.10套餐補差價
附餐飲料約莫10來種，大多是很一般常見種類。
附餐是贈送NT.40的飲品，超出金額則需補差價。
原本想點無糖綠，不過這邊茶類糖度都是調好的。
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【玫瑰蘋果醋飲】NT.60單點/NT.20套餐補差價
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【黑糖葛切】NT.40/套餐附餐
就是黑糖寒天哩。
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【冰淇淋】NT.40/套餐附餐
甜點部份是冰淇淋/黑糖葛切/和風麻糬三者選一。
不畏懼這寒冷的天，還是點了冰淇淋。
嚐起來像是巧克力香草冰淇淋的味道。
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【炒綜合時蔬】NT.60
樹太老的炒時蔬比較特別的一點，就是裡頭不止單一菜色。
像我們用餐的那天，是大陸妹跟a菜綜合下去炒的。口味清爽。
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【茶碗蒸】NT.50
餐廳主推茶碗蒸，說是可以用”喝”的蒸蛋。
外觀上就是一般蒸蛋的模樣，沒想到吃起來滑溜溜的，
有柴魚高湯的鮮甜，喝起來又不像是加水的稀疏感，果真不錯。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：3.5/5
CP值：★★★★☆
回訪率：3.5/5
小詠OS：1. 位左營高鐵站新光三越二館-彩虹市集4F
2. 餐點種類選擇多，炸豬排跟壽喜燒系列都不錯。
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