[邀約試吃] 黑玫瑰馬卡龍La Rose Noire(全台可宅配)

——————–

餐廳：黑玫瑰馬卡龍La Rose Noire(全台可宅配)

購買處地址：台南市東區長榮路二段63號(Fun Tower日式可麗餅)

電話：0980-683433

營業時間：14:00-20:30(每週二公休)

用餐日期：2013/12/11

網址：http://la-rose-noire.com/factories

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
直徑約2.8公分 NT.350(9顆)
直徑約4公分 NT.450(9顆)
口味：伯爵茶/焦糖/咖啡/香草/百香果/巧克力/覆盆子/檸檬
運費NT.150，任選三條就免運費

—————–

有誰跟我一樣，年輕的時候很不愛吃甜食，

年紀漸長，會慢慢覺得偶爾吃點甜食好像有療癒身心的感覺。

(os.這種怪症頭有人一樣才有鬼哪!!!)

—————–

對馬卡龍這種東西一向是敬謝不敏，

不僅僅是因為這小玩意兒個頭不大，要價不菲，

重點是有些吃起來有種死命的甜，

似乎吃完一顆，我的牙疼就會發作兩週這樣。

原本猶豫要不要試吃，是吃過的朋友掛保證說不會很死甜，

才想說也來嘗試看看哩。

—————–

黑玫瑰La Rose Noire馬卡龍，目前有二種尺寸販售，

大顆的直徑約4公分(內含9顆)，Fun Tower販售價NT.450。

大顆的直徑約2.8公分(內含9顆)，Fun Tower販售價NT.350。

口味共有伯爵茶/焦糖/咖啡/香草/百香果/巧克力/覆盆子/檸檬這8種。

運費NT.150，任選三條就免運費。如果住台南的話，

可直接到Fun Tower日式可麗餅店自取，這樣就可以省運費。

比較特別的是，馬卡龍必須存放在零下10度到18度的環境，

所以我一拿到就先往冷凍庫丟，

想吃的時候，拿下來免解凍就可以直接吃囉。

—————–

這是拿到焦糖跟覆盆子兩種口味。

原擔心放冰箱，會有冰箱那種濕濕臭臭的味道。

(是說不開伙的我，冰箱其實很空就是)

還好是真空包裝，更令我訝異的是，真空袋下層，還有兩層透明塑膠外罩罩住，

不僅僅是再運送的時候不怕會撞的爛爛。

而且開封過後再放進冰箱，也不用擔心冰箱異味會跑進去的問題。

(不過我兩天就KO掉這兩條，好像沒什麼可信度XDDDD)

—————–

黑玫瑰馬卡龍La Rose Noire讓我蠻訝異的，

真的不像一般吃到的馬卡龍那樣甜膩，

雖然也是甜的，即使不配茶，也是很好入口很有層次感的甜度，

原是覺得不便宜，想放著慢慢吃，結果還是很快就把它給吃光了。

(這是隱形的熱量殺手)

如果有很愛吃馬卡龍的朋友，不妨可以考慮一下黑玫瑰馬卡龍。

—————–

【焦糖(直徑約2.8公分)】NT.350(9顆)

黑玫瑰的馬卡龍有兩種大小，這次是拿到縮小版(直徑約2.8公分)這款。

不管是拿在手心，還是放盤子內，都有夠可愛的哪。

光看外表看不大出來，原來有雙層內餡，中間包覆著一層糖心。

我通常是直接從冷凍庫拿出來吃，口感比較酥脆，含在嘴裡入口即化，完全不用咀嚼。

焦糖是比較溫潤的口味，有焦糖的香氣，十分好吃。

—————–

【覆盆子(直徑約2.8公分)】NT.350(9顆)

覆盆子呈淡淡粉紅色狀，跟焦糖口味相比，顏色來的鮮豔許多。

吃起來帶點微酸甜，有種像戀愛般的那種迷人感覺，

跟焦糖口味呈現截然不同的風味。

—————–

【研伸閱讀】

台南.東區-Yellow Bee手創漢堡(頗具玩心的手創堡)(食尚玩家報導過)

台南.東區-FUN Tower軟式可麗餅(出乎意料的好滋味)

—————–

豬小詠的食旅隨行