南投.埔里-小上海阿和小籠包(食尚完家/愛玩客)

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餐廳:南投.埔里-小上海阿和小籠包

地址:南投縣埔里鎮西安路一段143號

營業時間:14:30-賣完為止(隔週日固定公休)

電話:(049)299-2368

用餐日期:2015/08/22

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
小籠包 NT.60(籠)
小籠蒸餃 NT.60(籠)
麵類 NT.50-NT.95不等
油豆腐細粉 NT.35(小)/NT.60(大)

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說真的也恰恰好,剛計畫元旦假期要來埔里,
碰巧就看到愛玩客介紹埔里小吃。
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這家阿和早在幾年前就頗有人氣,下午兩點半才開賣,
賣完就收,所以之前曾撲空過。
就位於埔里西安路上,這條路很小條,停車不太方便,
不過當天運氣算不錯,剛好對面的7-11停車場有空位,不然附近要找停車位頗難。
這不是我第一次來買小籠包,但上回來去匆匆,也來不及拍照就是。

只記得來買小籠包的人潮一樣是這麼的多,大部分為外帶居多,

如果外帶不方便食用,也是有設置內用區。



室內沒過多的裝潢,還算整潔乾淨,座位數約莫10來個上下。

牆上有食尚玩家及愛玩客來採訪的照片,看的出來頗富盛名。

除了小籠包外,這也有賣牛肉麵等麵類,比我想像中的品項還多。

是說之前看節目介紹”油豆腐細粉”也頗具特色,

可惜當天太慢來,或許是因為節目介紹的關係,已售罄。

除阿和小籠包外,鄰近還有知名的阿甲肉丸跟你我他晚點,

如果是下午時段來訪,應該可以三家店都可一併品嚐到。

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【小籠包】NT.60(籠)

阿和的小籠包是厚皮的,一籠六顆,

用蒸籠盛裝上來,光看這外表圓圓澎澎的就覺得很可愛,

個頭飽滿,比一般市售的小籠包看起來個頭略大了些,

外皮鬆軟,裡頭包的是帶有點薑味的滿滿的豬肉肉餡,

雖說沒有滿到溢出的湯汁,但還算汁多,鮮甜的滋味讓人讚不絕口。


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【酸辣湯】NT.15(小)

原本是想點愛玩客裡面介紹的”油豆腐細粉”,沒想到賣完了,

只好退而求其次點酸辣湯。

可能是怕每個人對酸的接受度不一樣,酸辣湯送上來時有辣味,

但比較不酸,要靠桌上的白醋來提味。

料頗多,有豆腐絲/木耳絲/筍絲/紅蘿蔔絲等等,是蠻順口的湯品。

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