花蓮.市區-老牌炸彈vs.炸蛋蔥油餅(黃vs.藍車)

台灣各縣市 東台灣。花蓮

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餐廳:花蓮.市區-老牌炸蛋蔥油餅
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號(黃車)
            花蓮縣花蓮市復興街102-2號(藍車)

電話:0919-288-590(黃車)/0955-282-038(藍車)
營業時間:13:10-賣完為止(黃車)
用餐日期:2012/08/14
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
不加蛋 NT.20/加蛋 NT.25
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自從兩年前太晚來向隅後,
炸蛋蔥油餅就一值是我在訪花蓮的頭號目標,
什麼都可以不用吃到,但這炸蛋蔥油餅說什麼都不能再錯過它。
不誇張,小小的一條復興街就有兩家炸蛋蔥油餅,


靠街頭的是白色的炸彈蔥油餅(黃車),裡邊黃色招牌則為炸蛋蔥油餅(藍車),
對我來說,哪家為正老牌並不是那麼重要,重要的是好不好吃,
不過據說兩家其實也是有淵源就是了,
或許是暑假的緣故,你看看,就算是平常日的下午,人也是這樣誇張多,
不管是哪家,不管人多人少,都還是得排上一陣子的隊才能買到,
價格是一樣的,就等待的時間來看,黃車比藍車久,當天約莫要等上40分鐘,
就我個人的喜好來看,我覺得黃車比藍車來的美味些,
就格友所述,其實她每次都篤定下次再也不排隊吃這餅,
但每次來又都忍不住撩下去排了隊,就知道這炸彈蔥油餅的魅力多大。
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我們兩個人,為了節省時間,分別各排一間,
我排的是白色招牌的炸彈蔥油餅,發財車身為黃色車身。



下午一點10分開賣,兩點的時候就是這副人很多的光景,



先跟老闆登記完記住自己的號碼後,就是漫長的等待時間,
快輪到的時候,老闆還會叫號再確認一次,其實叫號方式還蠻混亂的,
可選加蛋不加蛋,要辣不要辣,基本上蛋都是半熟,要全熟可事先說。
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【炸蛋蔥油餅(辣)】NT.25

對我來說,蛋就是要半熟才好,
雖然mika有跟我提醒說吃到一半要小心蛋會爆漿,
但因為外觀看似熟透,一時大意,沒想到還真的是爆漿了哩,


外皮超酥,酥到很香,加上鹹甜微辣的滋味,
也沒想像中那樣的油膩,真的是好吃極了。
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另一家則為黃色招牌的炸彈蔥油餅,發財車身為藍色車身。
一樣是跟老闆登記完記住自己的號碼後,然後就是等待,
這家當天等的時間是比較短,可選加蛋不加蛋,要辣不要辣。
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【炸蛋蔥油餅(辣)】NT.25

對我來說,蛋就是要半熟才好,
對我來說,外皮也是很酥,但沒另一家來的酥脆,
口感跟香氣也來的遜色了些,但搭配起來也是很美味。


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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.其實兩家各有自己的擁護者,但我個人是比較喜歡黃色招牌車。
2.黃車口感比藍車酥多了,雖然等待的時間比較久,但還是覺得值得一試。
3.雖然要排隊很麻煩,但下次去花蓮,還是想回訪。

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宜蘭花蓮賞金針花四天三夜行程規劃:
Day01
** [1]五嬸的家(宜蘭五結) →[2]羅東夜市(宜蘭羅東)
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Day02
**[1]社治紀念館(宜蘭宜蘭市)→[2]正好(原正常)小籠湯包(宜蘭市)
[3]香草菲菲(宜蘭圓山) →[4]鳳鳴羊羹(宜蘭蘇澳)
→[5]羊兒煙囪民宿(花蓮吉安)→[6]月盧(花蓮壽豐)
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Day03
**[1]豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→[2]大陸妹小吃店(花蓮壽豐)
[3]六十石山(花蓮富里)[4]雲山水(宜蘭壽豐) →[5]美麗晨曦民宿(花蓮吉安)
[6]湘壽司(花蓮吉安) →[7]自強夜市(花蓮市)
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Day04:
**[1]豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→[2]東華大學(宜蘭壽豐)→ [3]雲山水(宜蘭壽豐)
→[4]鯉魚潭(宜蘭壽豐)→[5]慶修院(花蓮市)→ [6]炸蛋蔥油餅(花蓮市)
→[7]鋼管紅茶(花蓮市)→ [8]豆腐岬17海鮮餐廳(宜蘭蘇澳)
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豬小詠的食旅隨行

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48 Comments

  • Reply
    stk747
    2012-08-29 at 01:16:00

    推15
    以前有看別人介紹過~現在人氣還是夯..(想吃唷~><)

    • Reply
      版主
      2012-08-29 at 12:33:00

      一直都降,完全不會退流行

  • Reply
    phinawu
    2012-08-28 at 06:50:00

    沒錯,這家也是我魂牽夢縈壁必踩的點
    如果說~~~要給去花蓮一個理由
    那就一定是炸彈蔥油餅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Reply
      版主
      2012-08-29 at 12:30:00

      哈哈,這理由很好,下次借我用

  • Reply
    takeshiro
    2012-08-28 at 05:57:00

    這個妳也可以PK……= =
    但為什麼前一篇才是重點卻鎖住了XD

    • Reply
      版主
      2012-08-28 at 06:09:00

      = =要看可以給你密碼啦 XDDDD

  • Reply
    wenkaiin
    2012-08-28 at 02:43:00

    推14
    這條街離我家超近…
    小時後去吃都很容易~
    現在都擠滿人~哈哈

    • Reply
      版主
      2012-08-28 at 02:51:00

      哈 現在只能挑冷門時段去了XDD
      不過好像也沒有冷門時段的樣子XDDD

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