2009高雄食記-夢時代珍珍珍拉麵(已歇業)

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電話：07-970-3398

地址：高雄市中華五路789號7樓唐人街入口第一家(高雄夢時代)
捷運凱旋站3號出口約步行15分鐘

營業時間：週一-週四11:00-22:00(同夢時代營業時間)
週五11:00-22:30
週六.日10:30-22:30

價位：拉麵類：80-160不等
乾拌拉麵：80-170不等
定食套餐：150或200
小火鍋：220
開胃小菜：30-120不等
飲料：30-49

官方網站：http://www.la-main.com.tw/

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雖然前幾天看變形金鋼前..
才來”珍珍珍”吃過地獄拉麵…
但是過了幾天..
因為同事小蜜蜂來高雄..又去夢時代…
不想踩到地雷..所以還是來吃了”珍珍珍”

誇張的是..
儘管已經過了用餐時間..
還是座無虛席…
所以我們還是等了一下才有位子..-_-||

因為現在有搭配活動..
就是加點某些小菜..就可以可樂免費暢飲..
基於我們兩個的OBS個性..-_-||
怎麼可能不加點…
這就是我們今天做的做錯誤的決定…

麵很好吃…湯頭又入味..
重要的是那個叉燒..嗚呼..
真的是好吃的叉燒…
敗筆就是小菜…
我們點了泡菜跟炸豆腐…
只能說..不能看外面的模型..
外面模型只是騙人用的XD…
泡菜沒入味..失敗…
炸豆腐炸了太久..我們麵都吃完了豆腐還沒出現..
也是失敗…冏
雖然可以可樂免費暢飲…
但我們是人..不是水桶..-_-..
喝個兩杯就很撐了….
一整個點小菜就是很虧本的感覺…
是今天最大的失策…

所以下次去夢時代的”珍珍珍”..
大推”珍珍珍”的麵….
不要再被小菜給騙了…>”<

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★ 餐點介紹

::豚骨拉麵-130::

這小蜜蜂兄點的…
雖然我沒試吃(畢竟我做人中肯.又生性害羞)..
不過連愛喝湯的小蜜蜂都把湯給喝光光..
他是說不錯吃…

::四川麻辣拉麵-150::

因為我愛吃辣..所以來兩吃都是吃重口味的..
四川麻辣拉麵的湯頭..帶有點藥膳的味道..好喝..
雖然上面佈滿辣油.但其實不覺得怎麼辣…
(但蜜蜂兄是喝了一下說很辣-_-||)
(看樣子有沒有吃辣整個味覺還是有差的)

黃金蛋滷的挺入味..但又不會過鹹
我個人蠻喜歡中間蛋黃那種沒完全凝固..
吃起來滑溜滑溜的口感..
叉燒..吃起來也好入味…
大概是湯頭浸過..吃起來不會太乾澀..真是一絕..
麵的部份.彈牙的口感..
並不會因為湯汁的關係把麵浸的太軟爛..
符合”麵夠勁”的口號…
推一個推一個..

::七味粉::

聞起來有辣椒粉的味道..
一時吸太快差點嗆到..冏..
基本上我已經是麻辣了.當然不會加這個自虐..
所以只有蜜蜂兄有加啦..
聽說後勁十足..有興趣的可以多加一點..XD

::三珍泡菜-50::

我們認為的地雷之一…..
看蜜蜂兄吃完那個嘴臉就知道..-_-
很少吃到這麼沒入味的泡菜….
而且大概是人太多了..
這道泡菜也是催了之後才出來的..
大概是知道沒入味不敢端出來吧..冏

::和風豆腐-60::

這個豆腐等的更久..
我們都吃完了才上來…T_T
雖然端上來的時候.看那柴魚片飛舞還驚呼了一下…
不過中看不中吃..
醬汁應該是普通醬油..好死鹹..
炸豆腐的外皮應該是柴魚片粉墨..-_-
雖然有創意.夠噱頭..
但是吃起來口感不怎麼好..
也不推這個…
炸豆腐就我目前吃過…
應該是台南”山根壽司”的炸豆腐最好吃囉…
害我當下真想衝去台南..冏

::硬是要比較::

這是門外展示櫥窗的炸豆腐跟泡菜…-_-
和實品..扣掉展示容器外..
應該有99.9%的不相似處吧…T_T
(不想承認是因為被這個騙才點小菜的)

::同場加映地獄拉麵-160::

這是前幾天看電影前吃的…
基本上這跟麻辣拉麵不一樣的地方..
麻辣帶有點藥膳味的湯頭…
但地獄拉麵應該是大骨湯底加辣油…
可以依個人喜好選擇大.中.小辣..
因為第一次吃..還不太知道底限在哪..
再加上等等要看變形金鋼..總不能看到一半…
所以我保守的點了中辣…
不過這對我而言果然是小case…
果然吃辣吃的太過頭…-_-||
要大型伺候才有用吧…>”<

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★ 環境介紹

::還是座無虛席::

不知道是夢時代其他地方的東西不好吃還怎樣..
最好我們吃完要離開..
裡面還是這麼多人…

::吧台座位和煮麵區::

看師傅忙進忙出..
一碗碗好吃的拉麵就是由這邊出爐的..

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