2010高雄食記-PIZZERIA TAVOLA手工義式比薩專賣店

—————–餐廳：高雄-PIZZERIA TAVOLA手工義式比薩專賣店 地址：高雄市左營區保靖街60號2樓
電話：(07)556-7488營業時間：11:30-14:30/17:30-22:00(週2店休)用餐日期：2010/08/19價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
披薩類 NT.200-NT.260不等
套餐A pizza+NT.120
套餐B pizza+NT.60
沙拉/附餐類 NT.65-NT.70不等
啤酒/飲料類 NT.20-NT.140不等
7.8月菜單類 NT.50-NT.150不等
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[詳細菜單價目請參閱此]—————–會知道這家PIZZERIA TAVOLA是老劉弟推薦的..離漢神巨蛋超近的…不過咧..為了吃這家..可是費盡千辛萬苦…去了兩次不是整修就是店休日….聽過事不過三這道理嗎…所以第三次終於讓我們遇到囉…—————–

大概是招牌不太顯眼還是我們幾個有點眼殘..曾來來回回繞了好幾趟還找不到位置XD…

差點誤以為是老劉弟誆我們的…聽說整修前用餐空間較小.不過原先是1F的店鋪….後來搬遷到2F….

雖說得爬樓梯上樓..但重新裝潢後的空間較寬廣..用餐的舒適度倍增…..

粉黃色的牆面.搭配磚頭樣式的柱子…加上披薩彩繪…

主要是以溫暖色系為基底..與”手工義式比薩”這調性的確很相符…

空間變大了…所以桌數容納量也變大了….

桌子上頭的”TAVOLA”白色字樣…和深咖啡色桌椅…有了鮮明的對比…

碗盤跟刀叉…當然是切割及盛放披薩用的..總不會是讓我拿來砍人的吧 XD

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既是手工pizza專賣…當然是以pizza為其餐點主軸…..除了可單點…

分別加價NT.120及NT.60…則可升級為套餐類….

A套餐挺超值….+NT.120..可選NT.65沙拉(超過補差額)..水果奶酪一份及黃檸檬汁..

以經濟效益再加上組成成份來看..A套餐是可以嚐試一下的..

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【招牌黃檸檬汁】單點價 NT.35

我不太愛喝甜飲料…所以只淺嚐一小口…

沒想像中的檸檬汁酸性濃烈..而是比較溫和路線帶有些許甜度的酸味…還算不錯喝

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【雪碧】單點價 NT.20


雖不愛喝甜的..但雪碧這種碳酸類飲料…

卻是我吃pizza或燒烤..或是麥當當等速食類最愛搭配著喝的…

或許是那嗆人的氣味…會刺激我食慾的關係吧(話說我的11盤記錄好像就是雪碧催化下的成果)…

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【比利時啤酒】單點價 NT.75

[飲酒過量。有礙健康]

不要看到酒就認為是我點的…不好意思 這次這個光不是我的…

我只會喝..不懂得喝…只覺得這款比利時啤酒滋味淡了些..不過喝起來感覺還蠻溫順的就是

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【蕃茄冷醃槍烏賊】單點價 NT. 70

醃過的槍烏賊口感Q彈..加上蘿蔓心及蕃茄丁….搭上獨特醬汁…

冰冰涼涼的…令人眼睛為之一亮….挺爽口的

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【凱薩沙拉】單點價 NT.65

爽脆的蘿蔓心加上麵包丁跟起司..淋上帶有似乎帶有橙汁味(還是百香果?)的特殊醬汁…

很能發人食慾….

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【綜合乳酪】單點價 NT.230

美食當前..也顧不得會不會很包肥…硬是要來個綜合乳酪….

看似簡單的白色內餡..裡面可是包含了四個種類的起司喔…..

口感略像蛋白雙…加上起司…口味溫順….香香鹹鹹的十分好入口…

算是種…走簡單路線為主的單純口味….

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【特製烤肉】單點價 NT.260

雖然我們只有三個人…但是一個pizza絕對沒辦法填滿我們的胃…..

藉由店員的介紹下..知道這特製烤肉挺暢銷的…當天不走反骨路線..當然要點來吃看看

看餅皮上那烤的噗滋噗滋的餡料……就知道這一定是很好吃的

特製烤肉pizza口味上可選擇牛肉或雞肉…有我在就沒有牛肉容身的地方..當然是點雞肉來著…

因皮薄的緣故..餡料本身就帶有濕氣..所以餅皮中心地帶是呈現較濕軟的口感…

越接近外緣..越是酥脆…香鹹餡料搭配薄而入味的餅皮…讓人食慾大開..

餅皮下略有焦色…正是窯烤出品的最佳證明…..

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【水果奶酪】單點價 NT.50

口感滑嫩..乳白色的奶酪上..用了新鮮的水果做裝飾….

不會過甜的口味相對的也不會膩口…..還算不錯…

—————–【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★★☆小詠OS：比起傳統的厚式pizza…TAVOLA的薄皮pizza讓我覺得更能吃到pizza的原味…
它們家不只pizza美味…連小菜類也頗讓人驚艷…..
搬了新家後位子變大..座位數也更多..更能無顧慮的享受pizza的美味….
值得再訪…^^
聽說附近還有另外一家手工披薩-安迪的祕密花園..找機會也想去嚐試看看哩

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