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餐廳:高雄鳳山自強夜市-老人牌鴨肉飯
地址:高雄縣鳳山市自強二路65號
營業時間:上午11:00-凌晨02:00
電話:(07)811-4416
用餐日期:2010/10/30
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
肉燥飯 NT.25(小碗)/NT.40(大碗)
鴨肉飯 NT.30(小碗)/NT.40(大碗)
鴨肉麵線/冬粉/米粉 NT.45
下水湯/鴨腸湯 NT.35
當歸腿麵線 NT.50
涼拌下水/鴨腸 NT.35
綜合湯 NT.55
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這家位於鳳山自強夜市內的”老人牌”鴨肉飯..(謎之音:有沒有”肖年牌”鴨肉飯啊??!!)…
早先就曾聽老劉兄他們推薦過….不過嚷嚷歸嚷嚷….至今還沒來造訪過…..
看我連鳳山的自強路都不知道在哪..就知道我絕對是個“偽”鳳山人來著…..
反倒是甫下高雄的塞甲鬼小盛盛…手腳還比我快……
怎可讓這機車人專美於前…說怎樣都要趕快跟進才是….
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人家說天將降大任於是人也..必先苦其心志…..
要吃到好吃的鴨肉飯前…也必須來個一波三折(點頭)…不過得承認這是我的問題
明明人家就在自強路上..我也不知道為啥會打成五甲路…還得打電話求救..丟點丟到家了
因為有夜市的關係…自強路週邊其實並不好停車….
不過還好當天是中午來訪…還可以先把車暫停在未營業的店家前…..
雖然天冷騎車冷颼颼…但是來到自強夜市..騎車的便利性還是高過開車呢…
“老人牌”並沒有很醒目的招牌..真的不誇張..我經過兩次都沒發現…..
不過隔壁相鄰幾間的“洪記”蒸餃…那大紅招牌反倒很顯眼…認洪記就對囉…
價目一目了然…算是蠻平實又不貴的價格….
簡簡單單擺放十來張桌子…約莫可容納4-50人次….中午時段就差不多要客滿….
就不難想像晚上來用餐的人潮會有多多了…
這是當天的戰果..兩個人點了六道菜..其實並不會很多..對吧..(無限度自我洗腦ing~)
軟硬度適中的米飯..淋上些許的鴨油汁及油蔥…
加上口感軟嫩又帶點韌度的帶皮鴨肉.及醃漬的很入味的蘿蔔..
味道並不會太過死鹹…清爽的滋味讓人不禁一口接一口……
雖不像“成家鴨肉麵”的鴨肉..煙燻香氣那樣濃郁….
有咬勁又軟嫩的鴨肉…濕潤的口感很引人入勝…而且很入味…..
就算不沾醬汁食用也可…沾上醬汁又是另外一種味道…挺不錯的.
加上蒜頭調味的青綠色燙空心菜…爽脆的口感又帶點獨特的清爽滋味…
吃點蔬菜促進一下腸胃蠕動也是挺不錯的…
份量十足的脆腸…搭上豆芽菜及薑絲….
沾著附加的醬一起入口..清脆又具咬勁的口感..讓人胃口大開..
幾乎大半都我解決掉的..因為有人說不愛吃內臟類….
是有沒有這麼挑食啊…(╯-____-)╯~╩╩
自從在鴨肉胗一嚐”綜合湯”美味後..就愛上這味兒…
綜合湯就是內含鴨腸.鴨胗及肝臟的內臟大雜燴..
份量十足…果然是很經濟實惠的一道湯品
加上薑絲去味的湯頭..口感清爽..我絕對不說..這整碗都是我喝掉的.
只稍稍淺嚐了一下這麵線的湯頭…些許的中藥味並不會過於濃烈…
滋味清爽….麵線跟鴨腿部份…還是要小盛盛來說會比較準哩….
46 留言
j118995
2010-11-05 於 13:12:00我們家很少吃鴨肉呢!怕吃到柴柴的~看來這家要推薦給我爸媽才對^^
版主
2010-11-26 於 18:46:00好像還蠻多店家的鴨肉真的是乾乾柴柴的
這家反倒不會耶 不過它的魯肉飯就沒鴨肉飯出色囉
nikoko82
2010-11-04 於 15:50:00鴨肉飯看起來超好吃的~!!
推~!!
版主
2010-11-26 於 18:45:00是真的不錯..^^謝謝
jennings661
2010-11-04 於 13:28:00鑫門自動門
ctrls5460
2010-11-04 於 13:03:00+1
做啥跑到蕭KERRY的地盤去了
我家榮總這裡也有鴨肉飯啊 /
版主
2010-11-23 於 09:13:00= = 鳳山離五甲比較近ㄇㄟXDD
拿尺量一下就會知道了 哈哈