2010台南食記-永恆天詩義式美食館

台南排餐類台南美食台南地區台南安平區 2010-08-25

—————–餐廳：台南-永恆天詩義式美食館地址：台南市永華路二段812號
電話：(06)293-5001 營業時間：AM11:00-PM02:30
AM04:30-PM08:00用餐日期：2010/08/02官方網站：http://forevercafe.dondom.com.tw/價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
美式早餐NT.240+10%
午餐NT.359-NT.490+10%
下午茶NT.329+10%
晚茶最低消費NT.100
[詳細價目請參閱此]—————–會來到這家”永恆天詩”用餐..真的是美麗的意外啊..原先和蜜蜂兄約好要去“清閣水樓”吃灌湯包子…對瘋體驗的流程不甚了解..但當天都已經殺到台南去…一定要給它吃飽再回高雄…(賭氣ing–!!)這傢伙雖是偽台南人.在非常時刻還是可以想到用餐地點…真難為他了..—————–

“東東餐飲企業”在台南頗富盛名…而”永恆天詩”為旗下餐廳之一..位於”健康三路”和”永華路”交叉口..這邊應該已經不算台南鬧區.小詠我對這一帶挺陌生的..要不是有在地人..我還真不知道有這家..其庭院式建築雅緻但也蠻隱密的….騎車從這邊經過..應該會很容易就忽視掉吧…相較於外觀走低調風..內部可是別有洞天…白色牆面.加上燈光..用餐空間寬廣且舒適…

還備有開會專用的會議包廂及無線網路…碰巧當天隔壁包廂聚會感覺就是這類型的…一邊吃飯一邊上網一邊討論…在食物的催化下..應能事半功倍—————–這邊的點餐方式還挺獨特的…..基本上主餐價格是已經含吃到飽的自助式沙拉吧..依餐點不同約莫NT.350-NT.500不等..不點主餐..單點沙拉吧就要NT.329囉..就單價來說似乎有點偏高…但整體CP值來看還算值得…還算是讓我在”餓到想吃到飽”的時候..選擇的一家店哩…—————–【起士德式香腸焗烤】NT.389

香腸.焗烤..可是最令我難以抗拒的兩大食材…翠綠的花椰菜.爽脆的德國香腸加上有咬勁不軟爛的斜管麵..

混著奶油白醬..滋味濃郁…香氣十足…加上厚厚的起士…三兩口就解決完畢….—————–【蘑菇鮭魚麵】NT.399

Q彈的義大料麵..口感紮實….雖是蕃茄基底..但還散發濃郁的香料氣息..

和一般的義大利肉醬麵口味大相逕庭…吃起來有種清爽感…鮭魚肉質緊實…吃得出魚肉本身的鮮嫩滋味..—————–【自助式沙拉吧】NT.339

用餐即可享用”自助式沙拉吧”…有生菜.有熟食.有甜點及飲料..種類還算是不少….生菜沙拉吧上有美生菜.小黃瓜.苜蓿芽等等…

可以自己添加葡萄乾.酸豆等等..沙拉醬則提供千島.凱薩.優格三種..

旁邊還有起士盤及些許的熟食..湯類只有一種選擇..當天的洋蔥湯滋味鮮甜.還算不錯喝..

蛋糕區有布朗尼.起士派.手工餅乾等等約莫10來種蛋糕類可選…

大概是怕浪費..所以一次限點兩樣..不過吃完還可以無限次拿…應該是吃太飽的緣故..覺得蛋糕口味都還算普通..不過也不難吃就是.桌上的小夾子…是用在沙拉吧的烤麵包區..

先抹好自己屬意的抹醬後..將夾子跟麵包放吧台上..就有服務生幫忙烤好送到桌上..免去烤麵包還要在那邊等待的麻煩..

飲料區有冷熱飲之分..冷飲有”柳橙汁”.”冰咖啡”等等….

熱飲則是有”香椿茶”..氣味獨特..不常喝的人會比較難接受…

大概是現代人不愛吃水果(?)..所以水果種類並不多…是說都還蠻新鮮的就是…..“永恆天詩”有提供”Haagen-Dazs”的冰品…四種口味”夏威夷果仁”.”哈密瓜”.”抹茶”.”焦糖巧克力布朗尼”

對偏好甜食的人來說..這不啻是個福音..對我這鹹食控來說….”Haagen-Dazs”的吸引力並不大….不過外面一小盒就要80以上的”Haagen-Dazs”..吃個幾球其實就算有回本到哩..(典型的歐巴桑心態..囧)—————–【延伸閱讀】- 台南地區簡餐類相關食記2010台南食記-鑽石樓。古樸的風華絕代